2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
دلایل شخصی افراد برای روزه گرفتن متفاوت است. برخی می خواهند معنای روزه داری مسیحیان را رعایت کنند ، در حالی که دیگران دلیل مناسبی برای پاکسازی سموم جمع شده هستند. در هر صورت ، به ویژه از دیدگاه امروز ، تلاش برای تطهیر جسمی و معنوی امتحان واقعی روح است.
در طول روزه داری روزهایی با روزه داری سخت وجود دارد که فقط غذای گیاهی و روغن (ترجیحاً روغن زیتون) مجاز است. شراب ، ماهی و غذاهای دریایی در بقیه روز مجاز هستند. در روزه های کریسمس ، چهارشنبه و جمعه از موارد استثنا هستند ، که دوباره روزه های سخت مشاهده می شود.
محتوای چربی گونه های مختلف ماهی بسته به نوع ماهی ، سن ، زیستگاه ، فصلی که صید شده و غیره بسیار متفاوت است. ماهی های رودخانه ای به طور کلی حاوی چربی های اشباع نشده امگا -3 کمتر از ماهی های دریایی هستند ، که بیشترین چربی ماهی های تخت است - پایک ، کاراکودا ، ماهی سفید ، کفال و غیره
ماهی کاد نیز ماهی است که کاملاً در روزه داری متناسب است. این آب شور است ، با طعم بسیار محجوب و سبک. این خوشمزه ترین کبابی یا پخته شده در اجاق گاز ، خورشت ، بخارپز است. یکی از دل انگیزترین دستورهای تهیه فیله ماهی ماهی ، یک ماریناد با شراب سفید ، آب لیمو تازه و چند قطره سس سویا است.
بگذارید تکه های ماهی حدوداً یک ساعت از ماریناد خیس بخورد و سپس آنها را در ظرف کمی چرب بچینید. در صورت تمایل می توانید خامه مایع بریزید. به مدت 30 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید.
توربوت به عنوان لذیذترین غذایی که دریای سیاه می تواند ارائه دهد در نظر گرفته شده است ، و این دلیل بدون دلیل است. به طور سنتی به صورت سرخ شده یا کبابی یا پخته شده تهیه می شود. در روش تهیه آن چیز خاصی وجود ندارد ، اما اگر در آرد ذرت سرخ شود بسیار خوشمزه و ترد می شود.
یکی دیگر از نمایندگان برجسته ماهی لاغر ، شاهین است. ماهی تمیز و ذوب شده را قطعه قطعه کنید. نمک آن را بزنید و 2 تخم مرغ بزنید. هر قطعه را درون تخم مرغ ، سپس در یک کاسه آرد و دوباره در تخم مرغ فرو کنید.
در پایین تابه یک ورق کاغذ آشپزخانه قرار دهید ، روغن را بپاشید و تکه های ماهی را مرتب کنید. آن را بپزید تا طلایی شود. فلفل سیاه آسیاب شده را بپاشید و با سالاد تزئین کنید.
توصیه شده:
محبوب ترین انواع فلفل و ویژگی های آنها
ایده مقاله زیر این نیست که خوانندگان ما را با نام علمی انواع فلفل اذیت کند ، بلکه به آنها نشان می دهد که منظور از انواع فلفل که در فروشگاه ها و بازارها نیز به فروش می رسد کدام یک از انواع فلفل برای آنچه می توان استفاده کرد . یعنی سعی خواهیم کرد از ابتدایی ترین زبان ممکن استفاده کنیم.
جالب ترین و خوشمزه ترین بستنی های سراسر جهان
بستنی محبوب ترین دسر تابستانی در جهان محسوب می شود. برای پنج هزار سال ، تکه های خرد شده یخ و برف معمولی که با میوه مخلوط شده اند به یک هنر آشپزی تبدیل شده اند. تا به امروز ، بیش از هفتصد طعم مختلف و مواد اضافی رنگارنگ وجود دارد: کلاسیک ، مورد علاقه همه ما از کودکی ، خامه ، مخروط های وفل تزئین شده با توپ های رنگی ، و همچنین بستنی سرخ شده یا ماست یخ زده با میوه - همه کشورها دستور العمل منحصر به فرد خود برای یک دسر سرد.
خوشمزه ترین و کلاسیک ترین دستور العمل های غذاهای کاتالان
سنت آشپزی کاتالان را می توان دست کم در قرن 14 دنبال کرد. در واقع ، با خیال راحت می توانیم بگوییم که این یک غذای مدیترانه ای است که ویژگی های منطقه کاتالونیا در اسپانیا را به همراه دارد. در بارسلونا می توانید از جشن آشپزی باورنکردنی ای که این نوع غذاها ارائه می دهد لذت ببرید.
سالاد های رژیمی برای شام که با آنها لاغر می شوید
ما از این واقعیت آگاه هستیم که فکر کردن روی یک عدد کار چندان دشواری نیست سالادهای رژیمی که می توانید برای شام آماده شوید. شروع با سالاد گوجه فرنگی کلاسیک ، سالاد خیار ، سالاد مخلوط یا سالاد سنتی از انواع سبزیجات - کاهو ، کوه یخ ، آروگولا و … تا زمانی که حاوی سس یا پنیر سس مایونز سنگین نباشند ، نمونه واقعی سالاد های رژیمی خواهند بود ، چه برای صبحانه ، ناهار یا شام.
دستورالعمل های اثبات شده برای مارینینگ ماهی
ماهی مارین شده غذای مورد علاقه بسیاری است ، زیرا علاوه بر اینکه یک محصول مفید است ، می تواند در هر زمان از روز مصرف شود. چه آن را در وعده صبحانه روی ساندویچ درست کنید ، چه به عنوان پیش غذا برای ناهار یا به طور مستقیم برای شام ، استفاده از آن آسان است به شرطی که از قبل بدانید چگونه آن را ترشی دهید.
