2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
چند روز قبل از روز سنت نیکلاس ، بازرسان آژانس ایمنی غذا به مصرف کنندگان توصیه کردند ماهی را فقط برای تعطیلات از فروشگاه های تحت نظارت خریداری کنند.
کارشناسان آژانس در این عقیده متحد می شوند که خریداران در کشور ما باید از تاجران بی قاعده که آنها را با ماهی با قیمت پایین تر در طول تعطیلات جذب می کنند ، اجتناب کنند.
کارشناسان همچنین توصیه می کنند قبل از خرید ماهی ، باید به ظاهر آن خوب نگاه کنید. ماهی های با کیفیت و تازه باید دارای سطح تمیز و بدون آسیب باشند.
فلس های ماهی باید صاف و براق باشد و نباید بوی نامطبوع ببخشد.
وزارت کشاورزی و غذا اعلام کرد ، با نزدیک شدن به روز سنت نیکلاس و افزایش عرضه ماهی در بازار ، دو نهاد کنترل کننده - BFSA و NAFA ، در بازرسی از سایت های ارائه دهنده ماهی و محصولات ماهی با یکدیگر متحد شده اند.
هدف هر دو سازمان جلوگیری از فروش ماهی با منشا ناشناخته است که می تواند برای مصرف آن خطرناک باشد.
در هنگام بازرسی ها ، نهادهای بازرسی باید اطمینان حاصل کنند که ماهی ها سند مبدأ دارند ، آنها در شرایط مناسب نگهداری می شوند ، دارای برچسب و شرح تاریخ انقضا و صحیح بهداشت محل استقرار هستند.
بازرسی های گسترده ای از BFSA و NAFA در حال حاضر در سراسر کشور در حال انجام است. در صورت تخلف مشخص ، تاجر از 500 تا 10000 پوند جریمه خواهد شد.
قیمت کپور در حال حاضر از 6 کیلوگرم شروع می شود و به 8 لوا می رسد. تاجران پیش بینی می کنند اما با نزدیک شدن به روز سنت نیکلاس ، ماهی ارزان می شود.
به گزارش نیوز 7 ، برای راحتی میزبانان ، ماهی آماده در بازار عرضه می شود ، اما در این حالت مشتریان باید آماده باشند که حدود 20 لوا را برای کپور حساب کنند.
کپور برای روز سنت نیکلاس اگر شما با تحویل در خانه سفارش دهید حدود 30 لوا برای شما هزینه دارد. برای جلب مشتری ، برخی از رستوران ها یک بطری شراب یا آبجو به عنوان هدیه به سفارش خود ارائه می دهند.
انتظار می رود علاوه بر کپور سنتی ، ماهی قزل آلا و کپور نقره نیز برای تعطیلات خریداری شود که با قیمت پایین تری به فروش می رسد
توصیه شده:
فقط 22 کیلوگرم ماهی توسط BFSA در روز سنت نیکلاس کشف و ضبط شد
تقریباً 22 کیلوگرم سرد شده است ماهی هدف از آن تخریب پس از بازرسی های سنت نیکلاس از آژانس ایمنی غذایی بلغارستان بود. در روزهای قبل از تعطیلات ، آژانس 1067 بازرسی انجام داد. سایت های مختلفی برای فروش و توزیع ماهی و محصولات ماهی در آستانه تعطیلات مسیحی مورد بازرسی قرار گرفت.
یک ژاپنی گرانترین ماهی تن را برای سوشی خریداری کرد
یکی از صاحبان رستوران های سوشی ژاپنی گرانترین محصول را از زمان شروع کار خود خریداری کرده است. ژاپنی ها 632000 دلار برای ماهی تن 212 کیلوگرمی پرداختند. این غذا به قیمت 74.2 میلیون ین ژاپن معادل تقریباً 632000 دلار فروخته شد. به گزارش بلومبرگ ، ماهی تن 212 کیلویی قرمز در حراجی توکیو در بازار ماهی تسوکیجی فروخته شد.
آیا شما غذاهای سالم خریداری می کنید؟ دوباره فکر کنید
معلوم می شود که حتی وقتی بزرگ می شویم و والدین ما را بزرگ می کنند و سعی می کنند آنچه را که برای ما خوب است و چه چیزی نیست ، بیاموزند ، آنها ناخواسته برخی از دیدگاه های کاملاً درست از زندگی در اطراف ما را شکل نداده اند. این به ویژه در مورد رژیم های غذایی ما صدق می کند.
شرکت کننده در استاد آشپز: ماکارونی را از فروشگاه خریداری نکنید ، این باعث سرطان می شود
ماریلا نوردل ، که به دلیل شرکت در نمایش آشپزی استاد سرآشپز مشهور شد ، افشاگری تکان دهنده ای را اعلام کرد. این خانم اطلاعات وحشتناکی را درباره محصولات غذایی که نه تنها از فروشگاه های زنجیره ای خارجی بلکه در کشور ما نیز پر است ، به اشتراک گذاشت.
امسال نیز مقدار زیادی سبزیجات زمستانی از فروشگاه خریداری می کنیم
امسال بیشتر هموطنان ترجیح می دهند سبزیجات زمستانی را از زنجیره های خرده فروشی خریداری کنند تا اینکه خودشان آن را تولید کنند. سال گذشته تقریبا نیمی از قوطی های کارخانه های ما در کشور فروخته شد. داده های سال 2014 نشان می دهد که 23.1٪ از مواد غذایی کنسرو شده بلغارستان موفق به فروش در بازارهای اروپا شده اند.
