2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بنینکاساتا از کشورهای شرق آسیا نشأت گرفته و از خانواده کدو تنبل است. از نظر ظاهری ، این سبزی شبیه کدو سبز است ، اما طعم آن بیشتر شبیه کدو تنبل مخلوط با خیار است.
این غذا به روشی مشابه کدو سبز - سرخ شده ، شکم پر ، در سوپ یا سالاد تهیه می شود ، اما باید در نظر داشت که خیلی آبکی نیست و وقتی پخته شود بسیار سخت تر می ماند.
بنینکاساتا هر ساله کاشته می شود و خوب است که به دنبال مکانی بگردید که گیاه بتواند آن را بپیچد و بخزد ، زیرا ارتفاع آن به 6 متر می رسد. اگر میوه جوان تری را بچینید ، می بینید که این میوه شبیه خیار است ، اما موهای کوچک آن به سختی قابل مشاهده است ، اما با یک بار مالش به راحتی از بین می روند.
سبزیجات رسیده بهتر از این نوع با روکش موم سفید پوشانده می شوند ، که باعث می شود یک سال سالم بمانند و ذخیره آنها راحت تر شود.
ساده ترین راه تولید مثل بنینکاس از نهال حدود یک ماه قبل از پایان یخبندان و یخبندان شدید ، می توانید بذرها را در سطل بکارید و دمای توصیه شده برای حفظ آن 20 درجه است.
وقتی قبلاً نهال سالم و محکمی دارید ، بدانید که این گیاهان به حدود 1.5 متر فاصله آزاد بین ردیف ها و حدود 70 سانتی متر بین خود گیاهان پشت سر هم نیاز دارند.
هر چیز دیگری که به پرورش آن مربوط باشد همان پرورش خیار یا کدو سبز است. می توان آن را صاف یا روی یک سازه بلند کاشت و مرتباً آبیاری کرد.
این یک سبزیجات مقاوم در برابر آب نسبت به خیار است ، اما هنوز هم ، اگر می خواهید محصول با کیفیتی بدست آورید ، نباید بگذارید خشک شود.
توصیه شده:
برای زیبایی و جوانی سبزیجات سبز بخورید
هدایای سبز طبیعت راز زیبایی ابدی ، جوانی و خوش صدا است. فواید زیادی از سبزیجات از طیف سبز وجود دارد ، در حالی که آنها هیچ تأثیر منفی بر بدن ما ندارند. مهم است که بدانید این گروه از سبزیجات حامل کلروفیل و فیبر هستند که اثر پاک کنندگی بر روی معده و خون دارند.
غذاهای سبز برای چه مواردی مفید هستند؟
غذاهای سبز بخش بسیار مهمی از یک رژیم غذایی سالم هستند ، زیرا حاوی مواد مغذی مهمی هستند که برای عملکرد بسیاری از اندام ها مفید هستند. انتخاب ها ، به خصوص در بهار و تابستان ، بی پایان هستند و به راحتی می توانند در رژیم غذایی روزانه قرار بگیرند.
به همین دلیل است که هرگز نباید سیب زمینی سبز بخورید
آیا می دانید سیب زمینی سبز نباید مصرف شود. حتی از مواردی که به وفور با جوانه پوشانده شده اند باید خودداری شود. اگرچه ممکن است تصور شود که ما باید از آنها به دلیل طعم ناخوشایند آنها اجتناب کنیم ، اما حقیقت این است که می توانند بسیار مضر باشند.
دانه های قهوه سبز به جای چای سبز
چای سبز را به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی فراموش کنید! تحقیقات اخیر در زمینه مبارزه با پیری رهبر جدیدی را به ارمغان آورده است ، که از ما در برابر چین و چروک محافظت می کند و بدن ما را جوان تر نگه می دارد. دانه های قهوه سبز (بدون بو داده) آخرین ضربه در مبارزه با افزایش سن ، دانه های قهوه سبز بدون بو داده است.
برای سالادهای سبز و ادویه های سبز
ادویه های سبز در بیشتر غذاها و سالادها وجود دارد. برگهای سبز برای تهیه سالادهای واقعا خوشمزه شگفت انگیز هستند. سالاد سبز کالری بسیار کمی دارد ، به همین دلیل بسیار مفید است. سالاد فرفری سبز که در انتهای آن مایل به قرمز است ، طعمی مغزدار دارد و به عنوان غذای جانبی ماهی سوخاری و سرخ شده و همچنین برای غذاهای با قارچ استفاده می شود.
