2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
با ارزش ترین و مهمترین چیز در آشپزی تخیل است. هر زن خانه دار با کمی تجربه می داند که همیشه دقیقاً همانطور که در دستورالعمل نوشته شده است ظاهر نمی شود - گاهی اوقات چیزی که لازم باشد نداریم ، بار دیگر می خواهیم آزمایش کنیم.
ما این فرصت را داریم که چیز کاملاً جدید و متفاوتی را امتحان کنیم ، که به نوبه خود می تواند ضربه خوبی باشد.
البته ، ممکن است آنچه را که امیدوار بودیم نتوانیم بدست آوریم ، اما مهمتر از همه ، هر تجربه به ما اعتماد به نفس کمی در مهارت های آشپزی می دهد. ناگفته نماند از خوشبختی ای که هر زن خانه داری وقتی خویشاوندانش غذاهای او را دوست دارند احساس می کند.
و از آنجا که ما در مورد آزمایش صحبت می کنیم ، تصمیم گرفتیم دو دستورالعمل متفاوت برای آجیل با ادویه جات را به شما ارائه دهیم. ما انواع مختلف ادویه ها و رایحه ها را انتخاب کرده ایم.
اگر بخواهید ، همیشه می توانید یک ماده تشکیل دهنده را تغییر دهید یا ماده جدیدی اضافه کنید. به طور طبیعی ، آجیل باید خام باشد. در اینجا پیشنهادات ما وجود دارد:
فندق با گشنیز
محصولات لازم: 200 - 300 گرم فندق ، 1 قاشق غذاخوری نمک ، 1 قاشق غذاخوری آرد چاودار ، 1 قاشق چایخوری گشنیز ، 1 قاشق چایخوری پودر سیر ، زردچوبه
روش آماده سازی: ابتدا آجیل ها را خوب بشویید و بگذارید تا خیلی خوب تخلیه شوند ، اما خشک نشوند. سپس ، برای اینکه کار شما راحت تر شود ، همه بوها و آرد را در یک کاسه با هم مخلوط کرده و خوب مخلوط کنید ، سپس مغزها را اضافه کنید.
شما باید آجیل های طعم دار را در یک ظرف و فر قرار دهید. در حدود 180 درجه بپزید ، هر از گاهی به زیبایی هم بزنید.
پیشنهاد بعدی ما مربوط به بادام با ریحان است - به نظر ترکیب کاملاً عجیب است ، اما آجیل ها بسیار معطر و متفاوت می شوند. در اینجا آنچه شما برای ساخت آنها نیاز دارید:
بادام با ریحان
محصولات لازم: 200 - 300 گرم بادام ، 1 قاشق غذاخوری نمک ، 1 قاشق غذاخوری آرد استاندارد ، 1 قاشق چایخوری ریحان ، 1 قاشق چایخوری پاپریکا
روش آماده سازی: خوب است ریحانی که استفاده می کنید خشک باشد. همچنین ، مراقب مقدار پاپریکا باشید تا مغزها شروع به سوختن نکنند.
در غیر اینصورت ، تکنولوژی تهیه و پخت همانند دستور تهیه فندق است. آجیل هایی که به این روش تهیه می شوند به عنوان افزودنی برخی از پای ها یا فقط برای خوردن در جلوی تلویزیون مناسب هستند.
توصیه شده:
بیایید ادویه جات سبزیجات خود را تهیه کنیم
ادویه جات چیزی است که هیچ ظرفی بدون آن نمی تواند انجام دهد. آنها طعم ، عطر می دهند و اشتها را تحریک می کنند. یک راه حل خوب در ماه های تابستان ، وقتی انواع سبزیجات و ادویه ها را داریم ، تهیه ادویه جات سبزیجات جهانی برای استفاده در ماه های زمستان است.
در اینجا چگونگی تهیه شیر خشکبار آجیل توسط خودتان آورده شده است
گزینه گیاهی برای شیر حیوانات ، گزینه ای است که به طور فزاینده ای توسط افرادی که عدم تحمل لاکتوز دارند یا افرادی که تصمیم گرفته اند به اصطلاح گیاهخواری روی بیاورند ، مورد علاقه است. شیر سبزیجات مورد علاقه همه کسانی است که می خواهند غذای سالم بخورند ، زیرا منبع ویتامین B کمپلکس ، ویتامین D ، ویتامین E ، ویتامین K است.
چگونه ادویه عربی Zaatar را تهیه کنیم؟
زاتار کلمه ای است که برای توصیف ادویه ای مخلوط با طعم آویشن و پونه کوهی استفاده می شود. گاهی اوقات آویشن وحشی نیز نامیده می شود و در دامنه کوههای سوریه-لبنان رشد می کند و ادویه معروف در واقع مخلوطی از چندین گیاه معطر دیگر و دانه کنجد برشته شده است که با طعم نمک افزایش می یابد.
طرز تهیه ادویه آلمانی برای نان زنجبیل
نان زنجفیل در بسیاری از کشورها در تعطیلات کریسمس یک غذای سنتی است. با این حال ، آلمان آماده سازی خود را با جدیت بیشتری نسبت به بیشتر کشورها انجام می دهد و حتی ترکیبی از ادویه جات مخصوص این تعطیلات را دارد. این ادویه خاص در بسیاری از دستور العمل های آلمانی مورد نیاز است.
سوولاکی - طرز تهیه و ادویه جات مناسب
اگر به یونان رفته باشید اما سوولکی را امتحان نکرده اید - پس نتوانسته اید سنتی ترین دستور غذاهای یونانی را لمس کنید. بدون این غذا روی میز هیچ جشن و مجالسی برگزار نمی شود. دقیقاً چیست؟ این سیخ یونانی است که در ساده ترین نسخه سنتی فقط از تکه های گوشتی که روی سیخ چوبی یا فلزی چیده شده تشکیل شده است.
