2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
به جای سیب زمینی یا برنج معمولی برای تزیین مرغ سوخاری ، یک نسخه شگفت آور از آن را سرو کنید تزیین سبزیجات.
پوره سیب زمینی سبز طراوت و پر از ویتامین است.
محصولات لازم: 200 گرم سیب زمینی پوست کنده ، 200 گرم کدو سبز ، هسته و پوست آن برداشته شده ، نمک به مزه ، 2 شاخه شوید ، 2 شاخه ریحان ، 1 حبه سیر ، 2 قاشق غذاخوری روغن.
روش آماده سازی: سیب زمینی و کدو سبز را به قطعات بزرگ خرد کرده و می جوشانیم تا در آب نمک نرم شود. مایع را آبکش کرده و پوره کنید.
ریحان و شوید را ریز خرد کنید ، سیر را ریز خرد کنید و یک بار دیگر با مخلوط کن یا مخلوط کن خرد کنید. کره ذوب شده بریزید.
سیب زمینی در سس عسل همچنین به عنوان یک غذای فرعی برای غذاهای مرغ و مرغ کبابی.
محصولات لازم: 500 گرم سیب زمینی ، 2 قاشق غذاخوری خردل ، 1 قاشق غذاخوری عسل ، 1 قاشق غذاخوری سس سویا ، 2 قاشق غذاخوری روغن ، فلفل قرمز و نمک به طعم میل کنید.
روش آماده سازی: سیب زمینی ها را پوست بگیرید و آنها را به قطعات بزرگ برش دهید. در آب نمک جوشانده تا نرم شود. عسل با خردل ، سس سویا و روغن مخلوط می شود. نمک و فلفل قرمز تند را اضافه کنید.
سیب زمینی ها را با سس مخلوط کرده و خوب مخلوط کنید. آنها را در سینی قرار می دهیم که روی آن کاغذ پخت گذاشته شده است. آن را به مدت 40 دقیقه در دمای 200 درجه بپزید تا طلایی شود.
برنج با سس گوجه فرنگی همچنین تزیین مناسب مرغ سوخاری است.
محصولات لازم: 1 فنجان برنج ، 2 فنجان آب گوجه فرنگی ، نمک و فلفل به دلخواه ، 30 میلی لیتر روغن ، 3 حبه سیر ، 400 گرم گوجه آبدار ، 4 شاخه ریحان.
روش آماده سازی: آب گوجه فرنگی را روی برنج ریخته ، جوش آورده و زیر یک درپوش را بپزید تا نرم شود. نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن. حبه های سیر را ریز خرد کرده ، آب جوش را روی گوجه فرنگی ها ریخته و پوست آن را بگیرید.
در یک تابه با روغن داغ ، گوجه فرنگی خرد شده و سیر را تکان دهید ، 2-3 دقیقه تفت دهید ، نمک و فلفل را بپاشید. ریحان ریز خرد شده به گوجه فرنگی اضافه می شود. این مخلوط سبزیجات را روی برنج ریخته ، هم می زنند و به عنوان یک غذای فرعی برای خوشمزه ها سرو می کنند مرغ کبابی.
توصیه شده:
چند نکته برای مرغ سوخاری خوشمزه
برای خوشمزه تر شدن مرغ سوخاری ، باید برخی ظرافت ها را رعایت کرد. مهمترین آنها انتخاب ادویه و محصولات مناسب برای افزایش طعم مرغ است. ترخون ، رزماری ، زیره و هرچقدر که به نظر می رسد ولخرجی است ، دارچین و زنجبیل کاملاً با مرغ لطیف سازگار است.
نکاتی برای مرغ سوخاری آبدار
مرغ تفت داده شده یک شام خانوادگی سالم و خارق العاده است. گران نیست و می توانید آن را با گیاهان و ادویه جات کاملا مطابق میل خود میل کنید. در حقیقت ، کباب کردن مرغ بسیار آسانتر از تصور شما است. هنگامی که سبک و سلیقه خود را کشف کردید ، می توانید مراحل شناخته شده آماده سازی آن را دنبال کنید و به خود اجازه آزمایشات طعم دهنده را بدهید.
چگونه مرغ سوخاری را به درستی طعم دار کنیم؟
مرغ سرخ شده یک ایده عالی برای یک غذا در هر زمان از سال است. این نه تنها خوشمزه است بلکه یک غذای سالم نیز هست ، زیرا گوشت مرغ سبک و مغذی است و حاوی چربی های مضر نیست. دستور تهیه مرغ کامل پخته شده در اجاق گاز آسان به نظر می رسد و به نظر موفقیت موفقیت آمیز است.
طرز تهیه مرغ سوخاری - راهنمای مبتدیان
در اینجا خواهید فهمید طرز تهیه مرغ سوخاری خوشمزه گام به گام. انتخاب یک مرغ با کیفیت آسان است. ابتدا به سطح پوست توجه کنید. اگر خشک باشد ، پرنده تازه است ، اما اگر چسبناک باشد - این یک نشانه واضح است که برای مدت طولانی ذخیره شده است. بو نیز می تواند چیزهای زیادی در مورد گوشت باشد.
بهترین تزیینات مخصوص ماهی
ماهی هایی که به روش های مختلف طبخ می شوند تقریباً همیشه به تزیین نیاز دارند. در اینجا لیستی از ایده ها برای بهترین و خوشمزه ترین ها را پیدا خواهید کرد تزیین ماهی . رایج ترین وعده مخصوص ، مخصوصاً در گرمای تابستان ، سیب زمینی سرخ کرده است.