اسفناج - کمک های اولیه در کاهش وزن

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

اسفناج یک سبزی برگ دار است که می تواند به هر غذایی اضافه شود و با هر غذایی ترکیب شود. طعم تازه فوق العاده ای دارد و بر روی بدن ما تأثیر سالم دارد.

اسفناج سلامت قلب و عروق را بهبود می بخشد ، از عملکردهای مغز پشتیبانی می کند ، بینایی را تیز می کند و اثرات ضد التهابی دارد. سبزیجات دارای برگ سالم فشار خون را کاهش می دهند ، ایمنی بدن را تقویت می کنند و با برخی سرطان ها مقابله می کنند.

اخیراً خبر خوش دیگری برای طرفداران اسفناج منتشر شد. به نظر می رسد که عصاره این سبزی برگ دار تا 95 درصد میل به مصرف غذاهای ناسالم را کاهش می دهد و 43 درصد به کاهش وزن کمک می کند.

در علم ، اشتیاق دائمی به خوردن چیزی و عمدتا ناسالم ، گرسنگی لذت طلبانه نامیده می شود. کارشناسان معتقدند که وی مقصر اصلی اضافه وزن و چاقی است.

غشاهای برگ سبز تیلاکوئیدها ، که در اسفناج موجود است ، تولید هورمون های سیری را تحریک می کند و گرسنگی لذت جویانه را سرکوب می کند. به این ترتیب اشتها کنترل شده و رژیم غذایی سالمی ایجاد می شود که در نتیجه آن وزن کاهش می یابد.

در تحقیقی توسط متخصصان دانشگاه لوند ، شرکت کنندگان قبل از صبحانه 5 گرم عصاره اسفناج مصرف کردند. از آنها خواسته شد که سه بار در روز رژیم غذایی متعادل و بدون هیچ رژیم خاصی داشته باشند.

دریافت کنندگان اسفناج طی سه ماه 5 کیلوگرم از وزن خود را از دست دادند و شرکت کنندگان شاهد که دارونما دریافت کردند در همین مدت فقط 3.5 کیلوگرم وزن کم کردند.

نتایج عالی در گروه اول به لطف احساس سیری ناشی از عصاره اسفناج حاصل شد. غذایی که انسان مدرن می خورد آنقدر سریع تجزیه می شود که هورمون های موجود در روده که برای سیری به مغز علامت می دهند فرصت ندارند که به موقع واکنش نشان دهند.

به نوبه خود ، تیلاکوئیدها روند هضم را کند می کنند و بنابراین هورمون های روده زمان کافی برای ارسال سیگنال به مغز دارند.