2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
در طول سالها ، ما یاد گرفته ایم که بدن انسان برای مصرف مواد مغذی جدا شده و استفاده م themثر از آنها طراحی نشده است. ما باید یک پالت کامل از مواد مغذی طبیعی مکمل را مصرف کنیم.
به عنوان مثال لیکوپن یک ماده مغذی گیاهی است که در گوجه فرنگی یافت می شود و به عنوان پیشگیری از سرطان پروستات شناخته شده است.
در حقیقت ، اگر لیکوپن را به تنهایی مصرف کنید ، تقریباً هیچ تأثیری در مقایسه با خوردن یک گوجه فرنگی تازه کامل یا سایر مواد غذایی تهیه شده از گوجه فرنگی ارگانیک نخواهد داشت.
بنابراین مصرف مواد معدنی و ویتامین ها در مقادیر طبیعی و طبیعی ، همانطور که در میوه ها و سبزیجات وجود دارد ، بسیار مهم است.
توجه به غلظت مواد مغذی نیز مهم است. اگر مجبور باشید 10 گوجه فرنگی در هر وعده بخورید ، احتمالاً قادر به تحمل بیش از 5-6 گوشت بدون احساس سنگینی نخواهید بود. این به دلیل محتوای بالای آب گوجه فرنگی است که به دلیل آن احساس سیری به سرعت ایجاد می شود. بنابراین ، خوردن گوجه فرنگی خام به اندازه کافی مواد سالم برای شما به همراه نخواهد داشت.
گوجه فرنگی خام البته سالم است و این بهترین روش برای خوردن آن است اما نیازهای غذایی شما را برآورده نمی کند.
از طرف دیگر ، اگر این 10 گوجه فرنگی را بگیرید و خشک کنید ، به صورت پودر خرد کرده و از آن کپسول یا قرص درست کنید و قرص ها را بگیرید ، ده گوجه فرنگی را به راحتی می خورید و از تمام ارزش غذایی آنها بهره مند می شوید.
سوال در غلظت مواد مغذی است. این اشتباه است که بگوییم خوردن گوجه فرنگی خام خوب نیست. می توانیم از میوه های خام کالری دریافت کنیم ، اما برای دریافت بخش خوبی از ویتامین ها ، باید غلظت این مواد غذایی را امتحان کنیم.
بنابراین: میوه ها و سبزیجات برای لذت و کالری ، همراه با غلیظ غذاهای کامل برای ارزش غذایی آنها.
از مصرف ویتامین ها و مواد معدنی جدا خودداری کنید. توصیه می شود قرص های قدیمی را با ویتامین ها و مواد معدنی ، ویتامین C ، ویتامین E و غیره جایگزین کنید ، که می توانید از داروخانه یا سوپرمارکت مجاور آن استفاده کنید. به طور کلی ، این موارد کمک زیادی به شما نمی کنند ، زیرا بدن شما فقط به ویتامین C نیاز ندارد. به گروهی از ویتامین ها از منابع مختلف نیاز دارد.
اگر ویتامین C می خواهید ، یک کنسانتره کامل غذایی را امتحان کنید. مقدار زیادی ویتامین C از یک بسته مخلوط دریافت خواهید کرد که همزمان به شما آنتی اکسیدان ، عناصر غذایی گیاهی و ترکیبات ضد سرطانی می دهد. هیچ یک از این مواد روی برچسب ویتامین ها و مواد معدنی خریداری شده درج نشده است.
توصیه شده:
ویتامین D با کدام ویتامین ها و مواد معدنی ترکیب می شود؟
آنها ویتامین D را ویتامین خورشید می نامند زیرا ما آن را از اشعه خورشید می گیریم. در زمستان ، بدن انسان کمبود ماده با ارزش را دارد و اغلب مجبور است به مواد اضافی متوسل شود مصرف ویتامین D . اکثر مردم می دانند که ویتامین ها و مواد معدنی در بدن برهم کنش متفاوتی دارند ، برخی به یکدیگر کمک می کنند ، برخی دیگر سرعت را کاهش می دهند.
مویز قرمز: سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است
امروزه ما به طور فزاینده ای به سمت یک شیوه زندگی سالم روی آورده ایم و یکی از مهمترین عوامل دستیابی به آن رژیم غذایی سالم است. وقتی صحبت از غذای سالم می شود ، ما همیشه به میوه ها و سبزیجات فکر می کنیم. در این مقاله شما را با یکی از مفیدترین ها ، نسبتاً نادر در کشورمان ، اما از نظر کیفیت میوه های بی نظیر ، آشنا می کنیم.
دوز روزانه توصیه شده از تمام ویتامین ها و مواد معدنی
با خواندن برچسب های محصولات غذایی مدرن این تصور ایجاد می شود که به معنای واقعی کلمه تمام محصولات غذایی از آب بطری گرفته تا شیرینی با ویتامین ها و مواد معدنی غنی شده اند. از یک طرف ، این به نظر بد نمی آید ، زیرا همه می دانند که مقدار ناکافی ویتامین و مواد معدنی می تواند منجر به مشکلات سلامتی شود و رژیم غذایی انسان مدرن اغلب حاوی تمام مواد لازم نیست.
چرا میوه ها و سبزیجات منجمد به میوه های تازه ترجیح داده می شوند
اگر شما نیز مانند اکثر مردم فکر می کنید که میوه ها و سبزیجات فقط در هنگام تازه بودن مفید هستند ، احتمالاً زمان آن فرا رسیده است که به شما فاش کنیم چرا و چگونه سبزیجات منجمد می توانند در آشپزخانه شما مزیت بیشتری داشته باشند. مطمئناً برای شما بسیار راحت تر خواهد بود که محصولات آزاد را برای فریزر در صورت داشتن وقت آزاد بیشتر تهیه کنید و در زمان مناسب از آنها استفاده کنید ، بدون تاخیر برای تمیز کردن ، سفید کردن ، برش زدن و تراشیدن.
گردوی تازه بمبی از ویتامین ها و مواد معدنی است
به سختی کسی وجود دارد که نشنیده باشد گرچه کالری زیادی دارد ، اما آجیل برای فعالیت ذهنی بسیار مفید است. متأسفانه ، در بیشتر فروشگاه ها می توانید آنها را فقط پخته ، دودی یا آب نبات پیدا کنید ، که نه تنها ارزش غذایی آنها ، بلکه وجود مواد با ارزش را نیز نقض می کند.