2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
درخت خاکستر / Fraxinus / تیره ای از درختان برگریز از خانواده زیتون است. در بلغارستان آنها را در دامنه های استارا پلانینا ، ریلا و رودوپس می بینید. آنها همچنین در مناطق حاشیه رود دانوب ، رودخانه کامچیا و سایر مناطق رشد می کنند.
درخت خاکستر به ارتفاع 40 متر ، ضخامت - قطر تا 1 متر و سن - تا 250 سال می رسد. ضخیم ترین درخت خاکستر کشور ما در Longozna gora ، دهکده Staro Oryahovo ، منطقه وارنا واقع شده است. محیط بدنه آن 9 متر و ارتفاع آن 30 متر است.
پوست پوست روشن شبکه ای ، سبز مایل به قهوه ای است. برگهای درخت پیچیده است. آنها از 3 تا 17 جزوه نشسته (بدون ساقه) مستطیل تشکیل شده اند که در لبه های آنها دندانه دار شده است. گلهای خاکستر مانند دسته های کوچک سبز روشن به نظر می رسند. آنها در ماه آوریل ، قبل از ورق زدن رشد می کنند. در گل آذین ها هر دو گل نر و ماده وجود دارد. بذر درخت بلند ، صاف است ، در یک بال کشیده قرار گرفته و طول آن تا 4 سانتی متر قرار دارد. بال در قسمت بالای آن کمی بریده شده است. درختان از 40 سالگی شروع به دادن بذر می کنند.
تاریخچه روشن
پاک کردن یک درخت بت پرست است که توسط مسیحیان پذیرفته نیست ، آن را محل زندگی شیاطین می دانند. در گذشته از خاکستر برای معالجه زخم ها استفاده می کردند و از چوب آن برای جلوگیری از خفگی ، تعویذ هایی درست می کردند. اعتقاد بر این بود که رعد و برق را در طوفان دفع می کند. در زمان های قدیم اعتقاد بر این بود که این درخت زمینه را فراهم می کند و از بصیرت پشتیبانی می کند.
یونانیان باستان بسیار احترام خاکستر می کنند.
از نظر آنها ، این گیاه بسیار نزدیک به جنگ است ، بخشی جدایی ناپذیر از زندگی روزمره آنها. دسته نیزه های سربازان از خاکستر ساخته شده بود. به گفته یونانیان ، خاکستر مانند سایر گیاهان توسط گونه خاصی از پوره ها به نام ملیاده ها زندگی می کند که جنگی و بیرحمانه است. آنها ، همراه با غول ها ، از خون اورانوس ایجاد می شوند.
طبق افسانه ها ، قبل از اینکه زئوس آتش را از دید انسان پنهان کند ، بشر در استفاده از آن آزاد بود ، زیرا آتش زئوس ، آتش رعد و برق ، اغلب در بالای درختان خاکستر قرار داشت ، جایی که مردم به راحتی می توانستند آن را ببرند. پیلئوس ، پدر آشیل ، به عنوان هدیه ای برای عروسی خود ، در میان سایر اشیا valu با ارزش ، نیزه ای خاکستر به دست آورد.
در اساطیر اسکاندیناوی ، این درخت مورد توجه ویژه قرار گرفته است. خدایان اولین انسان ها را ایجاد کردند - از تنه یک درخت خاکستر بپرسید و امبلا. خاکستر برای اسکاندیناوی ها مقدس بود. Yedrazil توانا ، درخت زندگی ، یک درخت خاکستر عظیم بود.
انواع خاکستر
خاکستر کوهی / Fraxinus excelsior / درختی به ارتفاع 15-30 متر با قهوه ای خاکستری ، صاف ، در درختان مسن تر پوست شکسته با جوانه های سیاه در زیر بغل برگ ها است. برگها متضاد ، جفت نشده ، با 9-12 برگچه (دومی بدون حرکت) ، مستطیل ، نیزه ، نوک تیز ، دندانه دار و بزرگ ، در قاعده شکل است. گلهای این گونه مایل به قرمز ، هرمافرودیتی یا تک جنسیتی است که در یک گل آذین خوشه ای رنگارنگ جمع شده است.
Stamens 2 ، با بساک قرمز تیره. مادگی از یک کارپل منفرد با تخمدان فوقانی است. میوه آن یک مغز تک دانه با یک بال کاملاً رشد یافته است. خاکستر کوهی در بهار شکوفا می شود. این توزیع عمدتا در جنگلهای برگریز کوههای ما ، عمدتا در کمربند راش توزیع می شود. این گیاه همچنین در بعضی مناطق دشت - لودوگوری ، در برخی از جزایر دانوب ، در امتداد ساحل دریای سیاه و سایر مناطق رشد می کند.
