2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بیشتر برای شام انواع غذاها مانند ظروف برنج ، غذاهای بلغور ، ماکارونی تهیه می شود. این غذاها را می توان با ماست مصرف کرد.
بلغور همچنین برای سالاد ، برای تهیه سارمای خوشمزه و تعدادی غذای خوشمزه دیگر که مواد مغذی زیادی به بدن ما می دهد ، استفاده می شود. در ترکیه ، بلغور بیشتر در مناطق شرقی و جنوب شرقی آناتولی مصرف می شود.
بلغور از گندم بدست می آید. با فرآوری گندم و عبور آن از مراحل مختلف تخمیر ، بلغور در نتیجه حاصل می شود. این غذا اغلب در آناتولی برای تهیه غذاهای مختلف - سوپ ، برنج ، خورشت ها استفاده می شود. در آناتولی شرقی بیشتر از آن در تهیه کوفته گوشت خام استفاده می شود.
در بیماری های مختلف مفید است و خرید آن ارزان است. بلغور یک غذای گیاهی مغذی و سیرکننده است. خطر بیماری کرونر قلب را کاهش می دهد. به دلیل داشتن فیبر روی روده ها به خوبی کار می کند. در دیابت نیز مفید است. کلسترول را متعادل می کند. هضم غذا را تسهیل می کند.
اگر از بی خوابی رنج می برید ، خوردن ظروف بلغور به شما کمک می کند تا از این مشکل خلاص شوید. حاوی مقادیر زیادی اسید فولیک است. برای خانم های باردار مفید است.
مطالعات نشان می دهد که گندم و بلغور خطر سرطان پستان را کاهش می دهند. مصرف آن در دوران یائسگی بسیار مهم است.
بولگور سیر می شود و به شما اجازه نمی دهد که به سرعت گرسنه شوید.
بلغور هیچ عارضه جانبی ندارد و بدون نگرانی در مورد موارد منفی می تواند با خیال راحت مصرف شود.
توصیه شده:
تغذیه و تغذیه برای اسهال
بعد از اسهال ، بیمار معمولاً احساس خستگی و کم آبی می کند. برای بهبود سریعتر ، او باید با افزودن غذاهای خاص به فهرست غذای خود و بطور موقت سایر غذاها ، یک تغذیه تدریجی را شروع کند. رژیم غذایی پس از چنین مشکلی به علت اختلال معده و همچنین سن بیمار بستگی دارد.
نکاتی برای تغذیه سالم از متخصص تغذیه مارک هیمن
دکتر مارک هیمن یک پزشک و متخصص تغذیه آمریکایی است. او تعدادی کتاب در زمینه کاهش وزن و سلامتی منتشر می کند. وی یک رژیم غذایی ویژه به نام peganism ایجاد کرد که ترکیبی از عناصر رژیم paleo و سبک زندگی وگان است. بسیاری از شخصیت های مشهور جهان ، از جمله ورزشکاران نواک جوکوویچ و لبرون جیمز ، به مشاوره ارزشمند وی اعتماد دارند.
راهنمای تغذیه برای کودکان: تغذیه سالم برای کودکان
شاخص غذا برای کودکان مواد مغذی مورد نیاز کودک همان بزرگسالان است ، تنها تفاوت در مقدار آن است. بچه ها در سال های رشد خود اشتهای بیشتری دارند. آنها به انرژی زیادی احتیاج دارند زیرا در بسیاری از فعالیتهای بدنی شرکت دارند. مواد مغذی مورد نیاز و منابع آنها به شرح زیر است:
مکمل های تغذیه ای و تغذیه ای برای سینه های دردناک
احساس دردناک در قفسه سینه اغلب قبل از چرخه قاعدگی ظاهر می شود. خوشبختانه روش هایی برای کنترل درد وجود دارد که به هیچ وجه پیچیده نیستند. کافی است تغذیه سالم و مصرف برخی مکمل های غذایی را شروع کنید. از آنجا که احساس دردناک ناشی از نوسانات هورمون ها قبل از قاعدگی است ، بنابراین باید غذاهایی را پیدا کنیم که به تعادل هورمونی ما کمک کند.
مکمل های تغذیه ای و تغذیه ای برای پدران آینده
برای اینکه زن و شوهر از نظر بارداری مشکلی نداشته باشند ، بلکه کودک آینده نیز سالم و قوی به دنیا بیاید ، نه تنها رژیم غذایی متنوع و سالم برای زن مهم است ، بلکه برای مرد نیز مهم است. در اینجا برخی از محصولات و مکمل های غذایی وجود دارد که باید در منوی پدر آینده وجود داشته باشد.
