2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
خبر خوب برای همه کسانی که دوست ندارند آشپزی کنند - معلوم می شود غذای خانگی به اندازه آنچه تاکنون فکر می کردیم مفید نیست.
دیلی میل می نویسد ، طبق یک مطالعه ، هرچه فرد زمان بیشتری را برای پخت و پز بگذراند ، خطر ابتلا به بیماری قلبی عروقی ، کلسترول بالا یا فشار خون بالا بیشتر می شود.
این مطالعه کار متخصصان شیکاگو ، دانشگاه راش است. نتایج این مطالعه با نظر رایج مبنی بر اینکه غذاهای پخته شده انتخاب بهتری نسبت به غذاهای آماده است مغایرت دارد.
زنانی که مدت طولانی در اطراف اجاق گاز نمی گذرانند ، یک سوم خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهند. دانشمندان توضیح می دهند كه یكی از دلایل اصلی مفید نبودن غذای خانگی این است كه مردم شروع به ریختن مقادیر زیادی می كنند.
دلایل احتمالی دیگر این است که آشپزها ادویه زیادی در ظروف خود می ریزند ، که توسط متخصصان به عنوان ناسالم تعریف می شود - اینها نمک ، کره و غیره است. بعلاوه ، افرادی که آشپزی می کنند بیشتر غذا می خورند زیرا وقت و تلاش خود را برای تهیه سفره تلف کرده اند ، دانشمندان شیکاگو مصمم هستند.
وقتی انسان آشپزی می کند ، همیشه ظرف خود را امتحان می کند و به گفته دانشمندان ، این یکی دیگر از پیش نیازهای افزایش وزن بعد از سالها است. غذاهای آماده در حال حاضر بسیار سالم تر هستند و دانشمندان می گویند این باعث کاهش فواید آشپزی در خانه می شود.
در این مطالعه بیش از 2700 زن بین 42 تا 52 سال مورد استفاده قرار گرفتند. آنها به مدت پنج سال مورد مطالعه قرار گرفتند و محققان نشانگرهای زیر را کنترل کردند - چربی خون ، کلسترول ، قند خون ، فشار خون بالا و چاقی.
اگر برخی از شرکت کنندگان حداقل سه شاخص را همزمان افزایش دهند ، به این معنی است که خطر بیماری قلبی عروقی افزایش یافته است.
موضع قطعی دانشمندان این است که خطر سندرم متابولیک با افزایش سن افزایش می یابد ، اما قطعاً خطر بیشتری در زنانی که وقت بیشتری را برای پخت و پز می گذرانند وجود دارد.
توصیه شده:
7 ترکیب غذایی نامناسب که برای سلامتی شما مضر است
بسیاری از مردم اشتباه می کنند ، ترکیب غذاها که نباید با هم مصرف شوند. مقداری ترکیبات غذایی خطرناک تر از دیگران هستند ، اما همه می توانند به بدن آسیب برسانند. سوi هاضمه و ناراحتی معده فقط برخی از آنهاست. اینجا اند ترکیبات غذایی نامناسب که برای سلامتی مضر است و هنگام برنامه ریزی منوی روزانه باید مراقب آنها باشید.
نان سفید برای زنان مضر بود
بدیهی است که ما زنان باید از شر ماکارونی و به خصوص نان سفید خلاص شویم. دانشمندان ایتالیایی می گویند معلوم می شود که آنها برای سلامتی زنان بسیار مضر هستند. آنها یک تحقیق گسترده انجام دادند که بیش از 47000 زن و مرد را تحت پوشش قرار داد. ماکارونی غنی از گلوتن به سرعت جذب بدن می شود و سطح گلوکز خون را افزایش می دهد.
سلامتی و تغذیه شما به گروه خونی شما بستگی دارد
خون نقش زیادی در عملکرد بدن انسان دارد. این مواد مغذی ، ویتامین ها و مواد معدنی لازم بدن را تأمین می کند. خون بی نظیر است و ویژگی های مشخصه خود را از رحم مادر به دست می آورد. از زمان های بسیار قدیم ، مردم معتقد بودند که خون دارای خواص عرفانی است.
ویتامین A برای استخوان ها مضر بود
ویتامین A که در تخم مرغ ، کبد و محصولات شیر کامل یافت می شود ، برای بینایی و سیستم ایمنی بدن مفید است. با این حال ، مطالعه ای که توسط دانشمندان سوئدی انجام شد نشان داد که مصرف بیش از حد ویتامین A خطر شکستگی استخوان را هفت برابر افزایش می دهد.
نکات مفیدی که در راه کاهش وزن برای شما راحت تر خواهد بود
بسیاری از مردم مبارزه با اضافه وزن را فرایندی کاملاً پیچیده می دانند که نیاز به تلاش جسمی ، مهارت ها و شایستگی های خارق العاده دارد. و آنها تا حدودی درست می گویند. اما برخی از ترفندهای آسان وجود دارد که می توانید در زندگی روزمره خود استفاده کنید.
