2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
به راحتی می توانید کروتون های خودتان را درست کنید ، که می توانید برای تهیه سوپ خامه ای و همچنین برخی سالادها استفاده کنید.
هر نوع نان ، حتی نان قدیمی ، برای تهیه کروتون مناسب است. سفید یا چاودار فرقی نمی کند. مهم این است که کپک نزنید.
نان را به مکعب های کوچک خرد می کنند. در ظرف را پهن کرده و کمی روغن زیتون یا روغن نباتی بپاشید ، سپس هم بزنید. اگر می خواهید سوخاری کاملا رژیمی داشته باشید ، آنها را با چربی اسپری نکنید.
برای طلایی و ترد شدن کروتون ها ، ضمن برش نان ، فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. قالب کروتون را داخل فر قرار دهید.
بعد از پنج دقیقه ، وقتی رنگ آنها تغییر کرد ، فر را خاموش کنید و بگذارید کروتونها کاملاً خشک شوند تا خنک شود.
برای غنی سازی طعم سوپ ، غذا یا سالادی که به آنها اضافه خواهید کرد ، می توانید کروتون با ادویه های مختلف تهیه کنید.
کروتونها اگر با کمی چربی و نمک پخته شوند بسیار خوشمزه هستند. آنها کاملاً با آبجو سازگار هستند و جایگزینی عالی برای ذرت بو داده در جلوی تلویزیون هستند.
همچنین می توانید در ظرف را کروتون درست کنید. نان را به صورت مکعب برش داده و در قالب تفلون یا در یک ظرف معمولی با کمی چربی سرخ کنید.
کروتونها با کره از 200 گرم نان ، نصف قاشق چای خوری شیر ، 2 قاشق غذاخوری کره ، نمک برای مزه تهیه می شوند. نان را به صورت مکعب خرد می کنند.
مکعب ها را در شیر نمک ذوب کرده و سرخ می کنیم ، دائماً از هر طرف در کره هم می زنیم تا پوسته طلایی تشکیل شود.
توصیه شده:
طرز تهیه کروسان خوشمزه
کروسان های گرم با پوسته ظریف همراه با پر کردن شکلات ، خامه یا پنیر نمادی از غذاهای فرانسوی هستند. بسیاری از خانم های خانه دار به دنبال دستورالعمل مناسب برای تهیه کروسان هستند ، زیرا شیرینی های خانگی خوشمزه تر هستند و همچنین عزیزان خود را با یک دسر خوشمزه جدید غافلگیر می کنند.
طرز تهیه جگر
یکی از سریعترین مواد زائد کبد است. به همین دلیل از آن به عنوان یک ظرف جداگانه نیز استفاده می شود. درمان شامل جوشاندن ، خورشت یا سرخ کردن سبک است. جگر نباید خیلی سرخ شود و جوشانده شود زیرا سخت و خوشمزه می شود. برای نرم شدن جگر گوشت خوک ، آن را به مدت دو یا سه دقیقه در روغن داغ سرخ کنید ، سپس آن را در خامه مایع با کمی آرد خورشت دهید تا سس بتواند جگر را در بر بگیرد.
طرز تهیه آب نمک پنیر
برای تهیه پنیر مهارت لازم است. با این حال ، اگر این کار را انجام داده اید ، باید بدانید که ذخیره آن از اهمیت آن کمتر نیست. برای نگهداری پنیر برای مدت زمان طولانی تر لازم است که در آب نمک با دمای حدود 10 درجه بالغ شود. چه پنیر را خودتان درست کرده باشید و چه آن را از فروشگاه خریداری کرده باشید ، بدون تهیه آب نمک نمی توانید طعم آن را حفظ کنید.
خوشبختی در یک فنجان! در اینجا طرز تهیه کوکتل معروف جنتا آورده شده است
وقتی صحبت از کوکتل تابستانی ، نوشیدنی هایی که برای اولین بار به ذهن می آیند Mojito ، Daiquiri ، Margarita ، Americano ، Bacardi هستند. اما علاوه بر آنها ، کوکتل های زیادی نیز وجود دارد که ارزش یادآوری تابستان را دارد. یکی از آنها جنت - شادی واقعی در یک لیوان
طرز تهیه پای - راهنمای مبتدیان
پای یک غذای سنتی بلغاری است که در هر میز جشن کنار نان ، مرزه ، نمک و عسل وجود دارد. به ویژه در کریسمس و شب کریسمس به عنوان یکی از درخشان ترین تعطیلات مورد احترام است. بلغاری ها به خوردن پای در وعده صبحانه ، ناهار ، شام ، بین وعده های غذایی ، صبحانه عصرانه یا حتی دسر عادت دارند.
