2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
به طور معمول انواع سفید بلغاری آنها سیگار می کشند برای تولید شرابهای خشک و معطر استفاده می شود. طعم آن سبک ، با طراوت دلپذیر است. این گیاه در منطقه وارنا بهترین رشد را دارد ، اما در بسیاری از مناطق دیگر کشور مانند اوکسینوگراد ، شومن و استارا زاگورا نیز رشد می کند.
رایحه میوه ای آن شبیه هلو رسیده است. حتی کام کاملی که تجربه نداشته باشد می تواند ریزه خواری ، ادم کوهی ، اقاقیا و ادویه گیاهی را به خود جلب کند. آنها کاملا با چگالی خوب ، طعم صاف و ماندگار آن مطابقت دارند.
رنگ آن غنی ، طلایی ، زیبا و پررنگ است و طعم آن خاطره ای معطر ، به اندازه کافی طولانی و مشخص در دهان باقی می گذارد.
در شرکت پنیر آبی ، ماهی روغنی و پرندگان شکاری ، دود تا دمای 14 درجه سرد مصرف می شود. پنیرهای نرم و متوسط و زرد و سفید مناسب هستند. پنیر بز هم. اگر طرفدار گوشت هستید گوشت قرمز را در سس شیرین و ترش به همراه گوشت دودی امتحان کنید.
غذاهای مرغ یا ماهی سفید که با ادویه های معطر مانند رزماری و ریحان تهیه می شوند نیز افزودنی فوق العاده ای هستند. از جمله انواع دسرهایی که با دارچین یا کارامل ، میوه های عجیب و غریب و نان های موز تر تهیه می شوند مناسب است.
شراب دیمات به دلیل داشتن ساختار اسیدی خوب ، رایحه های بسیار سبک و غیر پیچیده و همچنین تمیز بودن ، نوشیدن شراب دیمات آسان و سبک است. بنابراین ، در اکثر موارد خوب است که غذایی که به آن سرو می شود ، بدون کیفیت پیچیده معطر و طعم دار باشد.
ترکیب آن با غذاهای دریایی ، مانند صدف ، سبزیجات خام یا پخته ، حلزون ، ماهی بو داده یا سرخ شده ، ساق پا قورباغه معمول است.
همچنین می توان از سخت پوستان تهیه شده به هر شکلی ، ماهی پخته یا کبابی و همچنین رب غذاهای دریایی نام برد.
ترکیب خوب شراب با ارائه طیف طعم مشابه در غذا انجام می شود. و از آنجا که لهجه میوه شراب دیمات بر روی هلو تمرکز دارد ، مناسب ترین میوه ای که می توان با آن سرو کرد هلو است.
انواع مختلف - بستنی یا کیک با هلو ، کیک ، میوه منجمد ، قابل سرو است. چنین ترکیبی طعم شراب را تا حد زیادی افزایش می دهد.
توصیه شده:
شاردون را با چه غذاها و غذاهایی سرو کنید
Chardonnay یک شراب خوب است که با اسیدیته بالا و عطر و طعم بسیار خوب مشخص می شود. این با سبزیجات تازه که بسیار لطیف هستند - مانند مارچوبه و کنگر فرنگی - بسیار مطابقت دارد. Chardonnay همچنین با موفقیت با انواع مختلف ماهی های روغنی ، کبابی یا پخته شده در فویل ترکیب می شود.
با چه غذاها و غذاهایی گل رز را سرو کنید
با رنگ روزت به قرمز و طعم - به شراب سفید نزدیکتر است. در فرانسه به آن گل رز ، در آمریكا - بلانچ و در اسپانیا رزادو می گویند. هرچه آن را صدا بزنند ، همه بر این عقیده هستند شراب گلاب برای شام های عاشقانه و همچنین برای مجالس دوستانه و مجالس رسمی ایده آل است.
با چه غذاها و غذاهایی Sauvignon Blanc سرو کنید
وقتی صحبت از این است که کدام غذا را با کدام شراب ترکیب کنید ، باید قوانین اساسی را بدانید. یکی از آنها این است که عطر شراب نباید با عطر بیش از حد ظروف سرکوب شود. هنگام سرو یک شراب تصفیه شده و معطر ، مانند Sauvignon Blanc ، مهم است که آن را با چنین غذاها و غذاهایی ترکیب کنید که کیفیت آن را کاهش نمی دهد ، بلکه برعکس - بر طعم و عطر آن تأکید و تکمیل می کند.
با چه غذاها و غذاهایی مسقطی سرو کنید
مسقط یک نوع انگور بلغاری است که از تلاقی انواع Dimyat و Riesling بدست می آید. علیرغم نام نزدیک به نام رقم مسقط ، آنها تقریباً هیچ اشتراکی ندارند. دو نوع وجود دارد - مسقط سفید و قرمز ، و از هر دو شراب حاصل سفید است. مشهورترین شرابهای تهیه شده از این رقم مربوط به منطقه دره رز و دقیقتر از منطقه کارلوو است.
غذاهایی برای دفع سموم از دود سیگار
مطالعات انجام شده تاکنون سیگار کشیدن را سرلوحه همه علل بیماری های ریوی ، قلبی عروقی و سرطانی قرار داده است. دود سیگار حدود 500 ماده شیمیایی ، محصولات جانبی آن منتشر می کند. به خصوص برای افراد سیگاری منفعل خطرناک هستند. از همین رو سم زدایی از ریه ها مهم است ، او سموم را از دود سیگار پاک می کند ، ظرفیت آنها را افزایش می دهد و خطر عفونت و سرطان را کاهش می دهد.
