2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
ماهی کنسرو مورد علاقه بسیاری از افراد است ، علاوه بر این ، آنها بسیار راحت هستند زیرا شما مجبور نیستید ماهی را در اجاق گاز یا ماهی تابه بپزید و کل خانه با بوی خاصی پر شده است.
ماهی کنسرو برای سلامتی بسیار مفید است زیرا حاوی ماهی است و به عملکرد طبیعی سیستم قلبی عروقی کمک می کند. این به دلیل اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی است.
اسیدهای چرب امگا 3 بیشترین فراوانی را در ماهی های روغنی دارند. ماهی قزل آلا ، قزل آلا ، ساردین و ماهی تن از این نظر بسیار مفید هستند ، اما حاوی اسیدهای چرب کمتری هستند.
مفیدترین آنها ماهی کنسرو است ، اما نه در روغن زیتون یا روغن ، بلکه در سس خودش. ماهی حاوی کلسترول بسیار کمی است ، بنابراین برای بدن بسیار مفید است. و هنگامی که کنسرو می شود ، این امر باعث می شود که در هنگام پیک نیک و حتی در محل کار بتوانید از آن استفاده کنید.
کنسرو ماهی بسیار آسان مصرف می شود زیرا فرآوری شده به گونه ای است که استخوان های آن به اندازه ای نرم و خورده می شوند
وقتی ماهی را با استخوان می خورید ، کمبود کلسیم در بدن را جبران می کنید. یکصد گرم ماهی کنسرو شده برابر با یک فنجان شیر در ترکیب کلسیم است.
اما به یاد داشته باشید که کنسرو غذای حاوی مقدار زیادی نمک است که ماهی تازه پخته شده آن را ندارد. این در صورت پرخوری باعث سلامتی آنها می شود.
غذاهای کنسروی مکرر به تنهایی برای بدن مفید نیستند. به دلیل عملیات حرارتی طولانی مدت ، غذا برخی از خواص خود را از دست می دهد و به دلیل افزودن مواد نگهدارنده ، فواید آن برای سلامتی کاهش می یابد.
با این حال ، عملیات حرارتی تاثیری در محتوای اسیدهای چرب امگا 3 ندارد ، بنابراین می توانید ماهی ماهی کنسروی را با خیال راحت و بدون زیاده روی در آن بخورید.
با استفاده مکرر از کنسرو ماهی ، اگر مستعد آلرژی غذایی باشید ، واکنش های آلرژیک ممکن است.
توصیه شده:
طرفدار و مخالف مخمر آبجو
مخمر آبجو به این دلیل نامگذاری شده است که از همان مخمر مورد استفاده برای تخمیر و تولید آبجو - Saccharomyces cerevisiae - گرفته می شود. با این حال ، مهم است که درک کنیم که مخمر مورد استفاده برای تهیه دم زنده است مخمر ابجو ، که به عنوان مکمل غذایی شناخته می شود ، غیرفعال شده است.
طرفدار یا مخالف اسفناج منجمد
اسفناج می تواند جایی را در هر میز پیدا کند ، می تواند یک غذای عالی و عالی برای بسیاری از غذاها باشد ، برای تهیه سالاد های بسیار خوشمزه استفاده می شود و یکی از ویتامین های بسیار سبزیجات است. اسفناج ارزش غذایی بالایی دارد و از نظر آنتی اکسیدان بسیار غنی است.
طرفدار و مخالف ظروف سرخ شده
حتی کودکان می دانند که غذای سرخ شده مضر است. با این حال ، مردم نمی توانند از خوردن مکی ، پنکیک ، نان ، گوشت سرخ شده و سبزیجات صرف نظر کنند زیرا بسیار خوشمزه هستند. سرخ شده برای افرادی که مشکلات معده دارند کاملاً ممنوع است ، زیرا باعث تحریک مخاط معده می شود و افراد مسن به ندرت باید سرخ شده مصرف کنند.
طرفدار و مخالف ظروف روکش دار تفلون
از ظروف روکش دار تفلون در سراسر دنیا استفاده می شود. آنها بسیار محبوب هستند زیرا نمی سوزند و فروش خوبی دارند ، گرچه بسیار گران هستند. پوشش داخلی تفلون صاف یا به صورت سلول است. سلول ها به افزایش سطح ناحیه گرم شده کمک می کنند. آنها گرمایش یکنواخت بیشتری را فراهم می کنند.
میوه و سبزیجات کنسرو شده موافق و مخالف
آنچه بیشتر در فصل زمستان بیشتر مصرف می شود ترشیجات و همچنین کنسرو میوه ها و سبزیجات است. تقریباً هیچ خانواده ای نیست که از کنسرو گوجه فرنگی خانگی ، ترشی ، کلم ترش یا کمپوت از میوه های مختلف درست نکند. دلایل این موارد زیر است - در زمستان ما نمی توانیم میوه و سبزیجات با کیفیت کافی بخوریم و به کنسرو اعتماد کنیم.
