2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
همه ما دوست داریم غذاهای خوشمزه بخوریم و کمتر به تأثیرات محصولات ناسالم در فهرست غذای خود فکر کنیم. اما وقتی صحبت از کودکانمان می شود ، مهم است که غذای آنها نه تنها خوشمزه باشد بلکه مفید نیز باشد. کودکان هنوز در حال عادت های غذایی هستند و مهم این است که ما آنها را به سمت غذای مناسب راهنمایی کنیم.
برای اینکه این اتفاق بیفتد ، خوب است میوه های مختلف ، حتی عجیب و غریب را به آنها ارائه دهید ، که حتی ممکن است بخواهند از روی کنجکاوی آنها را امتحان کنند. به این ترتیب کودکان به این واقعیت که میوه ها خوشمزه هستند عادت می کنند و حتی تمایل دارند خودشان آنها را بخورند.
برای کودکان مهم است و نحوه سرو غذا ، هنگامی که هویج ها به صورت نوارهای طولانی برش داده می شوند و بیشتر شبیه اسپاگتی نارنجی هستند ، رقابت در مکیدن بیشتر اسپاگتی تضمین می شود و با خوردن مقدار زیادی ویتامین.
به کودکان خود بیاموزید که به جای محصولات با مواد نگهدارنده و قندهای اضافه شده ، آب میوه های تازه و آب تازه فشرده شده با لیمو و دمنوش های گیاهی بیشتر بنوشند. بسیاری از چای ها را می توان در خانه تنها با خیساندن گیاهان تازه ، خشک ، ادویه ها ، گل ها و گاهی لوبیا با حداقل مقدار قند تهیه کرد که حتی می توان آن را با عسل جایگزین کرد.
نمک و شکر باید از سنین پایین کنترل شود ، کودکان کم تجربه هستند و تحت تأثیر سلیقه هایی قرار می گیرند. اگر ما یاد بگیریم که از نمک و شکر کمتری در خانه خود استفاده کنیم ، کودکان عادت می کنند و نمک به خود اضافه نمی کنند.
هنگام انتخاب غذای گوشتی ، بهتر است گوشت خالص را به جای سوسیس و کالباس ترجیح دهید - آنها حاوی نمک و مواد نگهدارنده زیادی هستند. به کودکان خود یاد بگیرید که ماهی بخورند ، بسیاری از کودکان آن را قبول ندارند ، طعم آن متفاوت است ، و آنها استخوان را دوست ندارند. در این مورد مناسب است گز ، توربوت و ماهی سفید. برای کوچولوها بیشتر فیله ماهی را انتخاب کنید.
خوردن ماکارونی اجتناب ناپذیر است ، کودکان بزرگ می شوند و به انرژی احتیاج دارند ، اما اگر ماکارونی را در خانه آماده می کنیم ، همیشه یکی به یک آرد سفید و کامل یا حتی آرد گل مینا اضافه کنیم.
هنگام تهیه خامه یا دسر خام ، افزودن چیا یا بلغور جو دوسر برای سبک شدن دسر مناسب است. هنگام تهیه سوپ یا پر کردن به جای برنج ، افزودن کینوا طعم آن را تغییر نمی دهد ، اما محتوای سالم قطعاً افزایش می یابد.
برای صبحانه برای کودکان ، علاوه بر غلات آماده ، می توانید بلغور و گندم آب پز ، مخلوط با بیسکویت چای خرد شده و پودر قند ، تزئین شده با خرس های ژله ای را نیز ارائه دهید. مهم است که حبوبات خوب پخته و نرم باشند ، کودکان این غذاها را دوست ندارند عمدتا به این دلیل است که به درستی آماده نشده اند.
در فهرست کودکان قرار دهید پنیر بز و گوسفندی خود ، یادگیری چند دستور العمل مختلف و خوشمزه ، سوفله برای ما بسیار مناسب است ، سعی کنید پنیر تازه بخورید ، حتی می تواند برای بچه های کوچک بسیار خوشمزه باشد.
در حال حاضر جایگزین های ذرت بو داده و چیپس زیادی در بازار وجود دارد که نمی توانید از پس آنها برآیید زیرا بچه ها به هم نگاه می کنند و دوستشان را می خواهند. اما ممکن است به آنها چیپس موز یا پاپ کورن میوه ای که از قبل در بازار موجود است ، ارائه دهید.
شما همیشه نمی توانید آن را بسازید تا فرزندان خود را فقط با غذای سالم تغذیه کنند. به همین دلیل ، این ترفندهای کوچک به ما کمک می کند تا طعم های جدید و متفاوت را به آنها معرفی کنیم و به آنها نشان دهیم سالم می تواند خوشمزه باشد.
توصیه شده:
نکاتی برای تغذیه سالم از متخصص تغذیه مارک هیمن
دکتر مارک هیمن یک پزشک و متخصص تغذیه آمریکایی است. او تعدادی کتاب در زمینه کاهش وزن و سلامتی منتشر می کند. وی یک رژیم غذایی ویژه به نام peganism ایجاد کرد که ترکیبی از عناصر رژیم paleo و سبک زندگی وگان است. بسیاری از شخصیت های مشهور جهان ، از جمله ورزشکاران نواک جوکوویچ و لبرون جیمز ، به مشاوره ارزشمند وی اعتماد دارند.
راهنمای تغذیه برای کودکان: تغذیه سالم برای کودکان
شاخص غذا برای کودکان مواد مغذی مورد نیاز کودک همان بزرگسالان است ، تنها تفاوت در مقدار آن است. بچه ها در سال های رشد خود اشتهای بیشتری دارند. آنها به انرژی زیادی احتیاج دارند زیرا در بسیاری از فعالیتهای بدنی شرکت دارند. مواد مغذی مورد نیاز و منابع آنها به شرح زیر است:
حدود 80 درصد والدین فرزندان خود را تغذیه می کنند
کمیسیون بهداشت شورای اروپا اخیراً راهنمایی در مورد مقدار غذایی که والدین باید به فرزندان خود بدهند راه اندازی کرده است. هدف از این جزوه تشویق بزرگسالان برای کاهش سهمهایی که به وراث خود می دهند بود. این اقدامات پس از آن انجام شد كه متخصصان تغذیه برجسته اروپایی در دادخواست علنی هشدار دادند كه تقریباً 69٪ از كودكان پیش دبستانی اروپا در معرض خطر چاقی قرار دارند.
فرزندان خود را با نوتلا مسموم نکنید
تبلیغات نوتلا مقیاس گسترده ای است ، اما همچنین گمراه کننده است. مردم معتقدند که این یک محصول سالم است ، اما هیچ کس نمی داند که شکلات مایع حاوی 4 ماده تراریخته و سایر مواد مضر است. برای از بین بردن سلامتی خود ، فقط به یکی از مواد اصلاح شده ژنتیکی نیاز دارید.
چگونه یک صبحانه سالم را برای کودک کوچک خود لذت بخش کنیم
همه می دانند که صبحانه مهمترین غذایی است که در طول روز می خوریم. این باید مقوی ترین و مقوی ترین باشد ، زیرا کسی یک روز کامل در پیش دارد تا آن را به انرژی تبدیل کند و از آن استفاده کند. این امر به ویژه در مورد كودكانی كه با صبحانه خود باید مواد با ارزش را از بیشتر گروه های غذایی دریافت كنند ، یا به عبارت دیگر - برای دریافت پروتئین ، پروتئین ، كربوهیدرات ، ویتامین ها ، مواد معدنی و غیره - بسیار مناسب است.