2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
در زمانه هایی که زندگی می کنیم ، کمتر و کمتر می توانیم محصولاتی را در بازار پیدا کنیم که حاوی مواد نگهدارنده یا مواد افزودنی مبهم دیگری نباشند. با این حال ، غذاهای تراریخته خصوصاً خطرناک هستند زیرا راهی برای تشخیص آنها وجود ندارد. در بلغارستان ، هیچ کس تولیدکنندگان غذاهای تراریخته را موظف نمی کند که برچسب محصولات خود را که از نظر ژنتیکی اصلاح شده اند ، درج کنند. در عین حال مخالفان این نوع غذا روز به روز در حال افزایش هستند.
و این اصلاً عجیب نیست. این یک راز عمومی است که کارشناسان ارتباط مستقیمی بین مصرف غذاهای تراریخته و سرطان پیدا کرده اند. البته هیچ مدرک رسمی در این مورد وجود ندارد ، اما به طور قطع مشخص است که این نوع غذا منجر به افزایش خطر آلرژی و ضعف سیستم ایمنی بدن می شود. و همین کافی است که شما را بهت زده کند.
به عنوان مثال نمی خواهید سیب زمینی یا گوجه فرنگی تزریق شده توسط موش موش بگیرید. اما شما فقط راهی ندارید که بفهمید این مورد است یا نه.
و بدتر از همه ، این نوع تولید در حال افزایش است. تاکنون شناخته شده بود که قسمت عمده ای از سیب زمینی ، ذرت ، سویا ، گوجه فرنگی ، کدو سبز و … از محصولات GMO هستند. اما معلوم می شود که خربزه ها کنار آنها ایستاده اند. هم اکنون مصرف این میوه مورد علاقه برای بلغاری ها خطراتی را به همراه دارد.
به نظر می رسد که برای برداشت غنی تر و سریعتر رسیدن ، مهندسان ژنتیک همچنین نگاهی به خربزه انداخته اند. تشخیص اینکه خربزه ای که می خورید یک محصول GMO است دشوار خواهد بود. اما مطمئناً نارس به نظر می رسد و فقط در عرض چند ساعت آماده خوردن خواهد شد. این دقیقاً ایده است. می توان آن را از هندوانه رانده تا در حین حملات آسیب نبیند ، اما تنها یک لحظه بعد از رسیدن به کاربر نهایی ، آبدار و نرم است.
متأسفانه ، خطرات ناشی از مصرف خربزه GMO همان خطراتی است که در مصرف سایر غذاهای GMO وجود دارد. تقریباً تمام تحقیقات انجام شده تاکنون نشان می دهد که وقتی یک ژن خارجی با غذا وارد بدن انسان می شود ، نمی توان آن را در ژنوم خود گنجاند و فقط باعث جهش در سلول ها می شود.
و بنابراین شما را در معرض افزایش خطر سرطان قرار می دهد. بنابراین ، اگر فرصتی دارید ، فقط در صورت اطلاع از خربزه ، از میوه خربزه لذت ببرید یا اینکه یک میوه دوستدار محیط زیست است.
توصیه شده:
خربزه
خربزه میوه ای بسیار شیرین و آبدار ، عضوی از خانواده گیاهی کدو تنبل و خیار است. خربزه با داشتن مزایای اثبات شده برای سلامتی انسان در طیف وسیعی ، غذایی فصلی است که نباید خود را از آن محروم کنیم. تابستان زمانی است که خربزه می رسد و غذا خوردن منظم خوش صدا و روحیه را تضمین می کند.
خربزه برای سلامتی و زیبایی
خربزه به دلیل طعم و خاصیت غذایی بسیار ارزشمند است. در تابستان یکی از محبوب ترین دسرها است. خربزه آبدار حاوی قندهای قابل هضم ، نشاسته ، پروتئین ها ، ویتامین ها ، پکتین ها ، اسیدهای آلی ، نمک های معدنی است. خربزه در کم خونی ، بیماری های قلبی عروقی ، کبد و کلیه و همچنین نقرس و روماتیسم مفید است.
در این تابستان بر هندوانه و خربزه تأکید کنید
در تابستان در بازار بلغارستان انتخاب بسیار زیادی از میوه ها وجود دارد - بیشترین ترجیح در طول فصل هندوانه و خربزه است. این میوه ها کمی خنک شده راهی عالی برای صرفه جویی در حداقل اندکی از گرمای تابستان است. خواص مفید هندوانه غیر قابل انکار است - این باعث رفع تشنگی و تسهیل ادرار می شود.
خربزه - میوه مورد علاقه تابستان
خربزه یکی از میوه های تابستانی مورد علاقه است که منبع بسیار خوبی از ویتامین های B و C ، پتاسیم ، منیزیم ، آهن ، کلسیم ، سلنیوم و ژرمانیوم است. مورد دوم یک عنصر کمیاب بسیار نادر و ارزشمند است که اعتقاد بر این است که جوانی سلول را حفظ می کند.
Momordica (خربزه تلخ) - میوه ای فوق العاده که سرطان را درمان می کند
موموردیکا یک میوه گرمسیری است که به آن نیز معروف است خربزه تلخ . این یک گیاه خزنده و چند ساله از خانواده کدو تنبل است و بیشتر به خیار شباهت دارد تا خربزه. سرزمین مادری آن هند است و نام آن از نام لاتین Momordica گرفته شده است که به معنای واقعی کلمه به معنی گزش است و از برگهای آن به نظر می رسد مانند گزش است.
