2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
چند پخته فقط یک وسیله آشپزخانه نیست. او در زندگی روزمره شلوغ و پر سر و صدا کمک کننده ضروری در آشپزخانه است. امروزه تقریباً هر خانوار مدرنی یک دستیار پخت و پز کاربردی دارد.
مواد پاک شده با Multicooker علاوه بر صرفه جویی در وقت و میزبانی میزبان ، خوشمزه هستند ، اما محصولات موجود در آن بسیاری از ویژگی های مفید خود را حفظ می کنند. با داشتن چنین وسیله ای قطعاً عزیزانتان را با غذاهای خوشمزه تحت تأثیر قرار خواهید داد. با کمک آن می توانید به سرعت و به راحتی گوشت و سبزیجات ، انواع سوپ ، انواع دسرها ، حتی ماست خانگی را تهیه کنید.
اما باز هم گول آن را نخورید آشپزی با Multicooker کاملاً آسان است تبلیغات ممکن است شما را متقاعد کند که با لمس یک دکمه انجام می شود ، اما پخت و پز با دستگاه شما دارای برخی نکات خاص است. اگر با آنها روبرو شوید ، تضمین می کنید که در آشپزخانه خطا نکنید. در زیر موارد کاربردی را برای شما آماده کرده ایم نکات آشپزی با Multicooker.
- اگر بعد از پخت و پز یک ظرف برنج می پزید ، درب ظرف را باز کنید و با یک قاشق چوبی خوب مخلوط کنید. به این ترتیب ، رطوبت اضافی به راحتی تبخیر می شود و برنج کرکی می ماند.
- اگر از محصولات منجمد در پخت و پز خود استفاده می کنید ، باید زمان پخت را افزایش دهید.
- اگر در حال تهیه کیک یا شیرینی دیگر هستید ، در حین پخت درب دستگاه را بسته نگه دارید. کیک ها معمولاً با موفقیت بیشتری پخته می شوند
130 درجه سانتیگراد به مدت 45 دقیقه
- اگر از عملکرد سرخ کردن استفاده می کنید ، درب بالای دستگاه را نبندید.
- همیشه مقدار دقیق آب توصیف شده در دستور العمل ها را اضافه کنید. عدم رعایت این جزئیات باعث خام ماندن ظرف می شود.
- برای رسیدن به بهترین نتیجه در دستور العمل های گوشت چرب تر ، ابتدا چربی را حذف کنید.
- اگر دستور شما شیر یا خامه است ، آنها را در 15-20 دقیقه آخر چرخه پخت و پز اضافه کنید. فرآورده های لبنی برای پختن به مدت طولانی توصیه نمی شود.
- برای امنیت شما ، در آشپزی با Multicooker وقتی دما از 130 درجه بالاتر باشد ، درب دستگاه همیشه باز نگه داشته می شود.
- هنگام برداشتن ظرف داخلی از Multicooker ، حتما از دستکش یا حوله آشپزخانه استفاده کنید. به یاد داشته باشید - رگ داخلی بسیار گرم است.
توصیه شده:
با این نکات درست بپزید و درست غذا بخورید
منظور ما از تغذیه مناسب چیست؟ این بدان معناست که نه تنها در هنگام انتخاب یک یا یک ماده غذایی دیگر ، نیازهای طبیعی بدن را دنبال می کنید ، بلکه دقیقاً به همان اندازه که بدن واقعاً به آن نیاز دارد - نه بیشتر ، نه کمتر - نیز مصرف می کنید. قسمتهای کوچک روی بشقاب باید سعی کنید پرخوری نکنید.
رب کنجد سیاه ژاپنی - چگونه با آن غذا درست کنیم؟
خمیر کنجد سیاه ، در ژاپنی به عنوان "نوری گوما" شناخته می شود ، ماده اصلی در غذاهای ژاپنی و آسیایی است. مزه رب سیاه غلیظ مانند گردوی بو داده با تفاوت های ظریف خاکی است. رب کنجد سیاه ژاپنی اغلب با شکر یا عسل شیرین می شود و به عنوان ماده ای در کیک و شیرینی محبوب است.
آنچه مهم است که هنگام خرید مولتی کوکر بدانید
آیا نمی توانید تصمیم بگیرید که چه چیزی بخرید - یک اجاق گاز تحت فشار یا یک ظرف خوب نچسب؟ نیازی به تعجب نیست - یک مولتی کوکر تهیه کنید. این دستگاه جدید حداقل دارای سی ویژگی است که باعث می شود بیشتر وسایل آشپزخانه شما زائد شود. البته ، قبل از تصمیم به تنبلی و خرید چنین کمکی آشپزخانه ضروری به عنوان چند پخت ، چند نکته باید بدانیم.
چگونه یک سبد خربزه درست کنیم و از چه چیزی استفاده کنیم؟
خربزه یکی از آبدارترین میوه هاست و برای تهیه طیف گسترده ای از سالادها ، دسرها ، نوشیدنی های میوه ای و حتی سوپ ها و غذاهای اصلی مناسب است. همچنین از خربزه می توان بسیاری از لقمه ها را تهیه کرد تا در مهمانی های کودکان یا به عنوان پیش غذا در مناسبت های جشن سرو شود.
برگ آهک کافیر: چگونه با ادویه عجیب و غریب غذا درست کنیم؟
برگهای آهک کافیر یک ماده اصلی در غذاهای تایلندی و همچنین سایر غذاهای جنوب شرقی آسیا هستند. آنها احتمالاً یکی از معطرترین ادویه ها هستند و به بسیاری از سوپ ها ، کاری ، سیب زمینی سرخ کرده و غیره افزودنی خوبی هستند. برگهای ضخیم از یک طرف سبز تیره و براق و از طرف دیگر کم رنگ و متخلخل هستند.