2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بوفه در حال حاضر در کشور ما بسیار محبوب است. این یک راه حل واقعاً عملی برای پذیرایی است ، خصوصاً وقتی مجبور شوید یکباره از مهمانان بیشتری پذیرایی کنید. یکی دیگر از مزایای بوفه این است که غذاهای متنوعی را ارائه می دهد ، که اطمینان می دهد هیچ مهمان ناامید نخواهد شد.
علاوه بر این ، از مهمانان خود پذیرایی می شود که این نیز قابل اغماض نیست. اگر می خواهید یک مراسم رسمی برگزار کنید و فکر می کنید که چگونه میهمانان مهمان را ترتیب دهید ، بوفه یکی از بهترین راه حل ها است.
در اینجا ما ایده هایی را به شما پیشنهاد می دهیم که می تواند انتخاب منویی را برای مهمانی آینده برای شما آسان کند.
ساندویچ
ساندویچ یک گزینه عالی است زیرا اولاً ، تهیه آن آسان است و ثانیا فرصت های استثنایی برای خلاقیت در دکوراسیون خود فراهم می کند. گزینه های بی شماری برای تهیه ساندویچ وجود دارد ، اما احترام به میهمانانی که گیاه خوار هستند را فراموش نکنید.
بشقاب با پیش غذا
این نیز موردی است که بیشتر مهمانان دوست دارند. ترفند در خدمت آنها این است که محصولات به اشکال مختلف و جذاب بریده می شوند.
رول
آنها همچنین از تنوع زیادی برخوردار هستند. شما باید یک پر کردن و یک پایه خارجی انتخاب کنید که در آن پر کردن را بپوشانید. اگر پوسته بیرونی آن از گوشت مانند ژامبون ساخته شده باشد ، خوب است که این مواد غذایی گیاه خوار و بالعکس باشد.
شیرین
اگر به دسرها فکر نکنید بوفه شما ظاهر نهایی نخواهد داشت. شیرینی های کوچک بسیار مناسب هستند. می توانید از انواع مختلفی مانند شکلات ، آجیل و رژیمی استفاده کنید.
میوه ها و سبزیجات
آنها یک عنصر اجباری هستند. سبزیجات باید به شکل انواع سالادها باشند ، در حالی که میوه ها بسته به اندازه آنها می توانند کامل باشند. همچنین می توانید از میوه های برش خورده زیبا به عنوان تزیین غذاهای دسر استفاده کنید.
کرم ها
کرم بوفه اغلب در لیوان های زیبا سرو می شود. دکوراسیون آنها نیز باید به اندازه کافی جذاب باشد.
چیدمان بوفه بسیار مهم است. به خدماتی که در آن غذاهای جداگانه سرو می کنید توجه کنید ، آنها باید مطابقت داشته باشند. همچنین چیدمان ظروف مختلف به زیبایی مهم است. اطمینان حاصل کنید که مهمانان به راحتی به هرکدام دسترسی دارند.
در آخر ، یک دستورالعمل آسان برای یک دسر دیدنی و جذاب:
موز سرخ شده
موزها را از طول به دو نیم کرده و با آبلیمو ، شکر حدود 2 قاشق غذاخوری بپاشید. و کمی رم آنها حدود 30 دقیقه می ایستند ، سپس در آرد سوخاری تهیه شده از 100 گرم آرد ، 50 گرم نشاسته ، 1 وانیل ، 2 قاشق غذاخوری می غلتند. روغن ، 1 تخم مرغ و 120 میلی لیتر شیر تازه. در چربی داغ سرخ کنید ، آبکش کرده و با پودر قند پاشیده سرو کنید.
توصیه شده:
نمونه منوی تولد
برای تهیه یک منو برای روز تولد از یک عزیز ، ابتدا باید سلیقه او را در نظر بگیرید. برای سالاد ، سازگاری آن با فصل مهم است. پیش غذا اجباری نیست ، اما باید چیزی سبک تر باشد. سنت اصلی غذا است و معمولاً شامل گوشت است. برای دسر - هر چیزی که فکرش را بکنید مناسب است.
منوی جشن برای عید پاک
به طور سنتی برای عید پاک آماده می شود ظرف بره اگر طرفدار وفاداری بره برشته سنتی نیستید ، پس ما این دستورالعمل متفاوت را به شما پیشنهاد می دهیم که یک فضای جشن واقعی در سفره عید پاک ایجاد می کند. رول بره محصولات لازم: ساق گوسفند ، حدود 3 کیلوگرم ، 300 گرم هویج ، 2 ساقه کرفس ، 1 عدد پیاز ، 2 حبه سیر ، 50 گرم خردل ، 2 قاشق غذاخوری.
منوی مناسب برای یک سفر یک روزه یا تفریحی
همه دوست دارند هر از گاهی در هوای تازه قدم بزنند ، کمی در کوهستان قدم بزنند ، از یک دریاچه زیبا دیدن کنند یا از تنوع و لذت بردن از طبیعت لذت ببرند. چنین سفرهایی را می توانید به تنهایی ، با خانواده ، دوستان یا اقوام خود انجام دهید. در چنین مواردی ، لازم است که به این فکر کنید که چه غذایی برای سفر شما مناسب است ، به طوری که هم چمدان شما سنگین نیست ، بلکه فشرده است و هر دو ناهار خوشمزه است.
ترتیب بوفه
بوفه باید با یک سفره کاملاً اتو خورده و به طور مساوی در همه طرف میز آویزان شود - کمتر از بیست و پنج سانتی متر. بوفه معمولاً برای پذیرایی و رویدادهای اجتماعی و همچنین برای رویدادهای شرکتی است. همه میهمانان بدون نشستن غذا می خورند و می نوشند.
برای وزن طبیعی ، از بوفه ها دور باشید
بوفه دشمن شماره یک افراد دارای اضافه وزن است. محققان دانشگاه مینه سوتا دریافتند که هنگام خوردن بوفه ، فرد 10 درصد بیشتر از غذا در محیط آشپزخانه غذا می خورد. چرا این اتفاق می افتد؟ وقتی غذاهای بسیار متنوعی ، غذاهای پیش غذا و شیرینی روی میز وجود دارد ، کمی از همه چیز می خورید.