2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
ترب کوهی را به راحتی می توان گیاهی سنتی نامید که تاریخچه آن به چندین هزار سال پیش برمی گردد. با توجه به بسیاری از خواص مفید آن ، برگ ترب کوهی تا به امروز بسیار محبوب هستند ، نه تنها در آشپزی بلکه در طب عامیانه برای تعدادی از مشکلات بهداشتی نیز مورد استفاده قرار می گیرند.
این به دلیل بسیاری از ویژگی های مفید گیاه ، بلکه همچنین غنی است ترکیب برگ ترب کوهی ، زیرا با تعدادی ویتامین ، مواد معدنی و عناصر کمیاب مهم اشباع شده اند.
مقدار انرژی در هر 100 گرم محصول:
- کالری - 64 کیلو کالری ؛
- پروتئین ها - 9. 4 ؛
- چربی - 1. 4؛
- کربوهیدرات ها - 6. 28.
برگ ترب کوهی - تمام مزایا و موارد استفاده:
1. آنها با اشباع بدن با تعدادی از مواد با ارزش به بهبود سریعتر و مقابله با بیماری ها کمک می کنند.
2. سیستم هضم را فعال و عادی کنید. آنها اشتها را افزایش می دهند ، اما با این وجود این گیاه برای کسانی که می خواهند پوند اضافی از دست بدهند مفید است ، زیرا تجزیه آن مقدار زیادی انرژی می گیرد ، بنابراین ذخیره انرژی شما از طریق مصرف از برگ ترب استفاده خواهد شد برای جذب آنها.
3. عضله قلب را تون می کند ، فشار خون را کاهش می دهد ، به تصلب شرایین و سایر بیماری های قلبی کمک می کند.
4. آنها یک آنتی بیوتیک طبیعی هستند ، به بدن شما کمک می کنند تا با عفونت ها مقابله کند و همچنین از گسترش بیشتر آنها جلوگیری می کند.
5- التهاب را از نظر داخلی و خارجی تسکین داده و کاهش دهید.
6. کلسترول پایین تر.
7. به ترمیم کبد کمک کنید.
8- سطح قند را در بدن کاهش دهید.
9. سردرد را تسکین داده و سیستم عصبی را آرام کنید و همچنین یک درمان ضروری برای بی خوابی است.
10. برگ ترب کوهی مفید است برای دستگاه تنفسی ، که اغلب به عنوان یک درمان محلی برای تسکین سرفه و گلودرد استفاده می شود.
علاوه بر این ، آنها به عادی سازی سیستم هضم کمک می کنند ، و کمپرس با برگ یک درمان شگفت انگیز برای رنگدانه سازی و التهاب پوست است. این گیاه کالری بسیار کمی دارد ، بنابراین می توانید با خیال راحت آن را به سالادها ، غذاهای اصلی یا سوپ ها اضافه کنید.
ثابت شده است که برگ ترب کوهی کمک می کند و در مردانی که با میل جنسی مشکل دارند. برای این منظور ، از تنتور استفاده می شود که رایج ترین نوع درمان است. در طب عامیانه نه تنها از برگ بلکه از ریشه گیاه نیز استفاده می شود ، زیرا هر دو قسمت ترب کوهی دارای خواص درمانی قوی است.
همانطور که می بینید ، ترب کوهی نه تنها در پخت و پز بلکه در طب عامیانه نیز به کار می رود و به ما کمک می کند تا با تعدادی از مشکلات سلامتی مقابله کنیم. این به دلیل قدرت درمانی خوب و همچنین ترکیب غنی آن است.
توصیه شده:
فواید ترب کوهی برای سلامتی
ترب کوهی یک آنتی بیوتیک طبیعی است که حاوی به اصطلاح فیتونسیدها است - مواد ضد میکروبی که کاملاً از مضرات ذاتی آنتی بیوتیک های مصنوعی عاری هستند. فیتونسیدهای رایج در همه گیاهان یافت می شود ، اما به ویژه در ترب کوهی ، تربچه ، سیر ، پیاز ، گیلاس به مقدار زیاد وجود دارد.
ترب کوهی
ترب کوهی گیاهی است ، که هم به عنوان سبزی و هم به عنوان ادویه از زمین استفاده می شود. فواید ترب کوهی برای سلامتی انسان بسیار زیاد است. طعم قوی خاصی دارد که مورد پسند بسیاری نیست اما مواد مفید موجود در این ریشه قابل بحث نیست. ترب کوهی در اصل یک گیاه چند ساله از خانواده Brassicaceae است که شامل خردل و انواع کلم است.
ترب کوهی برای ترمیم کبد
ترب کوهی یک گیاه واقعا شگفت انگیز و هدیه ای از طبیعت است که می تواند به ما کمک کند تا با تعدادی از مشکلات سلامتی کنار بیاییم. علاوه بر این ، از نظر ویتامین ها ، مواد معدنی و عناصر کمیاب مهم برای سلامتی ما غنی است ، مانند برگ ترب سرشار از ویتامین C ، آلکالوئیدها و کاروتن است.
ترب کوهی برای کاهش کلسترول
اگر سطح کلسترول خون شما بالا باشد ، تغذیه نامناسب می تواند عاملی تحریک کننده در تحریک تعدادی از بیماری ها باشد. به همین دلیل مهم است که غذای سالم و متنوع بخورید ، همچنین همیشه موارد منع مصرف فردی غذا را نیز در نظر بگیرید. امروز همچنین می توانید نه تنها به طب سنتی ، بلکه به دستورالعمل های محلی نیز اعتماد کنید که به شما کمک می کند با تعدادی از مشکلات سلامتی کنار بیایید.
چگونه ترب کوهی را در باغ خود پرورش دهیم
ترب کوهی ادویه ای تند با طعم خردل است. با تحریک اشتها به یک میان وعده تبدیل می شود. ترب کوهی حاوی 16٪ کربوهیدرات ، 3٪ ازت و کمی چربی است. این ماده مفید است زیرا حاوی بسیاری از مواد معدنی ، نمک و ویتامین ها از جمله: پتاسیم ، کلسیم ، آهن ، ویتامین C (بیشتر از لیمو) ، ویتامین A و ویتامین های گروه B است.