قنادان آلمانی شروع به ورز دادن ساقه های کریسمس کردند

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

قنادی ها در آلمان با تهیه شیرینی سنتی آلمان - دزدیده شده ، که همیشه در سفره کریسمس در کشور غربی وجود دارد ، شروع کردند.

اگرچه حدود 3 هفته به کریسمس زمان باقی مانده است ، اما شیرینی های آلمانی می گویند از این به بعد خورش آماده شده تا تا 25 دسامبر به اندازه کافی خوشمزه باشد.

این گالری اولین کیک کریسمس است که برای تعطیلات آماده می شود. می توان آن را مدت ها قبل از مصرف تهیه کرد ، زیرا می تواند بدون تغییر طعم و مزه تا 45 روز در بسته بندی های پلاستیکی بماند.

گالری سرد در فویل و یک کیسه پلاستیکی ضخیم پیچیده شده است. در جای خشک و خنک نگهداری شود.

Stolen یک کیک سنتی کریسمس در آلمان است و اعتقاد بر این است که میزبانان 540 سال است که آن را درست می کنند. این کیک بسیار خوشمزه است و فراوانی میوه های خشک آن را بسیار مفید کرده است.

برای تهیه آن به 500 گرم آرد ، 100 گرم شکر ، 7 گرم مخمر خشک ، 250 گرم شیر ، کمی نمک ، 2 وانیل ، 50 گرم گیلاس خشک ، 30 گرم گیلاس خشک ، 20 گرم آرد نیاز دارید. آلو خشک ، 40 معبد بادام ، 40 گرم گردوی آسیاب شده ، 200 گرم کره ذوب شده ، پوست 1 پرتقال ، پوست 1 نارنگی ، مارزیپان و پودر قند برای پاشیدن.

همه محصولات بدون مارسیپان و گردو با خمیر در یک کاسه عمیق جایگزین می شوند. بعد از ورز دادن ، خمیر را بگذارید تا خوب شود تا حجم آن دو برابر شود.

سپس رول کرده و گردو و مارسیپان را روی آن بریزید. خمیر را به دو نیم کرده و در سینی پوشانده شده با کاغذ پخت قرار می دهیم.

قسمت بالایی آن را با حوله یا فویل بپوشانید و بگذارید تا یک ساعت دیگر بلند شود. سپس مایه را با فویل پوشانده تا نسوزد و حدود 50 دقیقه در اجاق متوسط پخته می شود.

در حالی که هنوز گرم است ، ساقه را با کره آغشته کرده و سخاوتمندانه با پودر قند بپاشید. سپس در نایلون و فویل پیچیده می شود ، جایی که می تواند تا کریسمس بماند. به این ترتیب ما می توانیم بدون تعطیلات ساعت ها در اجاق گاز از آن لذت ببریم.