فواید موسلی

تصویری: فواید موسلی

تصویری: فواید موسلی
تصویری: همه چیز درباره جو دوسر و بهترین روش مصرف آن 2024, نوامبر
فواید موسلی
فواید موسلی
Anonim

Muesli به عنوان هر چیز مبتکرانه ای کشف شد - کاملا تصادفی. یک بار ، طبیعت شناس سوئیسی ، ماکس بیرچر-بنر در کوهستان قدم زد و با جزئیات زندگی ساکنان کوهستان آشنا شد.

در یک زمان او از چوپانی صحبت کرد که هفتاد ساله بود اما در جوانی از دامنه کوه بالا می رفت. چوپان به طبیعت گرد پیشنهاد کرد که با او غذا بخورد.

این غذا با سادگی ، تغذیه و طبیعی بودن دانشمندان را مورد توجه قرار داده است. جلوی او یک فنجان گندم آسیاب شده با شیر رقیق شده بود که به آن عسل ، توت فرنگی و توت سیاه اضافه شده بود.

بلغور جو دوسر
بلغور جو دوسر

چوپان نیز این غذا را با یک سیب خورد. وی گفت که تمام اجدادش صبح و عصر این روش را می خوردند. دستور العمل های مختلف برای موسلی.

آنها از گندم ، برنج ، چاودار ، جو ، جو دوسر ساخته می شوند. لوبیا خرد و خرد شد ، اما هرگز زیاد گرم نشد تا مواد مغذی از بین نرود.

از آب ، آب و شیر به عنوان مواد افزودنی استفاده شد. سیب های برش خورده ، توت فرنگی و بادام و گردوی ریز خرد شده به این مواد اضافه شدند. در آلپ تا به امروز ، ماوسلی را از غلات فشرده تهیه می کنند ، میوه ها و مغزها را اضافه می کنند.

موسلی کلاسیک باید دارای دانه ، میوه تازه و میوه خشک باشد. آجیل نیز اضافه می شود. محتوای کالری موسلی کاملاً زیاد است - حدود چهارصد کالری در هر صد گرم.

صبحانه مفید
صبحانه مفید

کالری ترین موسلی سرخ شده است ، اگرچه خوشمزه ترین نیز است. در مصرف موزلی سرشار از عسل ، شکلات و چربی نباید زیاده روی کنید.

موسلی ویتامین C ندارد ، که برای ایمنی قوی و محافظت در برابر بیماری های بسیار جدی حیاتی است. بنابراین ، شما باید مرکبات را به موسلی اضافه کنید. در اکثر مارک ها موسلی با این حال ، تولید کنندگان محصول را با ویتامین های اضافی غنی می کنند.

موسلی به آرامی هضم می شود و برای مدت طولانی احساس سیری ایجاد می کند. موسلی کربوهیدرات های سریع و کند را ترکیب می کند - قند و نشاسته ، که با سرعت های مختلف جذب می شوند.

موسلی بدن را از سموم مانند نمک فلزات سنگین و کلسترول پاک می کند. اگر به مشکلات گوارشی مبتلا هستید ، باید در فهرست غذاهای خود موسلی قرار دهید.

برای تهیه موسلی خود ، دو قاشق غذاخوری غلات از غلات مورد نظر خود خرد کرده ، آب نصف لیمو را اضافه کرده و یک قاشق چای خوری آب بریزید. بگذارید در یخچال باشد و صبح شیر ، عسل ، میوه و آجیل اضافه کنید.

توصیه شده: