2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
در مناطقی که آب سخت است ، بیماری قلبی خیلی کمتر از مناطقی که دارای آب نرم هستند جمعیت را تحت تأثیر قرار می دهد.
آب سخت بسیار نرم تر است اما شستن آن بسیار دشوار است. آب نرم برای لباسشویی ، و آب سخت برای نوشیدن مناسب است.
آب سخت حاوی کلسیم ، منیزیم ، لیتیوم و سایر عناصر و نرم است - غلظت بالای سدیم ، که بیش از حد منجر به بیماری می شود.
آب مقطر باعث اختلال در متابولیسم نمک آب و عملکرد صحیح دستگاه گوارش می شود. سدیم بسیار کمی در آب مقطر باقی مانده است ، اما فاقد بسیاری از مواد دیگر است. آب سخت همچنین حاوی مقدار زیادی روی ، کبالت و سایر مواد است.
هنگام نوشیدن آب بسیار سخت ، می توانید بیشتر سرخ شده بخورید. این بدان دلیل است که کلسیم و منیزیم حاصل از آب سخت با چربی های اشباع شده ترکیب شده و چیزی مانند صابون را تشکیل می دهند. جذب بدن نمی شود اما دور ریخته می شود.
اما اگر فقط آب نرم در دسترس دارید چه باید کرد؟ شما باید روزانه 60 میلی گرم منیزیم و 100 میلی گرم کلسیم برای بدن خود تأمین کنید. این برابر با مواد دو لیتر آب سخت خواهد بود.
اما اگر آب سخت در دسترس دارید ، از نوشیدنی های گازدار خودداری کنید. این ماده با کلسیم ترکیب می شود و توانایی خلاص شدن از شر چربی هایی که کلسیم و منیزیم با آنها ترکیب می شود را از معده سلب می کند.
کلسیم بر رشد و نمو بدن تأثیر می گذارد ، لخته شدن خون را بهبود می بخشد ، عملکرد کلیه اندام ها را تنظیم و هماهنگ می کند.
این عنصر به بیماری های مفاصل ، پوست ، اعصاب ، خون ، قلب و غدد غدد درون ریز و همچنین دستگاه گوارش کمک می کند.
کلسیم بدون ویتامین D جذب نمی شود. افراد مسن روزانه به یک گرم کلسیم و نوجوانان و زنان باردار - یک گرم و نیم در روز نیاز دارند.
تصور می شد که تا همین اواخر شیر و پنیر غنی ترین کلسیم هستند. اما بسیاری از متخصصان تغذیه می گویند که شیر برای مصرف بعد از سه سالگی مناسب نیست.
کلسیم در تمام سبزیجات برگ سبز وجود دارد. مقدار زیادی از آن در کنجد وجود دارد. کلسیم در بسیاری از میوه ها و مغزها و همچنین میوه های خشک وجود دارد.
یکی از عملکردهای اصلی کلسیم خنثی سازی اسیدها است. اگر لبنیات زیاد می خورید ، باید میوه نیز زیاد بخورید.
لبنیات اسیدها را در بدن ایجاد می کنند و کلسیم میوه ها آن را خنثی می کند. روی آجیل ها تأکید کنید. از آنها ناخن ها و موهای شما محکم و براق می شوند.
کلسیم همچنین در هویج ، نخود فرنگی ، چغندر ، سیر ، ترب کوهی ، کلم ، کرفس ، حبوبات ، شلغم و برگ های روگولا وجود دارد.
توصیه شده:
پنیرهای سخت چیست
زیر اسم پنیر سفت البته پنیرهایی که روند رسیدن آنها بسیار طولانی است - از 2 تا 8 ماه. این انواع پنیرهای سوئیسی ، روسی ، کوستروما ، هلندی ، پوشخون ، چدار ، کامته ، شوروی ، گودا ، امانتال ، کانتال و رادامر هستند. عوامل مختلفی وجود دارد که به دوام و بلوغ این نوع پنیرها گواهی می دهد.
رژیم غذایی برای جذب بهتر کلسیم
کلسیم یکی از مواد معدنی ضروری است که بر تحریک پذیری عضلات و اعصاب تأثیر می گذارد ، در عملکرد طبیعی سلول عصبی و لخته شدن خون شرکت می کند. کلسیم دارای اثرات ضد التهابی است و به ویژه برای بزرگسالان ، زنان باردار و مادران شیرده بسیار مهم است.
غذاهای هضم سخت
هضم فرآیند فرآوری شیمیایی و فیزیکی مواد مغذی در بدن است. با این وجود ، ترکیب برخی از غذاها روند صحیح این روند را دشوار می کند. نحوه غذا خوردن ما نیز در هضم غذا نقش مهمی دارد. نباید سریع و پیاده غذا بخورید و همچنین در مقدار غذا زیاده روی کنید.
هر نوع گوشت سخت را با این ترکیبات مخلوط و آبدار درست کنید
خیلی اوقات مجبورید که تسلیم شوید تکه گوشت شادابی و لطافت چگونه گوشت خوک یا گوشت گاو سفت را نرم و خوشمزه تر بپزیم؟ اکنون ما این ماده مخفی را فاش خواهیم کرد! تعدادی از محصولات کمکی وجود دارد که می تواند سخت ترین و گوشت سخت با اضافه کردن یادداشت های آبدار و تند.
چه غذاهایی با سخت ترین نام وجود دارد؟
غذاهای عجیب و غریب مورد توجه همه قرار دارد. با این حال ، چند بار به یک رستوران غیر سنتی سفر کرده اید و به دلیل اینکه تلفظ نام آن برای شما دشوار است ، غذای مورد نظر را سفارش نداده اید. خوب ، بدانید که این مشکل فقط مربوط به شما نیست. به نظر می رسد بسیاری از افراد دقیقاً به این دلیل که نام کارهای آشپزی موجود در منو برای آنها خیلی نامفهوم است ، در سفارش غذا در رستوران مشکل دارند.