تغذیه برای مشکلات تیروئید

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

در بیماری های غده تیروئید ، رژیم خاصی باید رعایت شود. غده تیروئید یک غده غدد درون ریز است که سه هورمون تولید می کند - تیروکسین ، تری یدوتیرونین و کلسی تونین.

دو هورمون اول متابولیسم بدن و همچنین فرایندهای رشد و نمو بافت ها و اندام ها را کنترل می کنند. هورمون کلسی تونین مسئول متابولیسم کلسیم در بدن است و توده استخوانی را تنظیم می کند.

فعالیت هورمونی بیش از حد و ناکافی غده تیروئید باعث بیماری های مختلف می شود. سطح هورمون ها ارتباط مستقیمی با وضعیت بافت تیروئید دارد.

فعالیت بیش از حد هورمونی را پرکاری تیروئید یا تیروتوکسیکوز می نامند. کمبود هورمونهای تیروئید را کم کاری تیروئید می نامند.

علائم اصلی تیروتوکسیکوز تپش قلب ، تعریق ، لرزیدن ، تحریک ، بی خوابی ، پرخاشگری ، خستگی ، کاهش میل جنسی ، اختلالات قاعدگی است.

علائم کم کاری تیروئید کاهش حافظه ، خشکی بیش از حد پوست ، مشکلات قاعدگی ، ناخن ها و موهای شکننده ، اختلالات ریتم قلب ، تورم صورت و اندام ، بی خوابی ، افسردگی ، یبوست ، افزایش وزن است.

تغذیه مناسب به معنای رژیم های غذایی سخت نیست ، بلکه جایگزینی آرام برخی از محصولات با محصولات دیگر است. شیرینی ، نوشابه ، الکل ، سیگار ، کنسرو ، نمک ، ادویه ، قهوه ، بستنی و سرکه باید کاهش یابد.

گوشت حداقل دو بار در هفته با ماهی جایگزین می شود. تاکید بر میوه و سبزیجات خام است. غذاهای دریایی ، ماهی های دریایی و انواع میوه ها و سبزیجات مجاز هستند.

اینها آلو ، سیب ، گیلاس ، خیار ، سیب زمینی ، چغندر قرمز ، هویج ، کلم ، بادمجان ، سیر ، شلغم ، کاهو ، گوجه فرنگی ، پیاز است.

در صورت بیماری تیروئید ، بدون گرسنه شدن فرد نباید غذا بخورد. غذا باید خوب جویده شود. خوردن غذای خیلی گرم یا خیلی سرد توصیه نمی شود.

محصولات شکر تصفیه شده توصیه نمی شود - شیرینی ، مارمالاد ، شیرینی ، آب میوه با شکر اضافه شده ، کیک. محصولات نمکی ، برنج سفید ، مارگارین ، گوشت خوک چرب و گوشت های دودی ، سوسیس و کالباس نیز توصیه نمی شود.