2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
برای وعده های غذایی شب کریسمس آنها باید یک عدد فرد باشند و باید لاغر باشند. تهیه کیک فورچون ، گندم آب پز ، فلفل پر از لوبیا ، سارما بدون چربی و اوشاو روی میز الزامی است. سایر وعده های غذایی بدون چربی اختیاری است. بعد از غذا دادن به همه ، میز پاک نشده و تا صبح باقی مانده است.
فلفل های پر از لوبیا
عکس: النا استفانوا یوردانوا
فلفل های پر شده با لوبیا یکی از غذاهای بدون چربی مورد علاقه پیر و جوان است شب کریسمس.
مواد لازم: 14 فلفل خشک ، 2 فنجان لوبیای سفید ، خیلی بزرگ ، نصف قاشق غذاخوری فلفل قرمز ، 1 پیاز ، 50 میلی لیتر روغن ، نمک و فلفل به دلخواه ، 1 پیمانه نعناع.
لوبیا از شب قبل خیس می شود. صبح خوب بشویید و بجوشانید. آب اول ریخته می شود و دوباره قرار می گیرد تا جوش بیاید تا نرم شود. پیاز را ریز خرد کنید ، کمی تفت دهید و فلفل قرمز ، نمک و فلفل را اضافه کنید. با لوبیا مخلوط کنید و خوب مخلوط کنید. نعناع اضافه کنید. فلفل ها را در آب داغ خیسانده تا متورم شود. با حبوبات پر کنید و در یک سینی بچینید. یک لیوان آب گرم بریزید و به مدت 30-45 دقیقه زیر درپوش بپزید.
سارما ناب
بر شب کریسمس سارما اجباری است - با برگ های انگور یا کلم.
محصولات لازم: 20 برگ کلم کلم ترش یا 40 برگ درخت انگور ، یک فنجان و نیم برنج ، 1 عدد پیاز ، 3 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی ، 60 میلی لیتر روغن ، نمک و فلفل را به مزه میل کنید.
پیاز را ریز خرد کنید ، کمی تفت دهید و برنج را اضافه کنید. آب گرم - 2 فنجان اضافه کنید و برنج را کمی دم کنید. پوره گوجه فرنگی ، نمک و فلفل را اضافه کنید. پر کردن در برگها قرار می گیرد. اگر آنها کلم باشند ، ترشی کلم بزرگ است ، کلم کلم انگور می تواند بسیار کوچک باشد. سارمیس تاک از دو برگ ساخته شده است. برگهای کلم را در یک تابه مرتب کنید ، روی آن را با درپوش بپوشانید و بپزید ، و انگورها روی یک بشقاب قرار می گیرند ، با یک بشقاب پوشانده می شوند و حدود 40 دقیقه دم می کشند.
خمیر لوبیا
پیت لوبیای رسیده عالی است ظرف مخصوص شب کریسمس. سیصد گرم لوبیای رسیده از شب قبل خیسانده می شود ، صبح آنها را می جوشانند ، له می کنند و کمی آب جوش اضافه می کنند تا پوره درست شود. با ادویه جات طعم دار شده و پیاز ریز خرد شده را بپاشید.
اوشاو
عکس: دسیسلاوا دونچوا
برای دسر ، تهیه oshav مناسب است که بسیار مناسب نیز است منوی شب کریسمس. این نماد برداشت غنی در سال آینده است. برای یک لیتر آب به 250 گرم میوه خشک - آلو خشک ، سیب خشک و گلابی خشک نیاز دارید.
روی میوه های خشک شده آب سرد بریزید و بگذارید سه ساعت بماند. سپس بجوشانید ، شکر را به مزه اضافه کرده و بگذارید 4 ساعت بماند. به صورت سرد سرو کنید.
نگاهی به دستور العمل های انتخاب شده ما برای شب کریسمس بیاندازید.
توصیه شده:
منوی نمونه برای یک رژیم غذایی خرد شده 6 هفته ای
رژیم Shred در تابستان امسال کاملاً مورد توجه قرار گرفته است. نام آن از انگلیسی آمده است - "خرد کردن" به معنی کوچک شدن ، خراشیدن است. این رژیم غذایی شش هفته ای برای افرادی طراحی شده است که می خواهند قسمت های خاصی از بدن را کوچک کنند ، ساییده شده و ساییده شوند.
رژیم مدیترانه ای: منوی نمونه ای برای زیبایی و سلامتی
طبق یک مطالعه ، مردم کرت امید به زندگی طولانی دارند ، مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی عروقی کم است و شیوع سرطان در مقایسه با افرادی که در ایالات متحده زندگی می کنند تنها 10 درصد است. پاسخ این رمز و راز ساده است - منوی مدیترانه ای ، که یونانیان از آن پیروی می کنند و در سراسر جهان به عنوان رژیم غذایی مدیترانه ای شناخته می شود.
منوی نمونه برای یک شام جشن
شما در آستانه استقبال از میهمانان هستید و نمی دانید که آنها در پشت میز چه چیزهایی را مجذوب خود کنند. در اینجا چند ایده برای کمک به شما آورده شده است. برای تهیه سالاد خود به چند کدو سبز احتیاج دارید که در آب نمک جوشانده شده است. خوب است که آنها را تا زمانی که آماده شوند بپزید ، اما بدون جوشاندن آنها.
منوی نمونه برای کریسمس
برای کریسمس ، عزیزان خود را با یک منوی تعطیلات نفیس تعجب کنید. سالاد آووکادو و ماهی قزل آلا شروع خوشمزه ای برای میز جشن است. محصولات لازم: 2 عدد آووکادو ، 300 گرم ماهی قزل آلا دودی ، آب 1 لیمو ، 1 قاشق غذاخوری کرپر ، نصف فنجان خامه ترش ، کمی فلفل سفید ، کمی خاویار قرمز.
آژانس غذا نمونه های روغن را تشخیص نمی دهد ، نمونه های جدید را آزمایش می کند
آژانس ایمنی غذایی بلغارستان (BFSA) از تشخیص نتایج تجزیه روغن بومی خودداری می کند ، اگرچه آنها در آزمایشگاه آن آزمایش شده اند. ما یادآوری می کنیم که چند روز پیش انجمن مصرف کنندگان فعال گزارش داد که از ده مار کره مورد مطالعه در بلغارستان ، چهار مارک دارای محتوای بالای چربی های غیر شیر (روغن پالم) و آب هستند ، که البته در برچسب آنها منعکس نشده است .
