2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
همه کیک را دوست دارند - شکلات ، خامه ، میوه و بسیاری دیگر. زنجیره های خرده فروشی ما را با انواع مختلفی غرق می کند ، اما ما نمی فهمیم که آنچه در فروشگاه ها ارائه می شود خوشمزه و وسوسه انگیز به نظر می رسد ، اما منشا آن مشخص نیست.
هر خانم خانه داری باید بداند که چگونه چنین وسوسه شیرینی را ایجاد کند تا خانواده و بستگان خود را خوشحال کند. و وقتی دوستی برای دیدار می آید ، گزینه ای بهتر از قهوه با یک تکه کیک اشتها آور وجود ندارد.
به همین دلیل در این مقاله دستورالعمل های ظرف کیک را مورد بحث قرار خواهیم داد تا همه بتوانند تا روی کیک های خانگی خود درست کنید.
زمان پخت حدود 30 دقیقه است کیک برای هشت تا ده وعده دوام خواهد داشت.
محصولات لازم برای قالب کیک شما عبارتند از:
1. تخم مرغ - 4 عدد.
2. شکر - 1 قاشق چایخوری.
3. آرد - 2 قاشق چایخوری.
4. پودر بیکینگ - 1 عدد.
5. وانیل - 2 عدد.
روش آماده سازی:
تخم مرغ ها را با شکر بزنید تا شروع به سفید شدن کنند. آرد الک شده به آنها اضافه می شود ، که وانیل و بکینگ پودر به آن اضافه می شود. گل ختمی در یک تابه گرد ریخته می شود. در فر با حرارت 180 درجه از قبل گرم شده بپزید تا قهوه ای طلایی شود. وقتی خنک شد ، می توانید آن را به دو قسمت تقسیم کنید - قسمت پایین را به شربت ، و قسمت بالا را با خامه آغشته کنید و تزئین کنید یا هر دو باتلاق را با خامه آغشته کنید.
گزینه دیگری برای قالب کیک ، که به همان آسانی و اقتصادی است:
محصولات لازم:
1. تخم مرغ - 1 عدد.
2. شکر - 10 قاشق غذاخوری.
3. آرد - 2 قاشق چایخوری.
4. شیر تازه - 2 قاشق چایخوری.
5. بیکینگ پودر - 1 عدد.
6. وانیل - 2 عدد.
روش آماده سازی:
دوباره تخم مرغ و شکر را بزنید تا سفید شود. به آنها شیر تازه ، وانیل و در آخر آرد الک شده اضافه می شود که از قبل با بکینگ پودر مخلوط شده است. همه چیز را خوب مخلوط کنید و در یک ظرف گرد با قطر حدود 25 تا 30 سانتی متر بریزید. ظرف را باید از قبل چرب کرده و آردپاشی کنید تا محصول نچسبد. باتلاق ساخته می شود اختیاری است و می توانید در صورت انتخاب ، فقط با افزودن 3 قاشق غذاخوری کاکائو درست کنید. کاکائو در مخلوط.
با خامه دلخواه یا با خامه و میوه های تازه فصلی آبک کنید.
توصیه شده:
طرز تهیه شربت قند برای کیک
بسیاری از شیرینی ها و کیک ها به پر کردن گل ختمی با شربت قند نیاز دارند. قانون اساسی این است که یکی از این دو باید سرد باشد - یا باتلاق یا شربت. گزینه بهتر این است که شربت را بگذارید تا در دمای اتاق خنک شود و آن را روی باتلاقی بریزید ، که حداقل چهار ساعت پس از پخت باقی مانده است.
طرز تهیه کیک وگان کامل
کیک که در بلغارستان به عنوان تورتیلا شناخته می شود ، نوعی املت اسپانیایی است که از تخم مرغ و سیب زمینی تهیه می شود. گاهی سوسیس خرد شده ، فلفل تند ، پیاز به مواد اصلی اضافه می شود. دستورالعمل های زیادی برای غذاهای معروف اسپانیایی وجود دارد و محصولات ممکن است کمی متفاوت باشند.
طرز تهیه کیک پنیر کامل
چیزکیک یک دسر بسیار خوشمزه است و برخلاف اکثر عقاید ، خیلی سریع و راحت تهیه می شود. می توانید آن را با کاکائو یا بیسکویت ساده درست کنید و همچنین دستورالعمل هایی با شیر ، پنیر دلمه ، پنیر خامه ای ، انواع پخته شده یا نیازی به فر ندارند. گزینه ها بسیار متفاوت هستند ، اما نتیجه همیشه یک دسر خوشمزه و مناسب برای هر موقعیتی است.
طرز تهیه آیسینگ برای کیک
قسمت بالای برخی کیک ها را با آیسینگ بپوشانید تا دلچسبتر به نظر برسند. لعاب را با قلم مو زده و سپس در اجاق گرم شده با دمای 60 درجه خشک می کنیم. می توانید کیک ها را لعاب دهید. نسخه آسان لعاب از یک قاشق چای خوری پودر قند ، سه قاشق غذاخوری آب ، وانیل و در صورت تمایل - رنگ غذایی تهیه می شود.
طرز تهیه میوه ترشی برای کیک و گوشت
همه می دانند که چگونه و با چه روشی گوشت یا سبزیجات را مارینا می کنند ، اما در مورد این واقعیت که میوه ها نیز در معرض مارینار شدن هستند اطلاعات کمی در دست است. با افزودن انواع ادویه ها و طعم ها ، آنها به یک غذای جانبی عالی به غذاهای گوشتی یا ماهی تبدیل می شوند و یا به صورت سالاد میوه به تنهایی سرو می شوند.