Fraxinus angustifolia درختی پهن برگ متوسط و از خانواده زیتون است که معمولاً دارای ارتفاع 20-30 متر و قطر تنه آن تا 1.5 متر است. این گونه در اروپا ، آفریقای شمالی ، خاورمیانه و غرب آسیا توزیع می شود. در بلغارستان در جنگلهای طولانی در امتداد رودخانه کامچیا ، در ذخایر دریاچه Durankulak و پارک طبیعی Sands Golden ، در امتداد Maritsa ، Danube ، Tundzha و دیگران یافت می شود. برگهای آن سبز روشن ، حدود 25 سانتی متر طول و از 5-13 گلبرگ تشکیل شده است که بسیار باریک تر از سایر اعضای جنس است. خاکستر لهستانی از اوایل ماه مه شکوفا می شود.
خاکستر سفید یا fraxinus (Fraxinus ornus) درختچه ای بلند یا درخت کم ارتفاع با تاج گرد است.خاکستر سفید می تواند به ارتفاع 20 متر و قطر 60 سانتی متر برسد ، اما اغلب کوچکتر است. پوست آن صاف و قهوه ای مایل به زرد است. جوانه ها خاکستری مایل به قهوه ای و پوشیده از موهای خاکستری است. برگها پیچیده ، پنبه ای ، به طول 15-20 سانتی متر است. آنها معمولاً از 5 تا 7 برگچه به شکل بیضی شکل کشیده ، 5-6 سانتی متر طول و 2-4 سانتی متر عرض تشکیل شده اند. محیط آنها به طور ناهموار دندانه دار نیست و پایه آنها به طور گسترده ای است گوه ای شکل. یا گرد ، اغلب کمی نامتقارن.
آنها در بالا به رنگ سبز مات و در قسمت پایین روشن تر و دارای موهای زنگ زده در امتداد میانه و گوشه های بین رگها هستند. گلها دو جنسیتی ، سفید خامه ای ، دارای گلدان و تاج گل رشد یافته است. آنها در خوشه های بزرگ و متراکم جمع شده اند ، که در بالای شاخه ها قرار دارند. میوه یک مغز کشیده است که دارای یک بال است. خاکستر سفید در اروپای مرکزی و جنوبی ، آسیای صغیر و قفقاز یافت می شود. در بلغارستان در سراسر کشور تا 1200 متر از سطح دریا یافت می شود. این گونه گسترده ترین گونه این تیره در کشور ما است.
ترکیب خاکستر
پوست پوست روشن حاوی گلوکوزیدهای فنلی کومارین اسکولین و فراکسین ، تانن ، فراکسینین ، دکستروز ، رزین ها ، روغن ضروری ، لثه ها ، ساکارز ، گلوکز و … است.
برگها حاوی فلاوونوئید گلوکوزید کوئرستین ، مانیتول ، تانن ، اینوزیتول ، آثاری از روغن اساسی و پوست هستند - فراکسین (گلیکوزید کومارین) ، تانن ، مانیتول.
خاکستر در حال رشد
در سنین پایین کوه روشن سایه را به خوبی تحمل می کند ، اما بعداً نور دوست می شود. این گرما دوست است و غالباً از یخبندانهای بهاری رنج می برد. در رطوبت بالا به خوبی رشد می کند ، اما برخی از خشکسالی ها را نیز تحمل می کند. شرایط خاک را طلب می کند و در خاک های عمیق ، غنی ، تازه یا مرطوب بهترین رشد را دارد. وجود سنگ آهک در خاک را تحمل می کند و در برابر آلودگی هوا مقاوم است. خاکستر کوه به غیر از بذر ، با شاخه های پاجوش نیز تکثیر می شود. افراد بذر به 300 سال سن می رسند.
اون سفیده روشن در خاک های غنی و حاصلخیز و همچنین در خاک های فقیر و خشک رشد می کند. به آب و هوای معتدل نیاز دارد و با موفقیت در برابر خشکسالی مقاومت می کند. خاکستر لهستانی گونه ای سریع رشد است. حداکثر سن آن حدود 300 سال است در مقایسه با خاکستر کوهستان مقاومت بیشتری در برابر سایه دارد و گرما دوست است. در خاکهای عمیق ، حاصلخیز و مرطوب با موفقیت بیشتری رشد می کند.
جمع آوری و ذخیره خاکستر
پوست خاکستر به عنوان دارو استفاده می شود. در اوایل بهار ، هنگامی که جریان شیره درخت شروع می شود ، جمع می شود. روی شاخه های جوان درخت با برش حلقه ای چاقوی تیز در فاصله 30 تا 50 سانتی متر از یکدیگر و سپس 1-4 برش طولی دیگر ایجاد می شود. به این ترتیب پوست پوست راحت تر جدا می شود. پوست پوست کنده را از گلسنگ ها ، خزه ها یا بقایا پاک کرده و در زیر نور آفتاب یا اتاق های خشک خشک کرده و در یک لایه نازک پخش می کنیم. بهتر است مواد را در اجاق با دمای اولیه 25 درجه که به تدریج به 60 درجه می رسد خشک کنید.
فواید روشن
پاک کردن یک عامل ادرار آور و ضد رماتیسم است. در طب عامیانه ، از برگهای درخت برای نقرس و روماتیسم ، رادیکولیت ، ریزش ، خار ، سرفه ، تب ، کرم ، به عنوان ملین استفاده می شود. جوشانده پوست پوست برای اسهال ، اسهال خونی و زردی گرفته می شود. از خارج ، پنجه برای زخم و اگزما ساخته می شود ، همچنین از آن برای غرغره برای تقویت لثه استفاده می شود. خاکستر دما را کاهش می دهد ، تب را تسکین می دهد ، به عنوان مقوی تلخ و قابض استفاده می شود.
