2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
از زمان کودکی ، بیشتر ما عادت داریم از غذا بخوریم نان سفید و ماکارونی برای همه آنها خوردن یک تکه مربا ، یک نان ، پنکیک ، کاپ کیک ، کیک بسیار خوشمزه بود.
هنگام غذا خوردن ، هیچ کس به میزان مفید بودن این نوع غذا فکر نمی کند. مطالعات متعدد واقعیت رابطه بین استفاده از را تایید می کنند نان سفید و شروع سرطان.
وقتی نان سفید و همچنین مربا وارد بدن می شود ، قند به سرعت در خون آزاد می شود. استفاده سیستماتیک از محصولات نانوایی و شیرینی جات منجر به افزایش سطح قند خون می شود ، بنابراین خطر ابتلا به سرطان پستان در زنان و سرطان پروستات در مردان وجود دارد.
آرد سفید از همه مواد مفید پاک شده و هیچ ارزش غذایی ندارد ، علاوه بر این ، به شکل بیماری ها و پوندهای اضافی به بدن آسیب می رساند.
تمام مواد مفید در قسمت تمیز شده آرد باقی می مانند. این مواد ، وقتی وارد معده می شوند ، رطوبت را جذب می کنند و بنابراین به حرکت توده هضم شده از طریق مری کمک می کنند ، بنابراین بدن را تصفیه می کنند.
یک گزینه جایگزین نان کامل یا نان چاودار مفید است. می توان آن را از هر فروشگاهی تهیه و یا در خانه تهیه کرد ، اما بدون استفاده از مخمر و مارگارین.
ترکیب آرد چاودار شامل اسیدهای آمینه لیزین ، منیزیم ، روی ، آهن ، پتاسیم و سایر مواد مفید است. استفاده از نان چاودار به کاهش کلسترول خون کمک می کند ، سوخت و ساز بدن و عملکرد قلب را بهبود می بخشد ، به جلوگیری از تعدادی بیماری ، از جمله سرطان کمک می کند.
در کنگره تغذیه گیاهخواری گزارشی ارائه شد که ادعا می کرد نان یک محصول کشنده برای سلامت انسان است.
تورم حاصل از آب معده ، محیط داخلی بدن را اکسید کرده ، به توده های صاف تبدیل می شود که به دیواره های معده می چسبد و باعث انسداد می شود.
مطالعات اخیر ارتباط بین مصرف نان و افزایش خطر سرطان را نشان داده است. نتایج نشان داد افرادی که روزانه پنج برش نان سفید می خورند تقریباً دو برابر خطر سرطان دارند.
برای داشتن سلامتی ، از محصولات طبیعی و محصولات نانوایی پخته شده از آرد طبیعی که تمیز نشده استفاده کنید ، بدنبال محصولات بدون مواد افزودنی و از همه مهمتر بدون مواد شیمیایی باشید.
توضیح این است که مقدار نان مصرفی ما جای غذاهای دیگر در بخشی از خواص ضد سرطانی را می گیرد. نان سفید همچنین می تواند باعث سرطان شود ، زیرا به شروع نسبتاً سریع قند خون کمک می کند.
توصیه شده:
آرد کامل در مقابل نان سفید - کدام یک را انتخاب کنید؟
بسیاری از افراد مایل به لاغر شدن هستند ، اما نمی دانند که هنگام رژیم گرفتن کدام نان را انتخاب کنند. مغازه ها انواع مختلفی از نان را ارائه می دهند ، از سفید ، نوع معمولی ، سبوس دار تا نان گل مینا ، نان کدو تنبل ، نان سبزیجات ، دانه و … غالباً در نان مواد افزودنی دانه های کامل و گیاهان وجود دارد ، در برخی دیگر زیتون و گوجه خشک وجود دارد.
شرایطی که مصرف نان سفید باید محدود شود
شما در مورد قانون قدیمی بلغارستان می دانید که نمی توانید بدون نان و پنیر پشت میز بنشینید. مشخص نیست که قدمت آن به چه مدت باز می گردد ، اما مسلم است که قدمت آن به زمانی برمی گردد که هم نان و هم پنیر واقعی و خانگی بودند. پنیر یک فرآورده لبنی فازی نبود ، بلکه شیر واقعی بود و نان از آرد تصفیه نشده تهیه می شد.
نان سفید برای زنان مضر بود
بدیهی است که ما زنان باید از شر ماکارونی و به خصوص نان سفید خلاص شویم. دانشمندان ایتالیایی می گویند معلوم می شود که آنها برای سلامتی زنان بسیار مضر هستند. آنها یک تحقیق گسترده انجام دادند که بیش از 47000 زن و مرد را تحت پوشش قرار داد. ماکارونی غنی از گلوتن به سرعت جذب بدن می شود و سطح گلوکز خون را افزایش می دهد.
نان سفید را فراموش کنید! زمینه های معقول
بزرگترین مصرف کنندگان نان بلغاری ها در اروپا هستند و نان سفید هر روز بر سر سفره ما وجود دارد. متخصصان تغذیه توصیه می کنند از غلات سبوس دار نیز استفاده کنید نان سفید برای برش حداقل یا برای حذف کردن از فهرست. اخیراً ، رژیم های بدون کربوهیدرات بسیار مد شده اند و کنار گذاشتن آرد سفید به عنوان گام درست به سمت یک رژیم غذایی سالم اعلام شده است.
تعجب! نان سفید مفید است
برای سالها مصرف نان سفید توسط افرادی که بدن مجسمه سازی دارند انکار می شود. به نظر می رسد که همه چیز به بدن بستگی دارد و این نان سفید است که به نظر می رسد برای شما رژیم غذایی است. نان بدی وجود ندارد - متخصصان در این باره قانع شده اند. به نظر می رسد که بدن انسان به طور جداگانه نسبت به مصرف غذا واکنش نشان می دهد.
