2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
ریحان یک گیاه معطر است که در بسیاری از غذاها استفاده می شود. حدود 150 گونه از گیاه شناخته شده است. نماینده های سالانه و چند ساله گونه ها هستند. ریحان گسترده در بلغارستان یک سال زندگی می کند.
این گیاه در اکثر غذاهای جهان گسترده است. در بسیاری از نقاط به آن گیاه سلطنتی گفته می شود. در گذشته ، دادن یک دسته گل از گیاهان معطر ، پیشنهادی برای تعهد و احساسات عمیق تلقی می شد. در آمریکای لاتین هنوز هم اعتقاد بر این است که اگر ریحان را در جیب خود حمل کنید ، پول خواهید گرفت.
پس از یک معرفی کوتاه ، بیایید ببینیم که چگونه می توانیم یک گیاه مفید در خانه پرورش دهیم. باید بدانیم که گیاه از نظر نور و گرما پرمدعا است.
اگر در دمای بین 20 تا 30 درجه رشد کند ، می تواند جوانه بزند. در پایین تر رشد خوبی نخواهد داشت و در منفی 5 درجه می میرد.
ریحان خاک مرطوب ، نرم و حاصلخیز را ترجیح می دهد. توصیه می شود پس از تصمیم به پرورش گیاه در خانه ، خرید خاک از یک گل فروشی ویژه.
می توانید گیاه را در گلدان یا جعبه بکارید. دادگاه لازم نیست بزرگ باشد. عمق 10-15 سانتی متر کافی است. در پایین یک مشت ماسه و سنگ کوچک قرار دهید تا به عنوان زهکشی عمل کند. توصیه می شود دانه ها را از فروشگاه بگیرید.
پس از کاشت بذر ، گیاه را گرم نگه دارید تا جوانه بزند. یادتان باشد که مرتباً آن را آبیاری کنید.
اگرچه گیاه هوس های خاصی دارد ، اما به شرطی که دمای لازم برای رشد طبیعی را مشاهده کرده و آن را آبیاری کنید ، بقیه کارها آسان است.
پس از توسعه ، گیاه کاربردهای زیادی دارد. یک گلدان با این گیاه که روی طاقچه یا تراس آپارتمان قرار گرفته است ، خانه را از حمله پشه ها و سایر حشرات گستاخانه در گرمای تابستان محافظت می کند.
علاوه بر این ، برگ های تازه در زمستان می توانند هوای اتاق را تازه کنند. فقط چند ساقه در گلدان کافی است.
توصیه شده:
کرفس - روی هر گلدان گلدان
کرفس معطر از زمان های بسیار قدیم مورد احترام یونانی ها و رومی ها بوده است. از ریشه ، برگ و دانه در پخت و پز استفاده می شود. ریشه سرشار از مواد معدنی و پروتئین است ، برگها سرشار از ویتامین های A ، C ، PP هستند. ریشه و برگ کرفس ماده اصلی سازنده سوپ های سبزیجات و آبگوشت های محلی است.
افسانه ها درباره خطرات قهوه فرو ریخته است! این 9 مزیت اثبات شده را مشاهده کنید
معطر ، قوی و بسیار متناقض! همه در مورد مضرات و فواید قهوه بحث می کنند ، اما هیچ کس نمی تواند علم را به چالش بکشد. و این فقط ثابت می کند که می توانید و باید بنوشید قهوه - البته متوسط. پوست خوب ، رگهای خونی قوی و مفاصل تنها برخی از مزایای مصرف متوسط قهوه است.
روی هر گلدان گلدان یا نحوه ترکیب مناسب ادویه ها
هر آشپز تازه کار به کمی کمک نیاز دارد تا بتواند مناسب ترین ادویه ها را برای غذاهای خاص ترکیب کند. ترکیب مناسب ادویه ها می تواند غذایی که تهیه می کنیم بسیار خوشمزه باشد یا طعم آن را خراب کند ، بنابراین نباید قدرت ادویه ها را دست کم بگیریم. در اینجا چند نکته آورده شده است که قطعاً به ما کمک می کند تا در سطحی از آشپزخانه حاضر شویم.
افسانه های آشپزی که فرو ریخته است
وقتی آشپزی می کنیم ، همه ما اغلب از مشاوره و مهارت های آشپزی که مادربزرگ ها و مادران به ما منتقل کرده اند استفاده می کنیم و آنچه را که در نمایش های آشپزی می شنویم یا می بینیم ، مسلم می دانیم. بله ، بسیاری از مواردی که از این طریق آموخته شده ارزشمند ، عملی و خوب است ، اما اکنون خواهیم فهمید که در موارد خاص اینگونه نیست و معلوم می شود که مدتهاست فریب خورده ایم.
خرافات آشپزخانه: نان دور ریخته شده شانس را دنبال می کند
خرافات و سنت های مرتبط با آشپزخانه اغلب مورد تمسخر قرار می گیرند ، اما برخی از زنان خانه دار کاملاً به آنها اعتقاد دارند و محدودیت های اعمال شده را رعایت می کنند. در واقع ، این نوعی راهنمای روانشناختی است که به ما امکان می دهد عادت ها و عقاید دنیای نیاکان خود را که برای همه چیز توضیحی داشتند ، جستجو کنیم.
