2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
غذاهای دریایی ، مانند میگو ، می توانند ظاهری پیچیده به هر میز ، چه با یک مناسبت یا بدون آن ، بدهند. جدا از آن ، محصولات غنی از ویتامین و مواد معدنی برای سلامتی انسان بسیار مفید هستند.
خوشبختانه امروزه میگو را می توان از هر فروشگاه بزرگ خریداری کرد. مشکل این است که همه نمی توانند آنها را به درستی بپزند. در اینجا چند نکته مفید آورده شده است تا در گروه فوق افراد قرار نگیرید.
اگر می خواهید یک شام غذای دریایی عالی درست کنید ، میگو مناسب را انتخاب کنید بسیار مهم است. انواع مختلفی وجود دارد و هرکسی می تواند متناسب با جیب خود انتخاب کند. مهمترین چیز خرید یک محصول تازه است. میگوهای قدیمی به گوشت زردرنگ معروف هستند.
اگر میگوی یخ زده خریداری کرده اید ، هرگز آنها را در مایکروویو یخ زدایی نکنید. این مطمئن ترین راه برای از دست دادن تمام مواد مغذی مفیدشان است. صبر کنید تا خودشان آب شوند. سپس آنها را کاملاً زیر آب روان بشویید.
همچنین تمیز کردن صحیح و خوب سخت پوستان کوچک بسیار مهم است. سرها برداشته می شوند. دم را با یک دست نگه دارید ، پوسته را با دقت بردارید. در نمونه های بزرگ ، قسمت بالای کمر برداشته می شود ، جایی که رگه هایی وجود دارد که می توانند طعم و مزه کل ظرف را خراب کنند. اندام های داخلی نیز برداشته می شوند تا طعم تلخی در آن ایجاد نشود.
قابلمه را روی اجاق بگذارید. صبر کنید تا آب جوش بیاید و نمک اضافه کنید. میگوهای ذوب شده را حدود پنج دقیقه در آب جوش قرار دهید. اگر کالای تازه ای خریداری کرده اید ، آن را بیش از سه دقیقه جوشانده نکنید. بسته به دستورالعمل انتخابی می توانید فلفل ، شوید یا هر ادویه دلخواه خود را اضافه کنید.
میگو یک محصول کوتاه مدت است ، که به مصرف سریع آن پس از پخت نیاز دارد. همچنین ، هرچه بزرگتر باشند ، مدت زمان بیشتری باید پخته شوند.
پس از تمیز شدن و پختن صحیح ، پردازش پس از کار موضوعی است که هر خانم خانه ای باید خودش تصمیم بگیرد. صدها دستور العمل برای سخت پوستان خوشمزه وجود دارد.
توصیه شده:
نکاتی برای پخت ماهی تازه
تن ماهی تازه را می توان به روش های مختلف تهیه کرد. این خیلی رایج نیست ، اما هنوز هم دستور العمل های جالبی با آن وجود دارد. می توانیم آن را روی کوره ، تابه ، گریل ، فر ، سالاد و سس ها و ماریناد های مختلف آماده کنیم. یک واقعیت جالب این است که ماهی تن از کم کالری ترین مواد غذایی است.
نکاتی برای پخت گندم سیاه
به طور فزاینده ، دستورالعمل هایی را می یابیم که با چنین گندم سیاه مفید یا اصطلاحاً تهیه شده اند. گندم سیاه در اینجا به سبک مختصر ، کوتاه ، دقیق و واضح ، نکات برجسته ای را در تهیه گندم سیاه در پخت و پز به شما ارائه می دهم. اگر این ظرف برای غذای کودک در نظر گرفته شده است ، نمک اضافه نکنید و هنگامی که برای بزرگسالان است ، نمکی که در آن آب می جوشد به مزه اضافه می شود.
طرز پخت با گلاب: چند نکته کاربردی
صبح بعد از مهمانی در خانه از خواب بیدار می شوید ، میز آشفته است و متأسفانه ، چند لیوان دیگر در ته بطری های شراب است. و با خود می گویید که نباید اینقدر باز می کردی گل سرخ . نمی دانید چه کاری انجام شود - آیا آنها را دوباره در یخچال قرار دهید یا می توانید از آن برای کاری استفاده کنید.
نکاتی برای کاهش سریع وزن
این یک گزینه موثر برای افرادی است که می خواهند سریع لاغر شوند. لیست نکات زیر مطمئناً شما را به هدف کاهش سریع وزن راهنمایی می کند. در اینجا 8 نکته برای سرعت بخشیدن به رژیم لاغری آورده شده است: 1. روزانه مقدار زیادی سبزیجات بخورید ، مخصوصاً آنهایی که برگ دارند.
اشتباهاتی که هنگام پخت میگو باید از آنها اجتناب کرد
میگو غذای دریایی مورد علاقه بسیاری از مردم است. بله ، آنها طعم عالی دارند ، اما قبل از شروع پخت و پز ، مطمئن شوید که هیچ یک از این اشتباهات را انجام ندهید که باعث از بین رفتن تلاش شما شود. 1. شما میگوی "تازه" خریداری کردید در نگاه اول ، این منطقی نیست - غذای تازه همیشه بهتر از غذای منجمد است ، نه؟ اما در این حالت این فقط در صورتی است که میگوی زنده بخرید.
