بدانید که سالم ترین گزینه برای قهوه کدام است

فهرست مطالب:

تصویری: بدانید که سالم ترین گزینه برای قهوه کدام است

تصویری: بدانید که سالم ترین گزینه برای قهوه کدام است
تصویری: سالم ترین نوشیدنی در جهان قهوه 2024, نوامبر
بدانید که سالم ترین گزینه برای قهوه کدام است
بدانید که سالم ترین گزینه برای قهوه کدام است
Anonim

پشت نام لاتین Tsiperus esculentus گیاهی با کاربرد بسیار شگفت آور در پزشکی و هنر آشپزی مخفی است.

چوفا / گالری را مشاهده کنید / ، که در اسپانیایی به معنی بادام زمینی است ، با طعم روغنی و متراکم آجیل تحت تأثیر قرار می گیرد. این که آیا به عنوان پیش غذای خوش طعم طبخ و آماده می شود یا در دستورالعمل های شاهکارهای شیرینی سازی با طعم تصفیه شده گنجانده شده است ، این گیاه فرقه ای توسط اسپانیایی ها مورد تأیید شایسته قرار خواهد گرفت.

در شبه جزیره ایبری است که عطر چوفا حمل و حاکم می شود ، پس از تهیه بسیاری از دستور العمل های مختلف پر شده و سرو می شود ، که به طور هوشمندانه نشان می دهد ما می توانیم از غده های آن در هم زدن قهوه استفاده کنیم.

تفاوتی که به طور حتم ارزش چنین آزمایشی را افزایش می دهد ، عدم وجود کافئین در نوشیدنی تهیه شده است. از طرف دیگر ، بدن ما هنگام مصرف توف ، تعدادی ماده مفید دریافت می کند: اسید اولئیک ، امگا 9 ، آرژنین - اسید آمینه ای که برای بیماران کم خونی و همچنین فسفر و پتاسیم مفید است.

از آنجا که مغزهای چوفا به خوبی با دسرهای شکلاتی ، قهوه ، شیر و مواد شیرین مطبوع مطابقت دارند ، بسته به علاقه شخصی و فصل آنها می توانند در انواع نوشیدنی ها - گرم یا سرد - شرکت کنند. در اسپانیا ، نوشیدنی ارک بسیار محبوب است ، اما به جای برنج ، همانطور که دستور العمل اصلی حکم می کند ، مخلوط کردن آن در خانه ، بازیگر اصلی غده های شکسته است.

باغ اسپانیایی

محصولات لازم:

100 گرم چوفا

350 میلی لیتر اب

3 قاشق چایخوری شکر (اختیاری)

1 عدد چوب دارچین

روش آماده سازی:

دسته های غده ای را در ظرف ریخته و به مدت 24 ساعت در آب خیس می کنند. سپس آن را بشویید و در مخلوط کن خرد کنید تا زمانی که مخلوطی با قوام خمیر مخلوط شود. در صورت لزوم ، در حال هم زدن آب اضافه کنید. آب را در مخلوطی که از قبل آماده شده ریخته و چوب دارچین را آغشته کنید.

ظرف را با مخلوط به مدت دو ساعت در یخچال قرار دهید (در صورت امکان ترجیحاً در منطقه صفر قرار دهید). بعد از بیرون آوردن ، قاشق های شکر به آن اضافه می شود. خوب مخلوط کنید. چوب دارچین را برداشته و مخلوط را چندین بار صاف کنید تا ذرات بزرگتر از بین بروند. نوشیدنی به صورت سرد سرو می شود.

از این دستورالعمل به عنوان یک نقطه شروع می توانید بداهه نوازی کنید و نوشیدنی پر طعم تر و متنوع تری تهیه کنید. در یک فنجان ارکا می توانید قهوه ترکی را که از قبل سرد شده است در یک جریان خوب اضافه کنید ، یک گلوله بستنی وانیلی یا موز آغشته کنید ، خامه مایع بریزید و با شکر کاراملی آسیاب شده مزه دار کنید.

غده های چوفا را که به صورت خشک و پخته شده می توان به عنوان قهوه معمولی تهیه کرد. برای این کار آنها آسیاب می شوند و ماده خشک معطر به آب جوش اضافه می شود. برای یک فنجان قهوه ، مقدار مورد نیاز 2 قاشق چایخوری است. غده های خشک شده می توان به قهوه تهیه شده از این طریق شکر اضافه کرد.

توصیه شده: