2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
چه کسی گفته است که فقط در روزهای تعطیل می توانیم برای عزیزانمان کلوچه و کیک تهیه کنیم؟ همچنین می توانیم وسوسه های شیرین خوشمزه ای را در روزهای هفته انجام دهیم ، به شرط اینکه وقت داشته باشیم. ما سه دستور ساده برای کلوچه های حاوی نوشابه آمونیاک به شما ارائه می دهیم ، که بسیاری از ما از زمانی که کلوچه های مادربزرگ بزرگترین لذت کودکی بود به یاد می آوریم.
کلوچه کنجد
محصولات لازم: 3 عدد تخم مرغ ، 200 گرم گوشت خوک ، 400 گرم آرد ، 200 گرم پودر قند ، 1 قاشق چایخوری. نوشابه آمونیاک ، کنجد
روش آماده سازی: ابتدا کره نرم و شکر را مخلوط کنید ، سپس دو عدد تخم مرغ را اضافه کنید - یکبار یکبار. نوشابه و آرد محلول در آب را بزنید و اضافه کنید. یک خمیر سفت را ورز دهید و یک ورق به ضخامت حدود نیم سانتی متر پهن کنید.
برش کوکی های مختلف را برش دهید ، سپس آنها را با آخرین تخم مرغی که قبلاً شکسته اید پخش کنید. روی آن را با کنجد بپاشید و در فر متوسط بپزید.
دستور بعدی شیرینی های با طعم لیمو است. یک تخم مرغ را با 1 قاشق چایخوری بزنید. شکر ، سپس 1 قاشق چایخوری اضافه کنید. ماست. به این مخلوط یک بسته نوشابه آمونیاک ، 1 قاشق چایخوری اضافه کنید. جوش شیرین ، 5 قاشق غذاخوری. روغن و آرد به همان اندازه که مخلوط جذب می کند.
هدف این است که خمیر چسبناک را در ظرف مخلوط کنید ، سپس با یک قاشق غذاخوری از مخلوط آن گرفته و در ظرفی را که چرب کرده اید قرار دهید. شیرینی ها را با فاصله مرتب کنید ، گردوی ریز خرد شده بپاشید.
آخرین پیشنهاد ما کوکی هایی است که می توانید آنها را دو به دو با مقداری مارمالاد بچسبانید. اگر این ایده را دوست ندارید ، فقط آنها را بپزید و بدون مربا مانند آنها بخورید.
کوکی ها با مارمالاد
محصولات لازم: 4 تخم مرغ ، 1 بسته کره ، ½ قاشق چایخوری. ماست ، 1 قاشق چایخوری شکر ، ½ قاشق چایخوری نوشابه آمونیاک ، آرد و پوست لیمو
روش آماده سازی: تخم مرغ ها را بزنید و کره نرم شده و سپس شکر را اضافه کنید. سپس شیر را با نوشابه اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. قبل از اینکه زمان آرد فرا برسد ، پوست رنده شده یک لیمو را به آن اضافه کنید.
برای تهیه خمیر نرم ، در صورت لزوم آرد اضافه کنید. یک ورق را حلقه حلقه کنید و از آن کوکی های گرد را برش بزنید ، که آنها را در یک قالب چرب چیده اید. آنها را در فر از قبل گرم شده بپزید. پس از آماده شدن می توانید کوکی ها را دو به دو با مارمالاد بچسبانید. بگذارید چند ساعت بماند.
توصیه شده:
شیرینی های خوشمزه با نوشابه آمونیاک
ما دو نوع دسر با نوشابه آمونیاک را به شما ارائه می دهیم. اولین پیشنهاد ما غذاهای خوشمزه است که می توانید به آنها آجیل اضافه کنید تا حتی خوشمزه تر شوند. شما به محصولات زیادی برای آنها نیازی ندارید و نتیجه عالی است. دستور العمل اینجاست: غذاهای خوشمزه با گردو محصولات لازم :
در چه شیرینی هایی از نوشابه آمونیاک استفاده کنید
در تهیه شیرینی های مورد علاقه ، بیشتر خانم های خانه دار از بیکینگ پودر به عنوان ماده خمیرمایه و برای نان ها و محصولات شیرینی - مخمر استفاده می کنند. در واقع ، بیکینگ پودر همان جوش شیرین (جوش شیرین) است که با لیمونتوز مخلوط می شود ، اما بعد سود آمونیاک چیست و برای چه شیرینی هایی استفاده می شود.
شیرینی با نوشابه آمونیاک از دفترهای قدیمی
ما به شما سه دستورالعمل کیک با نوشابه آمونیاک - سیگار برگ ، چوب و بیسکویت - ارائه می دهیم. در اینجا آنچه شما برای ساخت آنها نیاز دارید: سیگار برگ با سودا و مربا محصولات مورد نیاز: 2 قاشق چایخوری گوشت خوک ذوب شده ، 1 قاشق چایخوری. شراب سفید ، 1 بسته نوشابه آمونیاک ، 2 -3 قاشق غذاخوری.
دستور پخت کلوچه های خوشمزه عربی
غذاهای عربی که به دلیل خاصیت های خود مانند هوموس ، کباب شیش بره ، کفتا ، فلافل ، تابوله و بسیاری از غذاهای سنتی دیگر شهرت دارند ، همچنین به شیرینی های خود افتخار می کنند. به خصوص محبوبیت انواع کوکی هایی که با آجیل یا میوه های خشک پر شده اند ، به محض پایان روزه داری در ماه رمضان و شروع جشن ، با لذت مصرف می شوند.
تابستان را با نوشابه نوشابه لاسی نو تازه کنید
لاسی یک نوشیدنی سنتی از غذاهای هندی است که در واقع نوعی نواحی جنوب آسیا است. لاسی همانطور که از ماست و آب درست می شود یادآور کفیر شناخته شده ما است. اما تفاوت آن با نوشیدنی شیر بالکان از آنجا که حاوی ادویه یا میوه های شرقی است. لاسی می تواند شیرین و شور باشد.
