محصولات مشهور در ایتالیا که نشان از غذاهای محلی هستند

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

هر ملتی به غذاهای ملی خود ، که سلیقه مناطق خاص را متمرکز کرده و آنها را به یک ترجیح جهانی تبدیل کرده ، افتخار می کند. با این حال ، برخی از ملت ها ممکن است به درستی ادعا کنند که غذاهای آنها در سراسر جهان شناخته شده و ترجیح داده شده است. از قاره اروپا می توانیم بلافاصله به غذاهای فرانسوی و ایتالیایی اشاره کنیم.

اگر غذاهای فرانسوی مترادف با ظرافت و غذاهای پیچیده آشپزی باشد ، ایتالیایی با رژیم مدیترانه ای همراه است و با غذای سبک ، مقوی و ساده با طعم عالی همراه است. به همین دلیل غذاهای خاص ایتالیایی به محبوب ترین غذای مصرفی در هر جای دنیا تبدیل می شوند.

طعم های شگفت انگیز و متنوع ، که بسیار دور از شکوه و عظمت است ، مهمترین ویژگی آن است و همین باعث محبوبیت آن می شود.

هماهنگی باورنکردنی احساسات چشایی استادان ایتالیایی با کمک محصولات ارزان قیمت ، اما به روشی جالب ترکیب شده است. و مهمترین شرطی که در آشپزخانه متکی است - این همان است طراوت محصولات.

مدت هاست که ایتالیایی ها به عنوان جانشین یکی از قدیمی ترین غذاهای ملی درک کرده اند که فقط محصولات تازه و همیشه تازه طعم نفیس خود را در هر لقمه نشان می دهند.

اگر به آن فکر کنیم ، سرآشپزها در ایتالیا برای هر دستور بیش از 3-4 محصول استفاده نکنید. غذاهای محلی بوتوشا بندرت اسراف به خرج می دهند ، آنها معمولاً برای تغذیه خانواده و بدون زیاده روی در آنها ایجاد می شود. راز طعم عالی آنها در ترکیب آنهاست.

چهارشنبه محصولات نمادین ایتالیایی ، که اغلب دستور العمل ها را تشکیل می دهد ، ما روغن زیتون ، آرد گندم و برنج را پیدا می کنیم. از آنها خمیر فرقه در انواع مختلف تهیه می شود. از آرد گندم نیز برای تهیه ماکارونی استفاده می شود ، که مترادف کل کشور است - پیتزا ، راویولی ، پوسته لازانیا و بسیاری از غذاهای معمولی دیگر منطقه.

موقعیت مرکزی در برخی مناطق ایتالیا شاه بلوط را اشغال کنید ، که آرد شاه بلوط از آن تهیه می شود ، که اساس مجموعه ای از دستور العمل های جالب است.

روغن زیتون عمدتا به دلیل طبیعت سالم است غذای ایتالیایی و به طور کلی رژیم غذایی مدیترانه ای. این چربی گیاهی هر نوع فرآوری غذای سالم را اعم از سبزیجات یا محصولات گوشتی امکان پذیر می کند.

برنج محصولی است که ما معمولاً آن را با ریزوتوی ایتالیایی مرتبط می کنیم. طعم عالی این بسیار ساده اما شگفت انگیز است تخصص خوشمزه توجه ما را به محصول اساسی جلب می کند که در سراسر جهان موجود است و می تواند به طرز غیر منتظره ای دلپذیر و سالم تهیه شود.

انواع مختلف پنیرهای ایتالیایی مانند پارمسان ، گرانا پادانو ، موتزارلا ، ماسکارپونه ، کاچوتا و غیره که با موفقیت با سلیقه های تصفیه شده فرانسه رقابت می کنند ، باید به محصولات برجسته اضافه شوند. نه تنها به تنهایی ، بلکه به عنوان بخشی از انواع دستور العمل ها نیز مصرف می شود ، آنها همیشه اساس طعم غذا هستند.

که در غذاهای ایتالیایی تازه و سبک اما مغذی ارزش گذاری می شود غذا - بادمجان ها ، گوجه فرنگی ، فلفل ، ادویه های تازه مانند ریحان و پونه کوهی از اصلی ترین قهرمانان غذاهای محلی هستند که به روشی منحصر به فرد با گوشت های مختلف ترکیب می شوند.

سرآشپزهای ایتالیایی با سرمایه گذاری در تخیل و قدرت خود برای غذا ، می دانند که چگونه از هر یک از آنها یک نشان بسازند و آشپزی را به یک هنر واقعی تبدیل کنند.