2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
تخمها امروزه یکی از محبوب ترین و سالم ترین غذاها هستند. آنها می توانند در هر زمان - صبحانه ، ناهار یا شام مصرف شوند.
خوردن تخم مرغ هر روز هیچ چیز ترسناکی ندارد - برعکس. تحقیقات بیشتر و بیشتر اثبات می کند که یکی از این موارد است مفیدترین غذاها روی زمین.
تخم مرغ کم چربی و سرشار از پروتئین است ، غذای مناسبی برای هرکسی است که می خواهد زندگی سالمی داشته باشد. با این حال ، گاهی اوقات ، حتی فکر نمی کنیم که تخم مرغ سوپرمارکت یکی از سالم ترین انتخاب ها نباشد.
تخم مرغ تازه برای مصرف بهترین است. با این حال ، زنجیره های غذایی بندرت اطلاعاتی راجع به بودن یا نبودن به شما می دهند.
به این 3 تخم مرغ در عکس روی جلد نگاهی بیندازید. آنها از منابع مختلف آمده اند. اولی مستقیماً از یک مزرعه می آید. مورد دوم مرغ پرورش یافته با خوراک دانه خالص است. مورد سوم از سوپرمارکت خریداری شده است.
به نظر می رسد که ساده ترین راه برای فهمیدن کیفیت تخم مرغ روی زرده آنها چیست. می بینید که تفاوت زیادی بین این سه وجود دارد - به خصوص از نظر رنگ.
تخم مرغ ، که مستقیماً از کشاورز گرفته شده ، دارای رنگ نارنجی روشن و غنی است. از طرف دیگر ، دو تخمک دیگر رنگ زرد تیره دارند. تشخیص آن تقریباً غیرممکن است. با این حال ، مراقب باشید و هر زمان که می توانید ، تخم های تازه را مستقیماً از مزرعه بخرید.
توصیه شده:
در تعطیلات راحت غذا بخورید! در اینجا نحوه خلاص شدن سریع از حلقه ها وجود دارد
طبق آخرین آمار ، در تعطیلات بزرگ مانند کریسمس ، عید پاک ، روز سنت جورج و سایر موارد. بیشتر افراد بین 3 تا 5 کیلوگرم وزن اضافه می کنند. جدا از اینکه برای شرایط جسمی فرد مضر است ، می تواند بر روان او نیز تأثیر بگذارد. افراد کمی هستند که خود را چاق دوست دارند و به بینایی خود توجه نمی کنند.
دکتر بایکووا: در اینجا نحوه تشخیص پنیر واقعی وجود دارد
پنیر در بازار بلغارستان برای مصرف بی خطر است. دکتر الکساندرا بوریسووا از آژانس ایمنی مواد غذایی بلغارستان در BTV گفت: برخی از مشکلات مربوط به کیفیت آن وجود دارد ، اما ما در حال بهبود آن هستیم. صبح امروز ، رئیس بخش کنترل مواد غذایی در BFSA ، سیمئون پریساداشکی از اتحادیه تولیدکنندگان لبنیات در بلغارستان ، پروفسور دونکا بایکووا ، متخصص تغذیه و دکتر سرگئی ایوانف ، زیست شناس مولکولی ، رئیس بخش کنترل غذا در BFSA ، صبح امروز ، نحوه تشخیص پنیر با کیفیت را توضیح دادند در میان سایر
قبل از عید پاک دوباره تخم مرغ خطرناک در بازار وجود دارد؟
رئیس اتحادیه پرورش دهندگان طیور ، دکتر دیمیتار بلورچکوف به BNR گفت ، این خطر وجود دارد که تخم های غیر ایمن برای فروش قبل از تعطیلات عید پاک در بلغارستان فروخته شود. همچنین سیگنالی به آژانس ایمنی غذایی بلغارستان ارسال شده و بازرسی ها در حال انجام است.
در اینجا نحوه نقاشی تخم مرغ های زیبا و رنگارنگ بر روی بخار وجود دارد
در پنجشنبه بزرگ و شنبه بزرگ ما به طور سنتی تخم هایی را که با آنها در عید پاک می کوبیم رنگ می کنیم. اما اگر مدت ها از روش های قدیمی نقاشی خسته شده اید ، ما یک روش خلاقانه تر برای آماده سازی برای تعطیلات به شما ارائه می دهیم. شما به 10 تا 15 تخم مرغ ، 4 رنگ رنگ تخم مرغ ، دو قطعه از هر رنگ و یک لیوان سرکه نیاز خواهید داشت.
تخم مرغ قهوه ای یا سفید - آیا تفاوتی وجود دارد؟
بسیاری از افراد ترجیحات خاص خود را در زمینه کار دارند رنگ تخم مرغ . برخی معتقدند که تخم مرغ قهوه ای سالم تر یا طبیعی تر هستند ، در حالی که دیگران فکر می کنند سفیدها تمیزتر هستند یا فقط خوشمزه ترند. اما واقعاً تفاوت بین تخمهای قهوه ای و سفید عمیق تر از رنگ پوسته ها هستند؟ تخم مرغ ها می توانند به هر رنگی باشند تخم مرغ می تواند در رنگ های مختلف باشد و در سوپرمارکت می توانید هم قهوه ای و هم سفید مشاهده کنید.