ظرافت ها هنگام تهیه نان با دانه های ذرت

تصویری: ظرافت ها هنگام تهیه نان با دانه های ذرت

تصویری: ظرافت ها هنگام تهیه نان با دانه های ذرت
تصویری: تهیه نان ارد ذرت و جوپرک خیلی ترد و خوشمزه 2024, نوامبر
ظرافت ها هنگام تهیه نان با دانه های ذرت
ظرافت ها هنگام تهیه نان با دانه های ذرت
Anonim

ظروف تهیه شده با کورن فلکس از شکل و طعم بسیار جذاب تری نسبت به محصولات سرخ شده به روش سنتی برخوردار هستند. غذاهای شور و شیرین را می توانید سرخ کرده یا با کورفلاکس پخته کنید.

کار با محصول ذرت ترد ظرافت های خاصی دارد که رعایت آنها باعث می شود مواد غذایی تهیه شده توسط شما مقاومت ناپذیر باشد.

برای مبتدیان ، خوب است که ذرت فلک ها را در هاون یا مخلوط کن خرد کنید. محصولات درست قبل از غوطه ور شدن در چربی با تراشه ذرت نورد می شوند. به عنوان مثال ، برای نان دادن ناگت مرغ ، لازم است که قطعات را به طور مداوم در تخم مرغ ، آرد سوخاری ، تخم مرغ غوطه ور کنید و در آخر با فشار دادن آنها را به خوبی در ذرت خرد کنید.

بعضی از دستورها همچنین افزودن دانه کنجد به ذرت خرد شده را توصیه می کنند. برخی دیگر توصیه می کنند که آرد سوخاری ، آرد و تخم مرغ را به دانه های ذرت خرد شده در هاون اضافه کنید تا نان دهی ضخیم تری ایجاد شود.

تهیه نان با دانه های ذرت
تهیه نان با دانه های ذرت

یک شرط مهم برای ظروف تهیه شده با کورن فلکس ، دمای بالای چربی است که در آن سرخ می شود. قبل از تهیه نان ، گوشت باید به اندازه کافی در ماریناد باقی مانده باشد.

محصولات را سرخ کنید تا یک پوسته طلایی ایجاد شود و پس از جدا کردن ، آن را روی کاغذ آشپزخانه تخلیه کنید تا چربی اضافی آن گرفته شود.

با کورن فلکس می توانید مرغ و گوشت خوک ، بلکه ماهی نیز نان دهید. در صورت تمایل می توان آن را با سس تهیه شده از سیر خرد شده ، آب لیمو ، سرکه بالزامیک ، روغن زیتون و شوید سرو کرد.

پنیرهای فرآوری شده نیز برای تهیه نان با محصول کورن فلکس بسیار مناسب هستند. ظرافت آنها این است که قبل از اینکه در چیپس ذرت خرد شده نورد شوند ، پنیرها باید ابتدا در آب و سپس در آرد و تخم مرغ غوطه ور شوند.

گل کلم یا کلم بروکلی را می توانید با دانه های ذرت نیز نان بگیرید. قبل از سرخ شدن ، سبزیجات باید به مدت 2-3 دقیقه در آب نمک خرد شوند ، سپس تخلیه ، نمک و در آرد ، تخم مرغ و ذرت خرد شده فرو بروند.

توصیه شده: