2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
شاهی گیاه گیاهی است که می توانید به راحتی در خانه پرورش دهید. می توانید آن را در بالکن یا طاقچه نگه دارید. برای رشد به گرما و نور نیاز دارد.
شاهی همچنین به آب زیادی احتیاج دارد و به همین دلیل به آن گیاه آبزی می گویند. دانه های آن به راحتی جوانه می زند و فقط در عرض چند روز به 10 سانتی متر می رسد. می توانید دانه ها را روی یک پارچه مرطوب یا پنبه مرطوب قرار دهید.
بذرها به سرعت جوانه می زنند و به زودی می توانید آن را در گلدان بکارید و از برگ های آن برای خوردن غذاهای مختلف استفاده کنید. شاهی ساقه ای بسیار نازک و ظریف دارد اما رایحه آن بسیار قوی است. برای چاشنی سالادها و سوپ ها مناسب است اما به دلیل رایحه قوی آن به تنهایی استفاده نمی شود. از برگ و ساقه برای طعم دادن به غذاهای مختلف استفاده می شود.
شاهی از گروه گیاهان یک ساله است. رایحه ای قوی و کاملاً مشخص دارد. به سرعت رشد می کند و به ارتفاع 90 سانتی متر می رسد. برگهای آن حاوی ماده ای است که روغن اساسی را آزاد می کند. طعم برگهای آن کمی تند است. مهم است که بدانید از برگهای آن باید فقط تازه ، ترجیحاً تازه بریده شده استفاده شود. هنگام خشک شدن ، آنها خواص مفید خود را از دست می دهند. برگ های شاهی حاوی ویتامین A ، ویتامین D و ویتامین C است.
شاهی چند خاصیت مفید و درمانی دارد. این ماده حاوی مواد معدنی و ویتامین ها است و بنابراین نه تنها به عنوان ادویه بلکه به عنوان گیاهان دارویی نیز مورد استفاده قرار می گیرد. می تواند برای سرفه ، نفخ معده ، مشکلات گوارشی ، خلط آور و برونشیت استفاده شود. شاهی همچنین سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و به شما کمک می کند تا با سرماخوردگی و آنفولانزا کنار بیایید. همچنین به پاکسازی سموم بدن کمک می کند و اثر ادرارآوری دارد.
شاهی یک گیاه دوستدار رطوبت است. به آبیاری مکرر و نور خورشید نیاز دارد. همچنین به گرما نیز احتیاج دارد. شاهی گیاه گیاهی است که در برابر سرما مقاومت نمی کند. بنابراین ، مناسب است که در بهار ، زمانی که دیگر انتظار نمی رود دما کاهش یابد ، کاشته شود.
این در صورتی است که شما آن را در فضای باز ، به عنوان مثال در یک باغ ، پرورش دهید. اگر آن را در خانه در گلدان پرورش دهید ، زمان خاصی برای کاشت آن وجود ندارد ، به شرطی که گرما ، آبیاری و آبیاری منظم برای آن فراهم کنید.
پس از کاشت لازم است فقط یک ماه صبر کنید و برگها و ساقه ها برای استفاده آماده شوند. اگر از گیاه به خوبی مراقبت کنید ، برای مدت طولانی و به مقدار زیاد ادویه تازه خواهید داشت.
توصیه شده:
بیایید ریحان را در خانه پرورش دهیم
ریحان یکی از متداول ترین مواد غذایی است که به راحتی توسط مواد طعم دهنده در بسیاری از غذاها و نوشیدنی ها قابل تشخیص است - پیتزا ، اسپاگتی ، Bloody Mary ، سالاد Caprese ، سوپ های تایلندی. همه آنها احساس ریحان و ریحان را تازه می کنند. ادویه های خشک و بسته بندی شده از فروشگاه نه تنها چند برابر گران هستند ، بلکه چند برابر کمتر از آنهایی که در خانه تولید می شوند نیز خوشبو هستند.
بیایید رزماری را در گلدان پرورش دهیم
نام لاتین رزماری Rosmarinus officinalis است. در کشور ما به آن Babin kosom گفته می شود. رزماری یک گیاه همیشه سبز است. این گیاه به آرامی رشد می کند و دارای برگهای سخت و باریک است که به مخروطی ها شباهت دارد. گل های کوچک و آبی کمرنگ و ظریف در دسته های سبز آن شکوفا می شوند.
بیایید اسفناج کودک را پرورش دهیم
اسفناج به دلیل محتوای غنی پروتئین ، کربوهیدرات ، ویتامین (C ، B1 ، B2 ، B6 ، PP ، K) و همچنین اسید فولیک و مواد معدنی (آهن ، کلسیم ، مس ، سدیم ، پتاسیم ، فسفر) به روش های مختلفی تهیه می شود - به عنوان مثال ، اسفناج بو داده با برنج ، اسفناج سرخ شده با تخم مرغ یا به عنوان پر کردن پای.
بیایید ادویه های خانگی را در گلدان ها پرورش دهیم
هر خانم خانه داری که دوست دارد از خانه اش مراقبت کند و خانواده اش را با تهیه غذاهای خوشمزه برای خانواده خود خوشحال کند ، بیش از یک بار آرزوی یک باغ عظیم با انواع بوها را داشته است. به این ترتیب هرچه به ظروف اضافه کنید تازه خواهد بود و ادویه های تازه قطعاً طعم متفاوت و بهتری دارند.
بیایید زنجبیل را در خانه پرورش دهیم
زنجبیل یک گیاه گرمسیری است که گرما و رطوبت را دوست دارد. از خارج شبیه تیغه یا نی است. برخی از زنان خانه دار با اشتیاق می خواهند همه چیز در دسترس ، تازه و خانگی باشد. زنجبیل قابل پرورش است و در شرایط گلخانه ای. ریشه زنجبیل ، که اگرچه در مناطق گرمسیری نیست ، اما کاملا می تواند در جعبه ای روی طاقچه بزرگ شود .
