2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
مردم مقدار زیادی غذا را دور می ریزند و بهتر است این کار را نکنید. با مخلوط صحیح محصولات مناسب ، ضایعات غذا را کاهش داده و در هزینه صرفه جویی خواهید کرد.
آب مرغ همراه با سبزیجات پایه خوبی برای سوپ است ، می توانید آن را همانطور بنوشید. این غذا با سبزیجاتی تهیه می شود که می توان از آنها سوپ یا پوره سبزی تهیه کرد.
محصولات لازم: 1 فانوس مرغ ، 1 عدد پیاز ، خرد شده ، 2 عدد هویج خرد شده ، 2 عدد ساقه کرفس خرد شده ، 2 حبه سیر ، 1 قاشق چایخوری نمک ، 1 برگ بو ، 6 فنجان آب ، 1 قاشق غذاخوری سرکه.
روش آماده سازی: فانوس به آرامی در فر پخته شده و با تمام سبزیجات و ادویه جوش می زند. برای پوشاندن محصولات روی همه چیز آب بریزید و یک لیوان اضافه کنید. آبگوشت برای استفاده بیشتر فیلتر شده و در شیشه پخش می شود. 1 هفته را در یخچال بگذرانید. همچنین می تواند منجمد شود.
کیک قره قاط (یا کشمش) با هویج درست می شود و علاوه بر اینکه مغذی است ، به شما در استفاده از هویج بلااستفاده مانده کمک می کند.
محصولات لازم: 2 فنجان آرد ، سه چهارم فنجان شکر ، 1 بکینگ پودر ، 1 قاشق چایخوری جوش شیرین ، کمی نمک ، کمی دارچین ، 3 تخم مرغ ، سه چهارم فنجان روغن زیتون ، یک فنجان و نیم هویج رنده شده ، نیم فنجان قره قاط یا کشمش ، 100 میلی لیتر شیر ، 1 وانیل ، نصف فنجان گردوی خرد شده ، 1 قاشق غذاخوری کره ، 1 قاشق غذاخوری پودر قند.
روش آماده سازی: در یک کاسه بزرگ ، آرد ، شکر ، بیکینگ پودر ، جوش شیرین ، نمک و دارچین را مخلوط کنید. آنها با هم مخلوط می شوند. تخم مرغ و روغن زیتون را اضافه کرده و هم بزنید. هویج و زغال اخته را اضافه کنید و هم بزنید ، وانیل و شیر را اضافه کنید ، گردو را اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید. آن را در ظرف چرب شده با دمای 180 درجه بپزید و پس از خارج شدن ، کره را چرب کرده و با پودر قند بپاشید.
سوپ سیب زمینی به شما کمک می کند چیز خوشمزه و مقوی در دست داشته باشید. با سیب زمینی پخته و آب مرغ درست می شود.
محصولات لازم: 400 گرم سیب زمینی ، 2 قاشق غذاخوری کره ، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، 1 پیاز ، ریز خرد شده ، 2 فنجان آب مرغ ، 2 فنجان شیر ، نمک و فلفل به مزه.
روش آماده سازی: سیب زمینی ها را بدون لایه برداری در فویل بپزید و قسمت نرم را با قاشق خراش دهید. کره را ذوب کرده و پیاز را اضافه کنید. زیر درب را بپزید تا نرم شود و سیب زمینی ها را اضافه کنید. سپس آبگوشت را اضافه کرده و بعد از 10 دقیقه شیر را اضافه کرده و به مدت 6 دقیقه بگذارید تا جوش بخورد. نمک و فلفل اضافه کنید. همه چیز با کرواتون له شده و سرو می شود.
بستنی موز و کره بادام زمینی را می توانید خودتان درست کنید ، دیگر به چیز دیگری احتیاج ندارید.
محصولات لازم: 3 عدد موز پوست بزرگ ، 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی.
روش آماده سازی: یک موز را پوست بگیرید ، آن را رنده کرده و ورقه ورقه کنید ، سپس آنرا یخ بزنید تا سفت شود. در مخلوط کن بزنید تا یکدست شود ، کره را اضافه کرده و دوباره بزنید. بلافاصله آن را سرو کنید یا به مدت 30 دقیقه در فریزر بگذارید تا یخ بزند.
تکه های قدیمی پنیر زرد ، همراه با کمی پنیر زرد تازه ، به نوعی خوشمزه تبدیل می شوند. می توانید تکه های پنیر اضافه کنید.
محصولات لازم: حدود 200 گرم پنیر زرد و پنیر ، 1 حبه سیر ، 1 لیوان شراب سفید ، 2 قاشق غذاخوری ادویه سبز ، نمک و فلفل به مزه.
روش آماده سازی: پنیر زرد را رنده کنید ، پنیر را خیلی ریز خرد کنید. داخل مخلوط کن بریزید و مواد باقیمانده را اضافه کنید. همه چیز به نرمی خرد می شود. روی نان تست شده پهن کنید. به مدت 1 هفته در یخچال نگهداری کنید.
توصیه شده:
دستور العمل های وگان برای تسکین غذا
در آستانه عید پاک ، غذاهای وگان به ویژه محبوب هستند ، که هیچ ردی از محصولات حیوانی ندارند ، که مطابق با سنت کلیسای روزه داری است. شما می توانید غذاهای وگان تهیه کنید ، غذاهایی که علاوه بر خوشمزه و مفید بودن ، به دلیل مواد مفید موجود در محصولی که از آنها ساخته شده ، برای روان بسیار آرامش آور است.
هالووین: چگونه از ضایعات کدو تنبل استفاده کنیم؟
هالووین یک تعطیلات سنتی آمریکایی است ، اما جشن آن مدت هاست که کشور را ترک کرده و امروز از محبوبیت زیادی در میان ملت های سراسر جهان برخوردار است. همراه با آداب و رسوم ما هالووین جشن گرفته می شود در بلغارستان نیز مناسب است. هنگام ذکر هالووین ، نمی توان آن را با کدو تنبل مرتبط دانست.
چگونه می توان اندازه دستور غذا را کاهش داد
هر کس با یک دستورالعمل روبرو شده است که می خواهد فقط نیمی از آن را تهیه کند یا به عبارت دیگر اندازه محصولات را از دستور اصلی original کاهش دهد. به عنوان مثال ، شما یک دستورالعمل مناسب برای 6 نفر پیدا کرده اید ، اما می خواهید آن را فقط برای خود و شریک زندگی خود تهیه کنید.
چگونه ضایعات غذا را کاهش دهیم
راه حل مشکل ناشی از بیش از حد زباله های مواد غذایی اینکه ما دور بریزیم نه تنها برای خودمان بسیار مهم است ، زیرا صرفه جویی در هزینه نخواهیم کرد (به طور کلی) ، اما این امر تا حد زیادی بر حفاظت از سیاره ما تأثیر می گذارد. در اینجا برخی از نکات و توصیه هایی است که پس از بررسی دقیق و بحث در مورد مشکل ، توسط هیچ کس بلکه توسط خود کمیسیون اروپا به ما داده نشده است ضایعات اضافی مواد غذایی .
ظالمانه! آنها پنیر تهیه شده از گوشت ضایعات را به ما هل می دهند
به اصطلاح محصولات شبیه پنیر تقلیدی که زنجیره های محلی به ما ارائه می دهند قطعاً مقوی ترین محصولی نیست که بتوانیم روی میز خود بگذاریم. اما به دلیل قیمت نسبتاً پایین آنها و همچنین به دلایل دیگری ، بسیاری از بلغاری ها مجبور به خرید آنها می شوند.
