2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سیب زمینی نوروکوپیک
بهترین های جدید انواع سیب زمینی برای پخت و پز در کشور ما در منطقه ای رشد می کنند که مردم عمدتا به کشاورزی و گردشگری مشغول هستند. این سرزمین شهر گوتس دلچف است که سالها پیش Nevrokop نامیده می شود. سیب زمینی معروف Neurokop طبق تمام قوانین باغبانی تمیز و سالم پرورش داده می شود.
انواع آلمانی سیب زمینی Rosary
این نوع در سال 1983 ایجاد شده و دارای پوست قرمز و گوشت زرد است - سیب زمینی عالی برای پخت و پز.
انواع مجارستانی سیب زمینی Sharpo Mira
این ماده در دهه هشتاد قرن بیستم ایجاد شده و برای کشت ارگانیک و بدون مواد شیمیایی مناسب برای پخت و پز و مناسب است.
انواع آلمانی سیب زمینی لورا
رقم لورا که در سال 1989 تاسیس شد ، با داشتن رنگ بنفش و گوشت زرد ، با افزایش محتوای نشاسته ، بسیار محبوب است. مناسب برای پخت و پز و تولید چیپس.
چگونه یک سیب زمینی خوب را تشخیص دهیم
1. سیب زمینی های بزرگتر را انتخاب کنید ، به طور معمول ، آنها رشد بهتری دارند ، به این معنی که خوشمزه تر هستند و ویتامین های بیشتری دارند.
2. سیب زمینی باید سفت و متراکم باشد.
3. پوست آنها باید صاف و بدون لکه های خشن و تاریک باشد.
4- بدون هاله ای تیره ، چشمهای آنها را تمیز و کم عمق نگه دارید. هاله تیره نشانه پوسیدگی سیب زمینی است.
5. سیب زمینی هنگام خرد شدن نباید ترک بخورد یا بشکند.
توصیه شده:
پنج روش برای پخت سیب زمینی
سیب زمینی مواد مغذی زیادی در فهرست روزانه ما تأمین می کند. وقتی پخته شد ، می توانیم از آنها به عنوان یک غذای فرعی یا سالاد سیب زمینی استفاده کنیم. جوشاندن سیب زمینی کار سختی نیست و احتمالاً هر بار به همان روش انجام می دهید. دفعه دیگر ، یکی دیگر را امتحان کنید ، زیرا روشهای مختلفی برای پخت سیب زمینی وجود دارد.
سیب زمینی در حال رشد سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین شیرین بسیار رژیمی و مفیدتر از سیب زمینی معمولی است. برای بعضی از افراد این یک غذای خوشمزه است و برای برخی دیگر بخشی از منوی روزانه. این نوع سیب زمینی از آمریکای مرکزی سرچشمه می گیرد. به تدریج ، سیب زمینی شیرین بسیار محبوب شد زیرا توزیع آن توسط کشتی های تجاری اسپانیایی در فیلیپین و آمریکای شمالی و توسط پرتغالی ها در هند ، آسیای جنوبی و کشورهای آفریقایی انجام می شد.
چرا سیب زمینی تازه بیشتر از سیب زمینی مفید است
سیب زمینی فرهنگ مورد علاقه بلغاری ها است. آنها در دستور العمل های نمادی بلغاری وجود دارند. به عنوان مثال ، موساکای کلاسیک. اگر محصول اصلی موساکای یونان بادمجان است ، سیب زمینی در نسخه ما از این غذای بالکان کلاسیک است. سیب زمینی سرخ کرده با پنیر چطور؟ باز هم یک غذای مورد علاقه در سرزمین های ما.
انواع سیب زمینی برای پخت
بهترین انواع سیب زمینی در کشور ما در Gotse Delchev تولید می شود - منطقه ای با کشاورزی و گردشگری پیشرفته. انواع سیب زمینی مناسب برای پختن به گروه مقدار متوسط موجود نشاسته تعلق دارند - این بدان معنی است که مقدار آن حدود 20-22٪ است. هنگام پختن سیب زمینی ، توجه به تنوع و هدف آن در آشپزخانه از اهمیت ویژه ای برخوردار است ، این که آیا برای سرخ کردن ، پخت یا پخت و پز مناسب است هنگام انتخاب سیب زمینی ، سرخ کردن و چیپس را سخت تر بپزید و پخت و پز را نرمتر انجام دهید.
انواع سیب زمینی برای سرخ کردن
تقریباً همه انواع سیب زمینی در کشور ما برای سرخ کردن مناسب هستند. تنوع Fontane مناسب ترین در میان آنها در نظر گرفته شده است. با این حال ، این رقم متوسط زودرس تا اواخر هنوز توسط تولید کنندگان در کشور ما دست کم گرفته می شود. تاکنون از توزیع محدودی برخوردار است.
