2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
چگونه Balance Rice را ایجاد کردیم؟
این یک واقعیت شناخته شده است که برنج قهوه ای یک برنج کامل غنی از ویتامین ها ، مواد معدنی و فیبر است. لایه قهوه ای آن حاوی فیبر است و میکروب سرشار از منیزیم ، کلسیم ، آهن ، ویتامین E و ویتامین های گروه B است.
متأسفانه ، آماده سازی آن خیلی طولانی می شود و در طی آن مواد مفید کاهش می یابد. و فیبرهای آن مخاط ظریف معده را تحریک می کند.
پس از پخت و پز ، برنج قهوه ای سفت باقی مانده و برای تهیه غذاهای سنتی بلغاری مناسب نیست ، بلکه بیشتر توسط افرادی که رژیم می گیرند ترجیح داده می شود.
برنج سفید نرم و لطیف است. با آن ، لایه قهوه ای برداشته می شود. به این ترتیب ما محصولی خوش طعم و آسان تهیه می کنیم که از نظر مواد مغذی فقیرتر است.
در آرزوی خود برای کمک به تغذیه سالم خانواده و در عین حال حفظ طعم سنتی ، برنج Balance را ایجاد کردیم.
فرآوری خاص آن قسمت زیادی از ویتامین ها و مواد معدنی موجود در میکروب را حفظ می کند و فیبرها و اسیدهای چرب اشباع نشده از لایه قهوه ای سطح دانه به صورت مطلوب حفظ می شوند.
برنج متعادل همزمان با سفید پخته می شود ، خوشمزه و مفید است. این غذا می تواند برای تهیه غذاهای سنتی مورد استفاده قرار گیرد ، در حالی که از خانواده ما برای خوب غذا خوردن مراقبت می کنیم.
این برای همه دستورالعمل هایی که از برنج سفید استفاده می کنند - فلفل دلمه ای ، مرغ با برنج ، شیر با برنج و بسیاری دیگر - مناسب است.
دستور العمل ما
تراز سبزیجات پر شده
محصولات لازم: 200 گرم برنج کرینا ، 2 کدو سبز ، 1 گوجه فرنگی ، 4 فلفل ، 1 بادمجان ، 1 عدد پیاز ، 1 حبه سیر ، 2 عدد هویج ، 400 گرم گوشت چرخ کرده ، 200 گرم خامه ترش ، نمک ، نعناع ، پاپریکا به مزه
روش آماده سازی: سبزیجات را تراشیده و تمیز کنید. پیاز و سیر را در کمی روغن زیتون تفت دهید ، هویج ریز خرد شده و گوشت چرخ کرده را اضافه کنید. بعد از سرخ شدن گوشت چرخ کرده ، برنج Balance Crina ، نمک ، نعناع و پاپریکا را اضافه کنید تا مزه دار شود.
2 فنجان چای آب جوش ریخته و به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید. داخل سبزیجات را ریز خرد کرده ، با خامه ترش و نمک مخلوط کرده و روی سبزیجات بریزید. در حین پخت در اجاق متوسط قرار دهید.
توصیه شده:
غذاهای سالم نیز می توانند مضر باشند
جمله ای وجود دارد که می گوید خیلی خوب خوب نیست. به نظر می رسد که غذاهای سالم ممکن است چندان مفید و مضر نباشند ، خصوصاً درصورت مصرف زیاد این را دانشمندان دانشگاه کانزاس به نقل از تلگراف نشان دادند. وقتی در مصرف محصولاتی مانند کلم بروکلی ، بلوبری زیاده روی کنید ، بدن آنتی اکسیدان زیادی تجمع می یابد که می تواند برای او خطرناک باشد.
امسال نیز چای مرسل ممنوع است
امسال نیز وزارت بوم شناسی برداشت چای مرسل را ، چه برای استفاده شخصی و چه تجاری ، ممنوع کرد. این تصمیم از روز جمعه 24 فوریه اجرایی شد. این ممنوعیت برای دومین سال متوالی در حال اجرا است و هدف این است که مقدار چای مرسال در طبیعت بازیابی شود.
گوشت خوک نیز کم است
بعد از میوه ها ، سبزیجات ، گیاهان و ادویه جات ، معلوم می شود که قسمت زیادی از گوشت خوک در بازارهای داخلی تولید بلغارستان نیست ، بلکه وارداتی است. وزارت کشاورزی و غذا کمبود جدی گوشت خوک بلغاری را ثبت کرده است که نیاز به واردات جدی خرده ریز از آلمان و اسپانیا دارد.
گریپ فروت - به همان اندازه که خطرناک است نیز مفید است
گریپ فروت یک میوه مرکبات گرمسیری است که در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کند. اولین بار در اواخر قرن هجدهم توسط اروپایی ها در جزایر جامائیکا و باربادوس کشف شد. مدت ها تصور می شد که گریپ فروت انواع است از پوملو با این حال ، معلوم می شود که این یک ترکیبی تصادفی بین پوملو و نارنجی است.
آیا او پر از برنج است یا دوست خوبی در مبارزه با افزایش وزن است؟
برنج یکی از محبوب ترین حبوبات در جهان است. برنج سفید غذایی تصفیه شده ، پر کربوهیدرات و فاقد فیبر است. مصرف زیاد کربوهیدرات های تصفیه شده با چاقی و بیماری های مزمن مرتبط است. با این وجود کشورهایی که بیشترین میزان مصرف برنج سفید را دارند به اندازه کشورهای دیگر از این بیماری ها رنج نمی برند.
