2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
در اینها ذخیره کنید غذاهای ضد التهاب بدن خود را بازیابی و تقویت کنید.
التهاب می تواند باعث ایجاد هرج و مرج در بدن شود و تمام اندام ها را تحت تأثیر قرار دهد - از پوست تا قلب. برای جلوگیری از پیشرفت فرآیندهای التهابی ، غذاهای تازه زیر را بیشتر مصرف کنید.
غذاهای اجباری در رژیم ضد التهابی برای سبزیجات سبز ، کرفس ، کلم چینی ، کلم بروکلی ، چغندر قرمز و میوه ها اغلب زغال اخته و آناناس را انتخاب می کنند. اگرچه غذای سنتی بلغاری نیست ، اما روغن نارگیل و زنجبیل از قدرتمندترین سلاح ها در مورد این مسئله است. تا با خوردن از التهاب از خود محافظت کنیم.
مهم است که بدانیم اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 وقتی که نمی خواهیم بیمار باشیم بسیار مهم هستند. اینها ترکیبات ضد التهاب با این حال ، آنها باید در بدن تعادل بسیار خوبی داشته باشند تا سود ببرند.
در یک رژیم غذایی سالم ، نسبت آنها در فهرست باید 1: 3 امگا 3 به امگا 6 باشد. رژیم مضر مدرن ، که شامل بسیاری از غذاهای تصفیه شده ، محصولات فرآوری شده ، قندها و چربی های ترانس است ، تعادل بین اسیدهای چرب را بر هم می زند - 1: 14-25.
در اینجا بیشتر از بهترین غذاهای ضد التهاب که باید بطور منظم در رژیم غذایی خود بگنجانید.
ماهی سالمون
این ماهی حاوی حداقل جیوه است و سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که در برابر التهاب موثر هستند. پخت ، کباب کردن یا بخارپز کردن ، با سالاد تازه سرو کنید.
زردچوبه
این ادویه باستانی به دلیل توانایی کاهش التهاب شناخته شده است. زردچوبه آسیاب شده را به ماریناد خشک ، سوپ ، نوشیدنی اضافه کنید. برای جذب بهتر ، حتماً مقداری فلفل سیاه به آن اضافه کنید.
بذر کتان
روغن های بذر کتان به خنثی سازی التهاب کمک می کنند. از دانه های کامل یا آسیاب شده می توان در سالادها ، اسموتی ها و کالاهای پخته شده استفاده کرد.
اب
شما با التهاب مبارزه می کنید با نوشیدن آب کافی فاقد کالری است و بهترین راه برای حفظ تعادل آب و سم زدایی است. آب تمیز را دوست ندارید؟ از میوه های تازه استفاده کنید که آب آن با طعم لطیف در آب ریخته می شود.
گردو
این مغزهای ترد به سالادها ، میان وعده ها ، فرنی داغ و کالاهای پخته شده طعم و بافت می بخشند. حتی می توانند در سس پستو استفاده شوند و جایگزین آجیل کاج شوند. خواص ضد التهابی گردو با کاهش خطر بیماری های مزمن مانند دیابت و بیماری های قلبی مرتبط است.
میوه های جنگل
آنتی اکسیدان موجود در زغال اخته ، توت فرنگی و تمشک عالی است یاوران در مبارزه با التهاب و آنها با ماست خامه ای در عطر به خوبی کار می کنند. میوه های تازه را در طول فصل انتخاب کنید و بقیه اوقات از میوه های منجمد استفاده کنید.
دانههای چیا
عکس: TanyaGyurova
این دانه های کوچک سرشار از اسیدهای امگا 3 و مجموعه ای چشمگیر از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. آنها را با شیر سویا برای پودینگ مخلوط کنید یا برای یک دسر سریع و آسان بدون شکر به میوه های تازه اضافه کنید. آنها را یک شب یا چند ساعت مستقیم در شیر خیس کنید تا آب آنها نرم شود.
آووکادو
چربی های اشباع نشده سالم موجود در آووکادو می توانند کمک به مبارزه با التهاب. مطالعه ای که در سال 2012 منتشر شد نشان داد که خوردن آووکادو به تولید ترکیباتی که باعث التهاب و اختلال در گردش خون هستند ، کمک می کند. یک وعده گوآکامول بهترین راه برای لذت بردن از این میوه است.
گیلاس
گیلاس گنجینه دیگری از آنتی اکسیدان هاست! مشخص شد که آب گیلاس التهاب را کاهش می دهد و باعث بهبودی عضلات بعد از تمرین می شود. به مزه سالاد گیلاس اضافه کنید.
توصیه شده:
غذاهایی که با التهاب در بدن مبارزه می کنند
التهاب در بدن به بدن کمک کند تا با عفونت یا زخم مقابله کند. از طرف دیگر ، التهاب مزمن مضر است - زیرا می تواند منجر به بیماری های مختلف شود. وقتی استرس در زندگی ما وجود داشته باشد ، غذای ناسالم بخوریم یا فعالیت بدنی کمی داشته باشیم ، خطر افزایش می یابد.
غذاهایی که به لخته شدن خون کمک می کنند
لخته شدن خون که به آن لخته شدن نیز گفته می شود ، فرایند مهمی برای بدن انسان است که بدن ما را از دست دادن خون در شرایط خاص محافظت می کند. خون باید برای مدت زمان مشخصی - 8-10 دقیقه لخته شود و هرگونه انحراف از این علائم آسیب شناختی محسوب می شود.
غذاهایی که به ساخت کلاژن کمک می کنند
کلاژن پروتئین اصلی بافت پیوندی بدن در بدن انسان است. بخشی از تاندون ها ، استخوان ها و غضروف ها است. کلاژن هم ماده ساختمانی است و هم "چسب" است که تمام سلولهای بدن را تشکیل می دهد و خاصیت ارتجاعی بافت ها و اندام ها را تضمین می کند.
غذاهایی برای کمک به مبارزه با افسردگی
غذاهایی که به فرد کمک می کند تا از افسردگی خارج شود با غذاهایی که برای اولین بار به آنها دست می یابد فاصله دارد. بسیاری از افراد در هنگام افسردگی بیش از حد قهوه ، مربا و الکل مصرف می کنند. با این حال ، این فقط مشکل موجود را تشدید می کند. تغذیه درمانی مناسب ممکن است مناسب ترین وسیله برای مقابله با افسردگی باشد.
رزماری و پونه کوهی به مبارزه با دیابت نوع 2 کمک می کنند
متخصصان توانستند راهی مقرون به صرفه و ارزان پیدا کنند درمان دیابت نوع 2 . جالب اینجاست که بسیاری از ما بدون اطلاع از خواص مفید این گیاهان ، هر روز این محصولات را می خوریم. در این مورد ما در مورد ادویه جات - پونه کوهی و رزماری صحبت می کنیم. محققان در دانشگاه ایلینوی به طور منظم نتیجه گیری کردند استفاده از گل محمدی و پونه کوهی به کاهش قند خون کمک می کند.
