2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
همه ما می دانیم که خوردن میوه ، سبزیجات ، گوشت های سبک ، ماهی و چربی ها و پروتئین های سالم چقدر مهم است. اما تمرکز روی غذاهای سرشار از آمینو اسید برای به حداقل رساندن از دست دادن عضلات نیز مهم است.
چرا؟ از دست دادن توده عضلانی ، به ویژه با افزایش سن ، می تواند مجموعه ای از مشکلات را برای افراد ایجاد کند ، از جمله از دست دادن تعادل ، تحرک ، قدرت ، انعطاف پذیری و به طور کلی ، سبک زندگی کمتر سالم.
نه اسید آمینه ضروری عناصر سازنده پروتئین هستند و بدون آنها نمی توانید عضلات خود را بازسازی و جوان سازی کنید.
تمام منابع پروتئینی ، اعم از گیاهی یا حیوانی ، حاوی اسیدهای آمینه ضروری هستند.
اینها هستند غذاهایی با بیشترین میزان اسید آمینه:
1. گوشت بدون چربی
گوشت های لاغر عالی هستند منبع اسیدهای آمینه و پروتئین ها بدون چربی زیاد بوقلمون و مرغ آنها حاوی اسیدهای آمینه بسیار زیادی هستند و نسبتاً کم چربی اشباع در مقایسه با گوشت قرمز است.
2. ماهی
همه ماهی ها منبع عالی اسیدهای آمینه و اسیدهای چرب امگا 3 سالم هستند. تهیه این ماهی آسان ، خوشمزه است و خطرات بیماری های قلبی ، از جمله حمله قلبی و سکته را محدود می کند.
3. محصولات لبنی
پنیرهای کم چرب و سایر محصولات لبنی مانند ماست ، حاوی همه 9 اسید آمینه است ، بسیاری از پروتئین ها و ویتامین های A ، D ، E ، B12. لبنیات منبع مهم کلسیم است.
4 تخم مرغ
تخم مرغ حاوی مقدار زیادی پروتئین و آمینو اسید. آنها غنی از ویتامین های A ، D ، E ، K B2 ، B6 ، B12 و مواد معدنی مانند روی و آهن هستند.
5. حبوبات
این شامل نخود فرنگی ، نخود ، عدس ، سویا ، لوبیا است. همه آنها منابع عالی پروتئین هستند. آن ها هستند سرشار از اسیدهای آمینه ضروری است و از کاهش توده عضلانی جلوگیری خواهد کرد.
6. غلات
یکی از غذاهای فوق العاده موجود در این لیست کینوا است. این یکی از معدود غذاهای گیاهی سرشار از پروتئین و همه 9 ماده غذایی است اسیدهای آمینه ضروری. همچنین دارای مقدار زیادی فیبر ، منیزیم ، ویتامین های گروه B ، آهن ، پتاسیم ، کلسیم ، فسفر و بسیاری از ویتامین ها است.
7. آجیل و دانه ها
بادام ، گردو ، آجیل ماکادمیا ، بادام هندی یا آجیل برزیلی برای میان وعده ها ایده آل است. انواع دانه ها مانند کدو تنبل یا کنجد نیز هستند غنی از اسیدهای آمینه. خوردن این غذاها بین وعده های غذایی به شما امکان می دهد کالری دریافتی خود را کنترل کنید.
همه این غذاها منبع غنی از ویتامین ها ، مواد معدنی و اسیدهای آمینه هستند. آنها انرژی زیادی به بدن می دهند و مانع از بین رفتن توده عضلانی می شوند. این غذاها جهانی هستند و می توانید از آنها در هر وعده غذایی استفاده کنید.
توصیه شده:
غذاهایی با بیشترین میزان کربوهیدرات
بدن ما برای داشتن سلامتی و شکل مناسب به انواع غذاها نیاز دارد که انرژی ما را شارژ کرده و ویتامین ها ، مواد معدنی و سایر مواد مورد نیاز بدن را تأمین می کنند. ما می توانیم غذا را به چهار گروه اصلی تقسیم کنیم - پروتئین ها ، کربوهیدرات ها ، چربی ها و میوه ها و سبزیجات خام.
غذاهایی که بیشترین میزان آفت کش را دارند
سموم دفع آفات آن دسته از مواد شیمیایی هستند که برای درمان غذاهای غیرآلی طراحی شده اند. ثابت شده است که برای سلامتی انسان مضر هستند. با این حال ، بیشتر غذاهایی که مصرف می کنیم با آنها فرآوری می شوند. اگرچه در مقادیر کم ، آفت کش ها می توانند منجر به ظهور و بروز بیماری های مختلف ، حتی سرطان شوند.
اینها غذاهای غنی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند
اسیدهای چرب امگا 3 بی نهایت مزایای زیادی برای سلامتی ما دارند. آنها کلسترول بد را کاهش می دهند ، به عملکرد صحیح قلب و مغز کمک می کنند ، از رگ های خونی ما مراقبت می کنند ، وضعیت کلیه اندام ها و سیستم های بدن را بهبود می بخشند. دوز روزانه توصیه شده برای بزرگسالان حدود 500 میلی گرم در روز است.
اینها محصولاتی هستند که خطر سرطان دارند
فردی که در تمام طول زندگی خود از برنامه های غذایی سالم پیروی کرده 30٪ خطر سرطان دارد. محصولاتی وجود دارند که به توسعه سلولهای سرطانی کمک می کنند ، بنابراین این مواد غذایی باید به طور کامل از فهرست حذف شوند یا حداقل استفاده آنها را به حداقل برسانند.
اینها محصولاتی هستند که طی 1 سال بیشترین افزایش قیمت را داشته اند
بسته 125 گرم کره محصولی است که جدی ترین جهش قیمت ها را در سال گذشته رقم زده است. فقط در مدت 12 ماه قیمت کره 53 درصد افزایش یافته است. از نظر قیمت ، این برابر است با 80 stotinki. در بازارهای عمده فروشی ، یک بسته کره قبلاً به قیمت 2.20 BGN برای یک بسته 125 گرمی به فروش می رسد و در ژوئن 2017 قیمت آن 1.