2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
ادویه جات نه تنها طعم و رایحه خاصی به ظروف می بخشد ، بلکه دارای خواص درمانی بسیاری نیز می باشد. از ریشه خشک زردچوبه برای تهیه غذاهای خوشمزه و تند استفاده می شود.
این گیاه در هند آزادانه رشد می کند و در کامبوج ، اندونزی ، سریلانکا ، چین ، ژاپن و جزایر تاهیتی و ماداگاسکار رشد می کند. طب عامیانه شرقی بسیاری از جفت های مفید را به زردچوبه نسبت می دهد.
این برای پاکسازی بدن از سموم ، گرم کردن و تصفیه خون استفاده می شود. این برای ورزشکاران توصیه می شود زیرا از قابلیت ارتجاعی عضلات پشتیبانی می کند.
از نظر انرژی انسان ، زردچوبه کانالهای انرژی بدن را پاک می کند. این برای افرادی که مشغول کار ذهنی یا نوعی هنر هستند بسیار مفید است.
ترکیب شیمیایی زردچوبه شامل فسفر ، آهن ، ید و کلسیم است. از ویتامین های موجود C ، B ، K ، B2 و B3. همچنین دارای خواص آنتی بیوتیکی است که برخلاف خصوصیات مصنوعی به بدن آسیب نمی رساند.
عناصر گیاهی موجود در آن عملکرد آنتی اکسیدان دارند و باعث جوان سازی بدن می شوند. زردچوبه در درمان بسیاری از بیماری ها کمک می کند ، کاملاً بی ضرر است و برای بزرگسالان و کودکان بیش از دو سال قابل استفاده است.
در التهاب ، آرتریت روماتوئید و ضربه مفید است. این ادویه به عادی سازی متابولیسم کمک می کند و بنابراین به بیماری های پوستی کمک می کند.
ماسک های صورت که حاوی زردچوبه نیز هستند ، به طور قابل توجهی رنگ پوست را بهبود می بخشند و آن را تمیز می کنند و منافذ پوست را تا حد ممکن باز می کنند.
از مخلوط عسل و زردچوبه می توان به عنوان کمپرس رگ به رگ شدن ، کشیدگی و التهابات مفاصل استفاده کرد. در صورت افزودن کره ذوب شده ، بیماری های پوستی با موفقیت درمان می شوند ، اما بهتر است قبل از شروع خود درمانی با پزشک مشورت کنید.
یک قاشق چای خوری زردچوبه ، در یک لیوان آب حل شده ، به درد معده و اسهال کمک می کند. قبل از هر وعده غذایی باید نصف لیوان از این آب را بنوشید.
نصف قاشق چای خوری زردچوبه و مقدار مساوی نمک ، در یک لیوان آب گرم حل شده ، اثر ضدعفونی کنندگی دارد و برای شستشو و ضد عفونی حفره دهان ، التهاب لثه و شستشوی رسوبات گلو استفاده می شود. از محلول گرم استفاده می شود. از محلول سرماخوردگی برای جلوگیری از بیماریهای ویروسی و سرماخوردگی استفاده می شود.
در کم خونی ، از یک چهارم قاشق چای خوری زردچوبه محلول در عسل استفاده کنید. این میزان آهن مورد نیاز بدن را تأمین می کند. در صورت لزوم ، زردچوبه را می توان به نصف قاشق چای خوری افزایش داد.
توصیه شده:
رژیم GAPS معده و مغز را بهبود می بخشد! ببینید چگونه
رژیم غذایی GAPS بر اساس غذاهای تخمیر شده و عملکرد آنها برای بدن است ، یعنی: درمان افسردگی ، تسکین مشکلات معده ، تقویت فعالیت مغز ، درمان اختلالات اجباری و مرزی. رژیم GAPS چیست؟ ایده رژیم غذایی مصرف غذاهایی است که هضم و سلامت روان را بهبود می بخشند.
فلفل دلمه هضم غذا را بهبود می بخشد
فلفل دلمه ای از درختان همیشه سبز وحشی نوعاً جنگل های بارانی آمریکای جنوبی و مرکزی سرچشمه می گیرد. نام آن از رایحه ، یعنی از ترکیب دارچین ، میخک ، زنجبیل و جوز هندی حاصل می شود. از جمله فواید مصرف آن بهار بر رفع مشکلات گوارشی تأکید می کند ، ادویه همچنین دارای اثر ضد درد است ، می تواند بدن را از عوامل بیماری زا محافظت کرده و گردش خون را بهبود بخشد.
گیلاس هضم غذا را بهبود می بخشد
ترکیب شیمیایی غنی گیلاس تأثیر فوق العاده مفیدی بر سلامتی ما دارد. میوه های درخت میوه عمدتاً برای تقویت پارگی معده و روده توصیه می شود. در نتیجه ، هضم غذا تسهیل می شود. گیلاس سرشار از مواد معدنی است. نمک های پتاسیم غالب است. محتوای فسفر نیز زیاد است که مقدار آن فقط در هلو بیشتر است.
میخک هضم غذا را بهبود می بخشد
بیشتر ادویه هایی که هر روز در آشپزخانه استفاده می کنیم سرشار از آنتی اکسیدان هستند. میخک نه تنها تسلیم نمی شود ، بلکه حتی می تواند در بالاترین رتبه قرار گیرد. ادویه معطر همچنین حاوی ویتامین C ، ویتامین K ، منیزیم ، کلسیم ، منگنز است. میخک همچنین سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و فیبر است.
هویج فقط در ترکیب با آهن و روی بینایی را بهبود می بخشد
تغذیه سالم برای بدن و ارگانیسم بسیار مهم است. با این حال ، عادت دادن کودک به عادات غذایی سالم یک کار بسیار دشوار است. بنابراین ، والدین معمولاً برای استفاده از میوه و سبزیجات به ترفندهای آموخته شده متوسل می شوند. افسانه های زیادی در مورد تغذیه سالم وجود دارد.