اعتقاد بر این است که جوشانده پوست به رفع انسداد در کبد و طحال و همچنین در آرتریت روماتوئید کمک می کند. برگ ها دارای اثر ادرار آور ، معده و ملین ، آرامش بخش ، به ویژه در درمان نقرس و شکایات روماتیسمی هستند. جوشانده با خاکستر و شراب سفید به دلیل حل شدن سنگها و درمان زردی معروف بود. امروزه چای برگ خاکستر در اروپا به عنوان پاک کننده و ضد روماتیسم ، آرتروز ، نقرس و ریزش آب پذیرفته شده است.
داروهای مردمی با خاکستر
در طب عامیانه ما از رنگ سفید استفاده می شود روشن Fraxinus ornus از آب خشک ماننا استفاده می شود که با برش شاخه ها آزاد می شود.
با ریختن دو قاشق غذاخوری پوست خرد شده خاکستر سفید با 500 میلی لیتر آب جوش ، جوشانده خاکستر را تهیه کنید. مخلوط به خوبی مخلوط شده و پس از خنک شدن ، فیلتر می شود. مایع حاصل در یک روز نوشیده می شود.
طبق طب محلی فرانسه ، دم کرده برگ خاکستر / 60 سال در هر 1 لیتر / ، هر روز صبح ، آسیب پیری را کاهش می دهد.
تنتور خاکستر را می توان به صورت 1-2 قاشق چایخوری تهیه کرد. برگها را به مدت 2-3 دقیقه در نصف لیوان آب خیس کنید ، سپس صاف کنید. روزانه 1-1.5 لیوان از مایعات را بدون شیرین کننده و جرعه جرعه بنوشید.
طب عامیانه ما همچنین دستورالعمل زیر را برای جوشانده خاکستر ارائه می دهد: برای چند دقیقه جوشاندن 1 قاشق چایخوری در نصف لیوان آب پوست بگیرید و بگذارید 2-3 دقیقه بماند. جوشانده را بدون شکر 1/2 - 1 فنجان روزانه مصرف کنید. می توانید طعم آن را با نعنا یا پونه کوهی شیرین تقویت کنید.
توصیه شده:
رژیم غذایی برای پاک کردن شکم
از دست دادن چربی شکم یک شبه اتفاق نمی افتد ، این یک روند پیش رونده بسیار آهسته است که نیاز به تلاش زیاد دارد. اساس رژیم غذایی که شکم صاف را تضمین می کند ، تأکید بر غذاهای سالم مانند میوه ها ، سبزیجات ، غلات کامل ، مغزها ، دانه ها و پروتئین بدون چربی و مصرف کمتر گوشت قرمز است.
ایده هایی برای عید پاک پخته شده عید پاک
علاوه بر kozunaka و تخم مرغ ، یک ویژگی سنتی اسلاوی برای سفره عید پاک ، عید پاک است. ساده ترین راه تهیه عید پاک خام است. یک کیلوگرم پنیر کوک را از طریق غربال بمالید. 100 گرم خامه ترش را با 150 گرم شکر یا پودر قند مخلوط کنید. پنیر و خامه شیرین را مخلوط کرده ، خوب مخلوط کرده و به مدت 1 ساعت در سرما بگذارید.
نحوه پاک کردن مقیاس از یک کوزه
هر زن خانه داری اغلب با مشکل مواجه می شود تشکیل مقیاس در کوزه یا کتری. و مهم نیست که کتری چیست - برقی یا معمولی ، لازم است که آن را با مقیاس رها نکنید ، بلکه به موقع تمیز کنید. مقیاس چگونه شکل می گیرد؟ آب حاوی مواد معدنی و نمک های مختلف در مقادیر مختلف است.
نکات برتر در مورد سفید کردن و فریز کردن فلفل
به دلیل محتوای زیاد ویتامین C ، فلفل یکی از سبزیجات مفید محسوب می شود. خواه قرمز ، سبز یا زرد باشند ، در طول دوره ژوئن تا سپتامبر بطور مداوم در میز ما حضور دارند. با این حال ، اگر می خواهید این کار در ماه های سردتر زمستان ادامه یابد ، خوب است یاد بگیرید چگونه فلفل ها را سفید کرده و در فریزر منجمد کنید.
برای پاک کردن چربی رژیم بگیرید
خلاص شدن از شر چربی های اضافی انباشته شده بر روی بدن از طریق ترکیبی از ورزش و رژیم غذایی انجام می شود. اگر فقط به ورزش اعتماد کنید ، در مدت زمان کوتاهی چربی زیادی می سوزاند ، اما مقدار قابل توجهی از توده عضلانی خود را از دست خواهید داد ، که باعث کند شدن متابولیسم می شود و در طولانی مدت این موفقیت حفظ نخواهد شد.