چه چیزی با شامپاین همراه است

تصویری: چه چیزی با شامپاین همراه است

تصویری: چه چیزی با شامپاین همراه است
تصویری: با نوشیدن شراب چه اتفاقی در بدن می افتد؟ 2024, نوامبر
چه چیزی با شامپاین همراه است
چه چیزی با شامپاین همراه است
Anonim

انعطاف پذیری شامپاین در انتخاب غذا برای سرو بسیار بیشتر از شراب است. انتخاب شامپاین متناسب با سلیقه ما به همان اندازه که مهم است ، انتخاب نوع ترکیب آن با اهمیت است.

خوب شامپاین چه خبره؟

میوه ها - به ویژه توت فرنگی ، که البته این سبک کلاسیک است.

آجیل ، بادام بیشتر مناسب او است.

هر پیش غذای قارچی.

آژیر پنیرهای سفت مانند پارمسان ، پنیر بز ، گودا و چدار مناسب ترین هستند.

هر ماکارونی یا ریزوتو ، مخصوصاً اگر با سس خامه یا قارچ باشد. از سس گوجه فرنگی های سنگین پرهیز کنید ، زیرا طعم ترش آنها باعث افزایش اسیدیته شامپاین می شود.

سبزیجات ، ماهی و غذاهای دریایی ، به ویژه خاویار ، میگو ، خرچنگ و خرچنگ دریایی.

پرندگان و پرندگان شکاری مانند اردک مخصوصاً برای شامپاین صورتی مناسب هستند. گوشت های دیگر مانند گوشت گاو ، گوشت خوک و گوشت بره. خوب است که بره یک النگل سبک است. جگر غاز نیز انتخاب بسیار خوبی است.

غذاهای آسیایی برای شامپاین خشک بسیار مناسب است. نت ترش آن خیلی با این غذاهای ادویه دار مطابقت دارد.

غذاهای سوشی و مکزیکی برای خشک ترین نوع شامپاین بسیار مناسب است.

تقریباً انواع دسرها همراه با میوه ها و کرم های میوه ای. همچنین شکلات ، که یک افزودنی فوق العاده برای شامپاین خشک است.

در واقع ، این نوشیدنی تقریباً با همه چیز مطابقت دارد ، دستور العمل هایی با سس های سنگین و ادویه های قوی توصیه نمی شوند زیرا رایحه آنها می تواند بر طعم لطیف شامپاین غلبه کند. و در اینجا یک پیشنهاد بسیار آسان و موثر ارائه شده است.

قارچ پر شده

کنده های 20-30 قارچ متوسط را خارج کنید. در یک تابه با روغن ، 2-3 سر پیاز سبز ریز خرد شده و پاجوش های قارچ خرد شده را کمی تفت دهید. بعد از 2-3 دقیقه ، یک قاشق چای خوری آرد سوخاری و 250 گرم چدار رنده شده اضافه کنید ، هم بزنید تا حباب چوب آب شود.

سپس از روی حرارت برداشته و با پر کردن حاصل ، قارچ های کمی نمک را پر کنید. در قابلمه چرب شده را به مدت 12-15 دقیقه بپزید و سرو کنید.

به هر حال ، همه افراد در انتخاب غذا کاملاً فردی هستند ، بنابراین ما فقط چند راهنما در مورد ترکیب شامپاین به شما داده ایم.

این یک انتخاب عالی از نوشیدنی است که می تواند یک شادی جشن و عاشقانه برای شام های خانوادگی شما ایجاد کند و همچنین نماینده شایسته ای برای میز جشن است.

توصیه شده: