2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بر اساس مطالعه موسسه ملی آمار ، مصرف میوه در بلغارستان در سه ماهه آخر سال 19.6 درصد کاهش یافته است.
آمار ملی گزارش می دهد که در 3 ماه گذشته بلغاری ها به طور متوسط 17.3 کیلوگرم میوه خریداری کرده اند که در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته که 19.6 کیلوگرم میوه خریداری کرده ایم ، کاهش یافته است.
در مصرف تخم مرغ ، سبزیجات ، نان و ماکارونی کاهش مشاهده شد. از طرف دیگر فروش گوشت هرچند اندکی افزایش یافته است.
7.7 کیلوگرم گوشت در بلغارستان به بازار عرضه شد ، در حالی که سال گذشته 7.5 کیلوگرم گوشت فروخته شده بود. با این حال ، فروش محصولات گوشتی از 3.6 کیلوگرم به 3.4 کیلوگرم کاهش یافت.
در 3 ماه آخر سال 2015 ، 22.2 کیلوگرم نان و ماکارونی در بلغارستان خریداری شد ، در حالی که برای مدت مشابه سال گذشته این مقدار 22.9 کیلوگرم بود.
مصرف سبزیجات تازه و منجمد از 28.4 کیلوگرم در سال گذشته به 27.2 کیلوگرم در سه ماهه آخر سال جاری کاهش یافته است.
در مصرف شیر نیز اندکی کاهش وجود دارد - از 3.6 لیتر به 3.4 لیتر. همین روند برای ماست نیز مشاهده می شود - از 6.8 کیلوگرم به 6.7 کیلوگرم.
پنیر کمتری خریداری شد. در سه ماهه آخر سال 2014 ، 3.2 کیلوگرم پنیر فروخته شد ، در حالی که اکنون - 3.1 کیلوگرم پنیر.
این روغن همچنین مصرف خود را کاهش داده است - از 3.2 لیتر به 3.1 لیتر. سیب زمینی و شکر کمتری خریداری شد ، اما در خرید نوشابه افزایش یافت.
طبق داده ها ، بلغاری ها بیشترین حقوق خود را برای غذا می دهند. بعد هزینه های مسکن مانند پرداخت قبض های آب ، برق ، گرمایش و تعمیرات است. در جایگاه سوم هزینه های حمل و نقل و در مکان چهارم - برای الکل و سیگار قرار دارد.
توصیه شده:
ما تقریباً فقط ماهی وارداتی می خوریم
فقط یک سوم ماهی های مصرفی در کشور ما از سواحل بومی دریای سیاه است. تنها محصول کاملا بلغاری توربوت است. 70٪ ماهی خال مخالی در تله های دریایی وارد می شود. او ، همراه با باس و سیم ، از همسایگان جنوبی ما می آیند. غذاهای دریایی از ترکیه ، یونان و نروژ وارد می شوند.
کمتر و کمتر پنیر بومی می خوریم و بیشتر گودا و چدار می خوریم
فروش پنیر شور سفید در بلغارستان در مقایسه با میزان مصرف در سال 2006 بسیار کمتر است ، تجزیه و تحلیل موسسه اقتصاد ارضی ، به نقل از روزنامه ترود ، نشان می دهد. مصرف پنیر زرد در کشور ما نیز کاهش یافته است. بلغاری ها با هزینه محصولات لبنی به طور فزاینده ای گزینه های خود را از روغن نخل یا روغن های گیاهی خریداری می کنند.
ماهی در سفره بلغاری کمتر و کمتر دیده می شود
بر اساس مطالعه ای که توسط آژانس اجرایی شیلات و پرورش آبزیان در این کشور انجام شده است ، در چند سال گذشته بلغاری ها ماهی کمتری مصرف می کنند. از ابتدای سال 2015 تا پایان ماه نوامبر ، مصرف ماهی قزل آلا در کشور ما 3،304،000 کیلوگرم نسبت به مدت مشابه سال 2014 کاهش یافته است.
ما تقریبا 3 برابر کمتر از اروپایی ها شکلات می خوریم
در سال 2017 ، بلغاری ها 25 تن شکلات خوردند که به طور متوسط 3.5 کیلوگرم برای هر نفر تولید می شود. این را داده های حاصل از بررسی تولید و مصرف شکلات توسط یورواستات انجام شده است. در حالی که هر روز یک بلغاری بین 20 تا 50 گرم شکلات می خورد ، میزان مصرف روزانه اروپایی ها به طور متوسط بین 30 تا 90 گرم است.
بلغاری ها کمتر و کمتر آبجو می نوشند
نیکولای ملادنوف ، نماینده یکی از بزرگترین شرکتهای تولید آبجو در بلغارستان ، گفت: فروش آبجو همچنان کاهش می یابد و بلغاری ها کمتر و کمتر مایعات کهربا می نوشند. در مقابل روزنامه Standart Mladenov می گوید که فقط برای فصل تابستان فروش آبجو در این کشور 10 درصد کاهش یافته است.