2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
هر کدام از ما وقتی خبرهایی را می شنویم ویتامین سی ، بلافاصله به پرتقال فکر می کند. اما آیا می دانید غذاهای دیگری نیز وجود دارند که بسیار غنی از این ویتامین هستند؟
بسیاری از فواید مصرف ویتامین C برای سلامتی غیرقابل انکار است. این سلول ها را از آسیب های ناشی از دود سیگار ، آلودگی ، اشعه ماورا بنفش و غیره محافظت می کند.
ملاقات 13 ماده غذایی حاوی ویتامین C بیشتر از پرتقال:
1. توت
توت فرنگی حاوی 85 میلی گرم ویتامین C در هر فنجان و همچنین مقدار زیادی منگنز است که می تواند به ثبات قند خون کمک کند.
2. آناناس
آناناس تازه و آبدار حاوی 79 میلی گرم ویتامین C در هر فنجان است. و برخلاف سایر میوه ها ، حاوی مقادیر قابل توجهی از آنزیم بروملین است که می تواند به هضم غذا کمک کند.
3. آلاباش
این سبزی چلیپایی حاوی 84 میلی گرم ویتامین C در هر فنجان است و در مبارزه با سرطان موثر است. همچنین می تواند در دستور العمل های مختلف مورد استفاده قرار گیرد.
4. انبه
یک انبه حاوی 122 میلی گرم ویتامین و یک منبع قوی از زاگزانتان است. این آنتی اکسیدان به حفظ سلامت چشم کمک می کند. انبه منجمد به همان اندازه تازه سالم است و افزودنی خوبی برای اسموتی ها است.
5. جوانه بروکسل
یک فنجان جوانه بروکسل حاوی 75 میلی گرم ویتامین C و همچنین مواد مغذی م inثر در مبارزه با سرطان است.
6. کیوی
فقط دو کیوی حاوی 128 میلی گرم ویتامین C است. مطالعات نشان می دهد که کیوی به شما کمک می کند سریعتر بخوابید و کیفیت خواب را بهبود می بخشید ، احتمالاً به دلیل بالا بودن هورمون سروتونین.
7. گواوا
این میوه گرمسیری حاوی بیش از 200٪ مقدار توصیه شده روزانه ویتامین C است. آیا می دانید چگونه گواوا را انتخاب کنید؟ میوه رسیده باید پوستی به رنگ سبز کمرنگ تا زرد روشن داشته باشد.
8. فلفل
همه فلفل ها - سبز ، زرد ، قرمز و نارنجی ، حاوی ویتامین C بیشتری نسبت به پرتقال هستند از 95 میلی گرم در فلفل سبز گرفته تا 341 میلی گرم در فلفل زرد. آنها همچنین کالری کمی دارند و فقط 45 کالری در هر فنجان دارند.
9. هلو
یک هلو با اندازه متوسط حاوی 138 میلی گرم ویتامین C چشمگیر است. این میوه شیرین تابستانی را به بلغور جو دوسر ، پنکیک اضافه کنید یا آن را به صورت خام بخورید.
10. پاپایا
یک پاپایای کوچک حاوی 95 میلی گرم ویتامین C است. همچنین حاوی آنزیم های پاپائین و کیموپاپین است که التهاب را کاهش می دهد.
11. کلم بروکلی
یک فنجان کلم بروکلی خام خرد شده حاوی حدود 81 میلی گرم ویتامین C و همچنین ویتامین K برای سلامت استخوان ها و لخته شدن خون مناسب است.
12. آب گوجه فرنگی
یک لیوان آب گوجه فرنگی حاوی 170 میلی گرم ویتامین C ، 21 درصد از مقدار توصیه شده روزانه ویتامین A و 15 درصد از مقدار توصیه شده روزانه پتاسیم است - همه اینها فقط 41 کالری است.
13. کلم پیچ
یک فنجان کلم پیچ علاوه بر تأمین ویتامین C بسیار توصیه شده روزانه ، منبع غنی ویتامین های B6 و A است. این مواد مغذی سلامت چشم را حفظ می کنند و رشد طبیعی دندان ها و استخوان ها را تحریک می کنند.
توصیه شده:
8 ماده غذایی برتر به غیر از ماست که حاوی پروبیوتیک هستند
همه می دانند که ماست منبع خوبی از آن است پروبیوتیک ها - حتی افرادی که واقعاً نمی دانند پروبیوتیک ها چیستند. اما ماست تنها غذایی نیست که می تواند نیازهای پروبیوتیکی ما را تأمین کند. تعدادی گزینه دیگر وجود دارد که بیشتر مورد جستجو و محبوبیت قرار می گیرند.
12 ماده غذایی که به طرز حیرت انگیزی حاوی کربوهیدرات زیادی هستند
آیا به فکر شروع رژیم کم کربوهیدرات بوده اید؟ در این صورت ، احتمالاً می دانید که مجبور خواهید شد از غذاهای خاصی مانند پیتزا ، ماکارونی ، نان و سیب زمینی صرف نظر کنید. اما موارد دیگری نیز وجود دارد غذاهای غنی از کربوهیدرات که باید مراقب آن باشید.
متخصصان تغذیه توصیه می کنند: 7 ماده ای که باید حاوی مولتی ویتامین باشند
بونی تاوب دیکس ، یک متخصص تغذیه واجد شرایط می گوید: "من سعی می کنم تمام مواد مغذی خود را به جای جعبه کمک های اولیه از آشپزخانه خود بگیرم ، اما به عنوان یک واقع گرایانه می دانم که تأمین نیازهای مغذی من در همه زمان ها امکان پذیر نیست."
8 ماده غذایی که به شما در طول عمر بیشتر کمک می کنند
1. میوه ها و سبزیجات با رنگ روشن مطالعات نشان می دهد کسانی که میوه و سبزیجات بیشتری می خورند به دلیل مواد مغذی موجود در آن ، بیشتر از کسانی که این میوه ها را نمی خورند عمر بیشتری دارند. در حالی که همه میوه ها و سبزیجات برای شما مفید هستند ، محصولات با رنگ روشن به ویژه مفید هستند ، زیرا رنگدانه های طبیعی که به آنها رنگ می دهد می توانند از سرطان نیز جلوگیری کنند.
نه ماده غذایی که می توانند زندگی ما را بیشتر کنند
شما به تازگی مطابق با یکی از دستورهای مورد علاقه خود شروع به پخت و پز کرده اید و درست در وسط این معلوم می شود که یکی از محصولات را گم کرده اید زیرا در آخرین تمیز کردن آشپزخانه آن را دور انداختید. این وضعیت نسبتاً ناخوشایندی است که دیگر نباید خود را در آن پیدا کنید ، خصوصاً وقتی صحبت از غذاهایی است که در زیر ذکر شده است.
