2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
امروزه بیش از 800 میلیون گیاه خوار در سراسر جهان وجود دارد. برخی فقط به دلایل بشردوستانه این رژیم را انتخاب کرده اند ، در حالی که برخی دیگر معتقدند که گوشت بسیار مضر است.
بحثهای مفیدتر یا مضرتر گیاهخوار بودن است ، هرگز فروکش نکنید. پزشکان و متخصصان تغذیه هرگز نتوانسته اند به توافق برسند.
گیاهخواری به چند نوع تقسیم می شود. گیاهخواران گوشت ، ماهی ، تخم مرغ ، خاویار و شیر مصرف نمی کنند. گیاهخواران لاکتو از محصولات لبنی و ماستی استفاده می کنند. گیاهخواران تخم مرغ علاوه بر این از شیر و تخم مرغ نیز استفاده می کنند.
گیاهخواران جوان می توانند ماهی و مرغ سفید بخورند. میوه خوری به میوه ها متکی است ، اما به جوانه ها ، گردوها ، گوجه فرنگی و بادمجان ها نیز اجازه می دهد.
بسیاری از پزشکان ادعا می کنند که گزینه بهینه یک رژیم غذایی تخمک گذاری-گیاه خواری است. یعنی وقتی شخصی به خود اجازه مصرف تخم مرغ و لبنیات را می دهد.
این رژیم غذایی است که می تواند کلسیم و پروتئین بدن را تأمین کند ، که در طول رژیم گیاه خواری از آن بی بهره است.
اگر گیاه خوار هستید و فقط میوه و سبزیجات می خورید ، درست است ، این مزایای خود را دارد. به عنوان مثال ، گیاهخواران کمتر از فشار خون بالا ، دیابت و سنگ کلیه رنج می برند. میوه ها و سبزیجات بسیار غنی از مواد معدنی و ویتامین ها هستند ، سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشند و از سرطان جلوگیری می کنند.
سبزیجات و میوه ها حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین - ویتامین C ، ویتامین P ، بتا کاروتن هستند که بدن را در برابر بیماری ها محافظت می کنند.
اما پزشکان می گویند ترک کامل گوشت سالم نیست. گیاهخواران می توانند دچار کم خونی ، کمبود آهن شوند ، زیرا بیشتر آهن در غذاهای اصلی حیوانی یافت می شود. علاوه بر این ، غذاهای حیوانی حاوی بسیاری از پروتئین ها ، مواد معدنی و اسیدهای چرب هستند که از بیماری های قلبی عروقی محافظت می کنند.
اگر گوشت و فرآورده های دامی به هیچ وجه مصرف نکنیم ، بدن کمبود ویتامین D و ویتامین B12 دارد. و کاملاً برای کار سیستم عصبی و تجدید خون لازم است.
توصیه شده:
گوشت نیست امروز روز جهانی گیاهخواری است
بر 1 اکتبر اشاره شده است روز جهانی گیاهخواری . روز گیاهخواری در سال 1977 با تصمیم کنگره جهانی افراد بدون گوشت در انگلیس تاسیس شد. حدود 30٪ از جمعیت جهان گیاهخوار هستند و هر ساله بر تعداد آنها افزوده می شود. آره گیاهخواری نه تنها به دلیل ایده بشردوستانه بلکه به دلیل تأثیر مثبت بر بدن به یک شیوه زندگی و مد تبدیل می شود.
WHO: گیاهخواری و غذای خام از اختلالات روانی است
گیاهخواری و غذای خام در لیست اختلالات روانی بود. کارشناسان سازمان بهداشت جهانی لیست جدیدی از بیماری ها را منتشر کرده اند که روانپزشکان باید به آنها توجه کنند. این شامل تمایل به خوردن خام و گیاهخواری به عنوان علائم بالقوه یک اختلال روانی است.
تفاوت بین رژیم های مختلف: گیاهخواری ، گیاهخواری یا Pesketarianism؟
نام رژیم های مختلف گیج کننده به نظر می رسد. حتی بیشتر گیج کننده به نظر می رسد که کسی به شما بگوید که او غذاهای گیاهی می خورد ، اما گوشت نیز می خورد. یا اینکه او گیاهخوار است اما ماهی می خورد. یا اینکه او وگان است ، اما می دانید که او تخم مرغ یا پنیر می خورد.
چه تفاوتی بین گیاهخواری و گیاهخواری وجود دارد
افرادی که از چنین محدودیت هایی پیروی نمی کنند معمولاً این دو مفهوم را با هم اشتباه می گیرند. بنابراین ، اگر می خواهید گوشت و سایر محصولات را کنار بگذارید ، اما مطمئن نیستید که می خواهید گیاهخواران یا گیاهخواران ، ما با افشای جزئیات هر دو به شما در انتخاب کمک خواهیم کرد.
چیزهایی که از مخالفان قهوه خواهید شنید
مدتها است که در مورد مفید یا نبودن قهوه بحث شده است و مطالعات زیادی در این زمینه انجام شده است. هم فواید آن و هم عواقب منفی مصرف آن اثبات شده است. در اینجا ما با تعیین میزان مفید بودن یا نبودن آن به نقش یک قاضی وارد نخواهیم شد ، اما برخی از مخالفان وی را که می توانید بشنوید برای شما آشکار خواهیم کرد.