2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اخیراً بحث های زیادی در مورد مفید بودن یا نبودن گوشت وجود دارد و اگر آن را مفید دانست ، شخص باید بر چه نوع گوشتی تأکید کند. برخلاف مسلمانان و یهودیان ، ما مسیحیان دوست داریم مکانی ، به ویژه گوشت خوک بخوریم. به همین دلیل ما در اینجا تصمیم گرفتیم این سوال را باز کنیم که آیا گوشت خوک مضر است یا برعکس برای سلامتی ما مفید است:
فواید گوشت خوک
- در مقایسه با انواع دیگر گوشت ، از جمله آن دسته از گوشت هایی است که به ویژه از نظر پروتئین غنی هستند. و چربی گوشت خوک و گوشت خوک حاوی اسید آراشیدونیک و سلنیوم است که از ما در برابر افسردگی محافظت می کند و به تجدید سلول های ما کمک می کند.
- گوشت خوک بسیار غنی از ویتامین های گروه B و به میزان قابل توجهی بیشتر از گوشت های دیگر است.
- اگرچه هضم گوشت توسط بدن انسان دشوار است ، اما گوشت خوک یکی از آخرین مکان ها در این زمینه است. واقعاً نباید زیاده روی کرد ، اما اگر بیش از 200 گرم گوشت خوک در روز مصرف نکنید هیچ سنگینی نخواهید کرد.
- با خوردن یک قسمت متوسط از کبد گوشت خوک ، نیاز ماهیانه بدن به ویتامین B12 را دریافت خواهید کرد.
- گوشت خوک این دارو حتی توسط مادران شیرده نیز سفارش داده می شود زیرا به تهیه شیر مادر کمک می کند. پاهای خوک مخصوصاً برای آنها توصیه می شود.
آسیب از گوشت خوک
- آنچه در مورد گوشت های دیگر صدق می کند این واقعیت است که هضم آنها دشوار است. احساس سنگینی در معده به خصوص در زمستان احساس می شود ، زمانی که بلغاری عادت دارد بیش از حد با گوشت خوک استفاده کند.
- گوشت خوک حاوی هیستامین است که منجر به واکنش های آلرژیک می شود. و میزان هیستامین در گوشت خوک بسیار بیشتر از انواع دیگر گوشت است.
- مصرف گوشت خوک هنگام رعایت رژیم غذایی توصیه نمی شود ، زیرا بیشتر قسمت های خوک حاوی چربی زیادی هستند.
- اگر گوشت خوک به اشتباه پردازش شود ، ممکن است حاوی انگلی و میکروب های مضر برای سلامتی ما باشد.
- امروزه ، گوشت خوک مملو از هورمون ها و به صورت دسته جمعی است. صدمات ناشی از آنها برای افرادی که آن را مصرف می کنند بسیار مهم است ، مهم نیست که چگونه آن را تهیه می کنند.
توصیه شده:
گوشت گاو با مارچوبه ، گوشت خوک - با آناناس همراه می شود
کارشناسان خوش خوراک از فرانسه می گویند ، اگر یک استیک خوک ساده با شاخه های مارچوبه نفیس و یک استیک گوشت گاو با برنج و آناناس سرو کنید ، ناهار شما کاملاً ناکام خواهد بود. به گفته آنها ، هر نوع گوشت با تزیینات خاصی ترکیب می شود که سرکوب نمی کنند ، بلکه برعکس - بر طعم و عطر غنی آن تأکید می کنند.
فواید و مضرات گوشت خوک
موافقت کنید که گوشت برای انسان ضروری است - تقریباً شامل تمام مواد لازم برای عملکرد کامل و طبیعی اندام ها و سیستم ها در بدن ما است. فواید گوشت خوک گوشت خوک هضم آن از گوشت گوسفند راحت تر است. دانشمندان و متخصصان تغذیه ثابت کرده اند که گوشت خوک رتبه دوم جذب معده را دارد و تأثیر مفیدی بر سیستم گوارش دارد.
دردهایی را که می توانید با گوشت خوک چربی درمان کنید ببینید
چربی ، ماده اصلی در بسیاری از انواع کلوچه ها ، کیک های عید پاک ، رول ، کروسان ، کیک های کوچک و غیره است. و جایی که بدون چربی باشد ، زمانی که تصمیم می گیریم گلهای برفی را در کریسمس آماده کنیم. غالباً مردم عمدتا در زمستان با کلم یا کلم یا سیب زمینی پخته شده روی میز ما غذا درست می کنند.
فواید و مضرات گوشت کوسه
کوسه ماهی درنده ای است که در دریاها و اقیانوس ها زندگی می کند. تصور می شود از بین نزدیک به 400 گونه ، فقط 30 گونه برای انسان خطرناک است. گوشت کوسه سرشار از آب ، پروتئین ، چربی و کربوهیدرات کم است. همچنین حاوی آهن ، کلسیم ، فسفر و 100 گرم از آن تقریباً 350 کیلوکالری بدن را تأمین می کند.
کلاسیک های آمریکایی با گوشت گوساله برای دوستداران واقعی گوشت
به سختی کسی وجود دارد که یک استیک گوشت گاو خوشمزه را ندیده باشد و دوست نداشته باشد - مانند آنچه در فیلم های آمریکایی می دهند. و این تعجب آور نیست ، زیرا آمریکایی ها از نظر پخت و پز فاکر هستند گوشت گوساله . به همین دلیل است که ما 3 ایده جالب در مورد نحوه طبخ آن طبق دستور العمل های معتبر آمریکایی به شما ارائه می دهیم.
