2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سوپ های سبزیجات را می توانید هم در تابستان و هم در زمستان مصرف کنید. تنها محدودیت مصرف آنها بستگی به سبزیجات تازه و فصلی دارد. با این حال ، خواه ژانویه باشد یا ژوئیه ، در صورت تهیه برخی از قوانین اساسی وجود دارد ، اگر می خواهید رژیم غذایی داشته باشند.
چه زمانی تهیه سوپ های گیاهی رژیمی شما باید بتوانید حدس بزنید که سبزیجات هرگز سرخ نشده و یا در چربی قرار نمی گیرند و همچنین مواد قیمتی به آنها اضافه نمی شود. برای اینکه آنها واقعاً رژیمی شوند ، می توانید در پایان پخت و پز کمی کره یا روغن زیتون اضافه کنید. هرچه به سوپ سبزیجات کمتری اضافه کنید ، رژیم غذایی آنها بیشتر خواهد بود.
صحبت از سوپ سبزیجات رژیمی خوب است به خاطر داشته باشید که برخی از سبزیجات کالری بالاتری نسبت به بقیه دارند. کالری ترین شامل برخی حبوبات مانند نخود فرنگی ، لوبیای رسیده و ذرت و همچنین سیب زمینی است. شاید تعجب کنید ، اما کالری سیر نیز کاملاً بالا است و 100 گرم از آن حاوی بیش از 140 کالری است.
در صورت تمایل انواع سوپ های سبزیجات را از سبزیجات مانند اسکله ، اسفناج ، ترشک و غیره تهیه کنید. گل کلم ، کلم بروکلی و کلم نیز از سبزیجات بسیار کم کالری هستند.
گوجه فرنگی یک سوپ سبزیجات کلاسیک است ، اما همه ما می دانیم که گوجه فرنگی طعم ترشی دارد و ما اغلب به آنها شکر اضافه می کنیم. به همین دلیل بهتر است سوپ های گوجه فرنگی را فقط در تابستان و پاییز تهیه کنید ، زمانی که گوجه فرنگی فصلی است و شیرینی طبیعی دارد.
این میزان قند اضافه شده را به حداقل می رساند (در صورت لزوم افزودن شکر) و گزینه سالم دیگر افزودن عسل است.
باید شنیده باشید که برای از بین نبردن خواص سلامتی ، عسل نه در حالی که ظرف (در این مورد سوپ گوجه فرنگی) داغ است ، اضافه می شود بلکه بعد از اینکه کمی خنک شد ، اضافه می شود.
هنگام افزودن برنج یا رشته فرنگی به سوپ سبزیجات ، مراقب باشید زیرا کالری بیشتری به آنها اضافه می کند. یک مشت رشته فرنگی / برنج برای مقداری سوپ در نظر گرفته شده برای 4 نفر کافی است.
اگرچه با ماست تهیه می شود ، اما مروارید مورد علاقه ما نیز می تواند در آن قرار گیرد سوپ سبزیجات رژیمی به دلیل وجود خیار در ترکیب آن. و باور کنید ، اگر از ماست کم چرب تهیه شده استفاده کنید ، واقعا می تواند رژیمی باشد.
توصیه شده:
سوپ های رژیمی
شیوه زندگی مدرن اجازه مصرف منظم سوپ را نمی دهد. و سوپ ها ، به خصوص انواع رژیمی ، برای سلامتی و شکل مناسب بسیار مفید هستند. سوپ های سبزیجات ، که کمی خامه یا ماست به آنها اضافه می شود ، به تولید آنزیم های ویژه ای کمک می کند که پروتئین ها را تجزیه می کنند.
سوپ های گیاهی آسان
اگر می خواهید یک سوپ خوشمزه گیاهی بدون چربی بخورید ، پیشنهادات عالی ما را ببینید. سوپ سبزیجات محصولات لازم: 1 هویج ، 1 کدو سبز کوچک ، eks تره فرنگی ، 350 گرم قارچ ، آبغوره سبزیجات ، 2 قاشق غذاخوری. روغن زیتون ، آویشن و پونه کوهی ، فلفل سیاه ، آب لیمو ، نمک به مزه.
قوانین مادربزرگ برای سوپ ها و سوپ های خوشمزه همراه با پر کردن و ساختن
سوپ و آبگوشت تهیه می شود از انواع محصولات: گوشت ، مرغ ، سبزیجات ، ماهی ، حبوبات ، ماکارونی و میوه ها. سوپ ها و آب گوشت ها به دو گروه تقسیم می شوند: با قیمه و با ساخت و ساز. برخی از سوپ های بدون چربی و محلی با قیمه درست می شوند ، مانند:
سوپ های مفید و رژیمی
با کمک سوپ های رژیمی می توانید وزن زیادی کاهش دهید. لازم نیست فقط سوپ بخورید ، ماکارونی و شیرینی جات ، گازدار و چرب را محدود کنید و حداقل یکی از وعده های غذایی خود را در طول روز با سوپ جایگزین کنید. سوپ لوبیا با قارچ دو فنجان لوبیای رسیده را بجوشانید و آب اول را دور بریزید.
قوانینی برای تهیه کیک های عید پاک از دفترهای مادربزرگ و مادر
عید پاک نزدیک است و خوب است که زودتر آماده شدن برای تعطیلات شروع شود. تخم مرغ ، کیک عید پاک و گوشت بره یکی از ضروریات سفره ماست. به طور سنتی ، تخم مرغ ها در پنج شنبه بزرگ ، و برای رنگ آمیزی می شوند کیک عید پاک خوب است که دستور العمل های مادربزرگ را جمع آوری کنید و آسان ترین و خوشمزه ترین را برای تهیه انتخاب کنید.
