2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
کلاژن پروتئین اصلی در بافت پیوندی انسان است. غلظت آن در قسمتهای مختلف بدن متفاوت است - 23٪ در جمجمه ، 64٪ در قرنیه ، 50٪ در غضروف و تا 75٪ در پوست. این ماده 30٪ از وزن کل پروتئین انسان را نشان می دهد و باعث استحکام ، کشش ، رطوبت مناسب و تجدید مداوم سلولهای پوست می شود.
کلاژن تقریباً در عملکرد همه سیستم ها ، بافت ها و اندام ها نقش دارد. با گذشت سالها ، بدن توانایی خود را برای سنتز از دست می دهد کلاژن. بی نظمی در شکل گیری کلاژن آنها همچنین در شرایط بیش از حد مداوم / ورزش ، فعالیت بدنی / ، و همچنین در برخی از بیماری های خود ایمنی / آرتروز / رخ می دهد.
کلاژن قوی و کش دار است و دارای مقاومت کششی بالایی است. این یک جز major اصلی تاندون ها ، غضروف ها و رباط ها ، دندان ها و استخوان ها است. همراه با کراتینه نرم ، خاصیت ارتجاعی و قدرت پوست را ایجاد می کند. کلاژن اثر تقویت کننده ای بر رگهای خونی دارد و نقش مهمی در رشد بافت دارد. در یک کلام - بدون آن زندگی وجود ندارد.
کلاژن به طور مداوم تولید مثل می شود. با این حال ، پس از 25 سالگی ، این روند دشوارتر می شود و به تدریج با گذشت سالها ضعیف می شود.
کولا - چسب ، جن - من زایمان می کنم. این کلمات از عملکرد کلاژن به عنوان پروتئینی که عناصر سلولی را متصل می کند صحبت می کنند. کلاژن از اسیدهای آمینه تشکیل شده است - زنجیره های پپتیدی مارپیچ طولانی که از 19 تا 105 اسید آمینه حاوی هستند.
مهمترین آنها گلیسین ، پرولین ، هیدروکسی پرولین و هیدروکسیلیزین است. از طرف دیگر ، اسیدهای آمینه از عناصر شیمیایی کربن ، هیدروژن و اکسیژن تشکیل شده اند که با نیتروژن واکنش می دهند. ترکیبی از حداقل 100 اسید آمینه منجر به تشکیل یک زنجیره پلی پپتیدی می شود. اینگونه پروتئین و کلاژن متولد می شوند.
عملکردهای کلاژن
ما در حال حاضر بسیاری از ویژگی های ذکر شده است کلاژن. بیایید جزئیات آنها را بررسی کنیم عملکرد کلاژن به چندین روش مختلف در بدن انجام می شود. یکی از مهمترین و نامرئی ترین عملکردهای کلاژن در چشم غیر مسلح نقش سازنده آن برای پوست است.
حدود 80٪ از وزن خشک آن را تشکیل می دهد ، ساختار لازم را به همراه پروتئین مهم دیگر - الاستین فراهم می کند. بنابراین ، هر دو پروتئین انعطاف پذیری لازم را برای کشش پوست و بازگشت به حالت طبیعی خود با حرکت بدن فراهم می کنند.
کلاژن همچنین عملکردهای مهمی برای استخوان ها دارد. استخوان ها از مخلوطی از تشکیل شده اند کلاژن و ماده خاصی به نام هیدروکسی آپاتیت. ترکیب آنها مسئول ساختار ، مقاومت و انعطاف پذیری استخوان ها است. طبق تحقیقات ، حدود 30٪ استخوان ها از مواد آلی ساخته شده اند که 95٪ آنها کلاژن است.
کلاژن یک عنصر سازنده برای دیواره رگ های خونی - مویرگ ها ، رگ ها ، عروق است. به آنها قدرت و قدرت ، ساختار و انعطاف پذیری جهت انتقال مناسب خون به هر سلول را می دهد.
کلاژن برای عملکرد عضلات حیاتی است.
مولکول های کلاژن فیبرهای عضلانی را با قدرت و ساختار لازم برای حرکت و عملکرد در طول روز فراهم می کنند. کلاژن نه تنها فیبرهای عضلانی ، بلکه عضلات صاف - عضلات قلب ، عضلات مثانه و اندام تناسلی را نیز می سازد.
فواید کلاژن
مکمل ها و محصولات مختلفی در بازار وجود دارد کلاژن. این مکمل ها دارای اثرات مفید مختلف هستند. قبلاً ذکر شد که بدن بعد از 25 سالگی بدن روند تولید را کند می کند کلاژن. کلاژن که به اشکال مختلف موجود است ، روند پیری پوست را کند می کند ، جای زخم را صاف می کند ، باعث نازک شدن ناخن و مو می شود ، روند ریزش مو را کند می کند ، تراکم و رنگدانه پوست را بهبود می بخشد.
اعتقاد بر این است که مکمل های کلاژن به درمان بیماری های پریودنتال در لثه ها ، روزاسه و آکنه های جوانی ، پسوریازیس ، درماتوز و گلسنگ ، آلرژی پوستی و پوکی استخوان ، التهاب مفاصل و ستون فقرات ، بازسازی مخاط واژن و بهبود گردش خون کمک می کنند.
توصیه شده:
کلاژن - آنچه شما باید بدانید
ما معمولاً وجود کلاژن را در کرم صورت ، لوسیون بدن ، مکمل های غذایی و حتی داروهای مورد علاقه خود پیدا می کنیم. کلاژن چیست؟ حضور ما به عنوان جزئی جدایی ناپذیر از محصولاتی که هر روز استفاده می کنیم ، چه نقشی برای بدن ما ایفا می کند؟ پاسخ در این زمینه آگاهی از ماهیت و نقش این محصول طبیعی بدن انسان و حیوان است که از اهمیت فوق العاده ای برای ساختار بدن برخوردار است.
جو مروارید: منبع کلاژن نامشخص است
غلات معمولی قادرند کمبود کلاژن در بدن زن را جبران کرده و چندین سال آن را جوان کنند. پوست ، مو و ناخن های شما سالم و جوان خواهند بود! حداقل هفته ای یک بار این غذای بی ارزش را بخورید و از نتیجه کار راضی خواهید شد! جو مروارید - این نام به دلیل شباهت به مرواریدهای رودخانه گذاشته شده است.
کلاژن هیدرولیز شده چیست و چه فایده ای دارد؟
کلاژن یک پروتئین ساختاری است که سلول ها و بافت ها را به هم متصل می کند و به آنها کمک می کند شکل و یکپارچگی خود را حفظ کنند. این غنی ترین پروتئین در بدن انسان است. این ماده در عضلات ، پوست ، خون ، استخوان ها ، غضروف ها و تاندون ها وجود دارد.
کلاژن - حقایق جالب
کلمه کلاژن از زبان یونانی می آید و به معنای واقعی کلمه به معنی تولید چسب است. کلاژن یک پروتئین سفت ، الیافی و نامحلول است. کلاژن یک پروتئین اصلی ساختاری در بافت همبند در بدن انسان است. این یک جز major اصلی در مفاصل ، تاندون ها ، غضروف ها ، عضلات ، پوست است.
غذاهایی که تولید کلاژن را تحریک می کنند
پس از 25 سالگی ، پوست به تدریج از دست دادن خاصیت کشش و شل شدن خود را آغاز می کند و پس از 30-35 (یا زودتر) اولین چروک ها مشاهده می شود. دلیل این امر نامیده می شود کلاژن . کلاژن پروتئینی است که برای ایجاد یکپارچگی بدن از قسمتهای جداگانه آن استفاده می شود.