فواید فراوان ماهی تن

تصویری: فواید فراوان ماهی تن

تصویری: فواید فراوان ماهی تن
تصویری: فواید بینظیر ماهی برای بدن 2024, نوامبر
فواید فراوان ماهی تن
فواید فراوان ماهی تن
Anonim

گوشت ماهی قرمز و معطر تقریبا مورد علاقه همه افراد در جهان است. سرشار از پروتئین و کم چربی است - جایگزین فوق العاده ای برای گوشت قرمز و غذای مناسب برای هر نوع رژیم غذایی.

کمی قبل از دهه 40 ، ماهی تن به عنوان غذایی فوق العاده لوکس در نظر گرفته می شد و بندرت در بشقاب انسان معمولی ظاهر می شد.

به دلیل سرعت بالای حرکت و مهاجرت های مکرر ، توناها "آنتیلوپ های اقیانوس" نامیده می شدند. طی سالها ، ماهیگیران بر صید تسلط پیدا کرده اند و این محصول به محصول مقرون به صرفه تری تبدیل شده است. امروز ، جمعیت ماهی تن در معرض خطر است. به زودی این خوراکی بسیار محبوب ممنوع می شود.

بیشتر اوقات ، ماهی تن در یک قوطی چربی یا در آب نمک موجود است. فیله گوشت یا مخلوط گوشت نیز محبوب هستند. ما غذاهای آماده ماهی را با ماهی تن ، کنسرو شده در سس خود یا بدون نمک ، و همچنین غذاهای موجود در روغن نباتی ارائه می دهیم.

ماهی تن یک غذای فوق العاده مفید است. ویتامین های B3 و B6 فقط در 100 گرم محصول وجود دارد. همچنین حاوی ویتامین B12 بسیار نادر است - حداکثر 11 میکروگرم. این پنج برابر دوز متوسط روزانه است.

ماهی تن
ماهی تن

بسیاری از مواد معدنی در ماهی تن - فسفر ، منیزیم و آهن یافت می شود. آنها برای عملکرد مناسب کلیه عملکردهای بدن و بدن ضروری هستند.

مانند سایر ماهی ها ، ماهی تن سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است. این چربی های سالم اثبات شده از بسیاری از بیماری ها محافظت می کنند و جز a اجباری هر رژیم غذایی سالم هستند.

توصیه می شود بزرگسالان هر هفته 2 وعده حداقل 100 گرم ماهی روغنی و برای زنان باردار و کودکان زیر 12 سال - یک بار مصرف کنند.

این مواد از بیماری قلبی محافظت می کنند و رگ های خونی را تمیز نگه می دارند. چربی های اشباع نشده از بافت در برابر التهاب محافظت کرده و منجر به آسیب به قلب و رگ های خونی می شود.

مصرف ماهی تن سلامت قلب و عروق را بهبود می بخشد. مصرف منظم خطر ابتلا به نارسایی قلبی را حداقل 1/3 کاهش می دهد.

توصیه شده: