2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
با شروع زمستان ویروس های ناخواسته ظاهر می شوند ، که گاهی اوقات به طور دائم در ما مستقر می شوند. ما بعضی از علائم را اغلب با این ایده که فقط آبریزش بینی یا سردرد هستند نادیده می گیریم و خود به خود برطرف می شوند. معمولاً این تأخیر به این دلیل اتفاق می افتد که ما نمی خواهیم به پزشک مراجعه کنیم ، زیرا می دانیم که او یک مشت قرص برای درمان تجویز می کند.
قرص ها نه تنها م effectiveثر هستند بلکه شما می دانید که داروهای طبیعی می توانند ما را درمان کنند و با بسیاری از بیماری ها مقابله کنند. یکی از بهترین و م mostثرترین گیاهان و ادویه ها برای بسیاری از بیماری های سلامتی ، پونه کوهی است.
برای سردرد ، می توانید با تهیه چای از گیاه معطر ، به راحتی شرایط خود را تسکین دهید. در طول روز چند چای بنوشید. تزریق را به صورت زیر انجام دهید - یک قاشق غذاخوری پونه کوهی را در 400 میلی لیتر آب جوش قرار داده و به مدت یک ساعت بگذارید بماند. سپس خوب صاف کرده و 4 میلی لیتر 4 بار در روز بنوشید. برای میگرن ، استفاده از تاپس هنگام گلدهی خوب است - حدود 20 سانتی متر.
پونه کوهی دارای خواص آنتی اکسیدانی است و به سرعت از عفونت جلوگیری می کند. آنتی اکسیدان چندین برابر قوی تر از زغال اخته ، سیب و پرتقال است. روغن پونه کوهی از سیستم ایمنی بدن محافظت می کند ، در مشکلات معده و افسردگی بسیار موثر است.
این گیاه همچنین خواب را بهبود می بخشد ، سیستم عصبی را به طور قابل توجهی آرام می کند. پونه کوهی می تواند در نبود اشتها به شما کمک کند. برای حمام می توانید 100 گرم گیاه را در 3 لیتر آب بجوشانید ، سپس آب باقی مانده را در حمام بریزید.
در اینجا برخی از گیاهان و ادویه های دیگر ما وجود دارد که علاوه بر طعم دهنده غذاها می توانند برای درمان بیماری ها نیز استفاده شوند:
- سرشار از شوید کلسیم و منیزیم می تواند برای سرفه بنوشد.
- جعفری به نوبه خود بسیار غنی از ویتامین C است و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. ما نمی توانیم خواص آنتی اکسیدانی آن را یادداشت کنیم.
- هل کمک زیادی به هضم غذا می کند و ناراحتی های معده را به راحتی و به سرعت برطرف می کند.
- انیسون - همچنین در هضم غذا تأثیر بسزایی دارد و گزینه مناسبی برای سرفه است - اثر خلط آور دارد.
- ریحان - ادویه معروف شناخته شده دارای خاصیت آنتی اکسیدانی است و به بدن در مقابله سریع با سرماخوردگی کمک می کند.
- آویشن - این یک گیاه است که به عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی شناخته شده است. سرفه را به سرعت برطرف می کند.
- زردچوبه - ماده کورکومین که در زردچوبه وجود دارد و به آن رنگ زرد می بخشد ، توسط دانشمندان در ایرلند بررسی شده است. آنها سلولهای سرطانی را با کورکومین معالجه کردند و نتایج نشان داد که سلولها پس از چند ساعت شروع به مرگ می کنند.
- رزماری - اگر می خواهید کسی به شما در مبارزه با میکروب ها کمک کند ، این گیاه و ادویه مناسب است. همچنین باعث آرامش اعصاب می شود.
توصیه شده:
کاشت و پرورش پونه کوهی در گلدان
پونه کوهی مانند هر گیاهی که برای ادویه استفاده می شود ، دارای خواص دارویی بی شماری است. اثر مفیدی بر دستگاه گوارش و برونش ها دارد. تا همین اواخر در کشور ما تقریباً ناشناخته بود که این گیاه معطر برای چای می تواند شخصیت متفاوتی به ظروف بدهد. رایحه پونه کوهی به دلیل وجود یک روغن اساسی است که از چندین ترکیب شیمیایی تشکیل شده است.
پونه کوهی برای چه غذاهایی استفاده می شود
پونه کوهی مربوط به گیاه مرزنجوش است. با این حال ، عطر و طعم شدیدتری دارد. در پخت و پز از برگ و جوانه گل پونه کوهی خشک استفاده می شود. از پونه کوهی در غذاهای مدیترانه ای استفاده می شود. اگر از پونه کوهی در تهیه آنها استفاده نشود ، غذاهای ایتالیایی ، پیتزا و اسپاگتی یکسان نخواهند بود.
نحوه خشک کردن جعفری ، شوید و پونه کوهی
تصور کنید که اگر ادویه های مخصوص باغچه خود را به آن اضافه کنید ، زمستان امسال طعم شما چگونه خواهد شد. مریم گلی ، آویشن ، مرزه تابستانی ، شوید ، برگ بو ، پونه کوهی ، رزماری و جعفری به دلیل رطوبت کمی که در برگ هایشان دارد خشک شدن و یخ زدگی به سختی خشک نمی شوند.
پرورش پونه کوهی در گلدان
در غذاهای بلغاری ، از پونه کوهی بیشتر به عنوان چای استفاده می شود تا ادویه. اما در بعضی از غذاهای خارجی مانند ایتالیایی ، پونه کوهی مورد احترام است. این ماده حاوی روغن اساسی است که به دلیل بوی خاص آن است. با این حال ، چمن معطر دارای ویژگی های فوق العاده مفیدی برای بدن انسان است.
پونه کوهی رادیکال های آزاد را خنثی می کند
پونه کوهی یک ادویه و گیاه بسیار محبوب است - از زمان یونانیان باستان استفاده می شده است ، از یونانی نام پونه کوهی به معنای شادی کوهستان است. پونه کوهی منبع بسیار غنی از منیزیم ، سدیم ، منگنز است. همچنین دارای خاصیت ضد باکتری و آخرین خاصیت آنتی اکسیدانی است.