2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
برای خوردن تخم مرغ Panagyurishte لازم نیست که به Panagyurishte بروید. آنها آنقدر محبوب هستند که می توان آنها را در هر کجا امتحان کرد. و آنها آنقدر خوشمزه هستند که نه تنها در فهرست غذاها ، بلکه در سفره خانواده در خانه نیز میهمان مکرر هستند. رایحه کره ذوب شده با فلفل قرمز و بوی تخم مرغ با سیر مقصر اصلی هستند. همینطور شهرت آنها به عنوان یک آلامینوت سریع ، آسان و وسوسه انگیز ، یکی از قله های غذاهای بدون گوشت ما.
در واقع ، آشنایان به سنت های آشپزی در بلغارستان بر این امر قاطع هستند تخم مرغ Panagyurishte به همان اندازه که سالاد Shopska است Shopska از Panagyurishte هستند. هم آمینوت خوشمزه و هم سالاد کلاسیک از کارهای بالکانتور سابق است.
این سازمانی از دوره کمونیست است که هدف آن مراقبت از توسعه گردشگری بود. و یکی از فعالیت های او اختراع غذاهای جدید بود. ایده این بود که غذاها و دستور العمل های ملی و منطقه ای ایجاد شود که بخشی از جذب گردشگر از کشور و خارج از کشور باشد.
این چطور این فرمول خوشمزه متولد شد - سس شیر ، سیر و پنیر ، تخم مرغ آب پز محجور ، کره ، روغن ، فلفل قرمز … و سپس انواع مختلف آن. طبق برخی شهادت ها ، به عنوان مثال مردم در Panagyurishte این وعده غذایی را نمی گویند. " تخم مرغ به سبک "Panagurski" و تخم مرغ های متصل
تخم مرغ به سبک "Panagurski" آنها دستور دیگری را می خوانند که در آن فقط روی پنیر سرو می شود و با کره و پاپریکا پخته می شود. و همچنین با دو یا سه قاشق آبی که تخم مرغ ها در آن جوشانده شده اند.
عکس: Kostadinka Hristova
در منطقه Plovdiv دو نوع از این غذا وجود دارد - یکی با تخم مرغ های محجبه آشنا است ، اما در دیگری آنها سرخ شده اند.
تخم مرغ Panagyurishte فقط بخشی از فهرست قابل توجه بالکانتوريست از نامهای غذايی است که به طور مصنوعی آفريده شده اند و به عنوان نشانه ای از غذاهای بلغاری در آمده اند. از جمله کلاسیک های مشهور "کاوارما به سبک رادومیر" ، "سوپ لوبیا به سبک صومعه" ، "بورک فلفل" ، "پنیر شاپسکی" و سایر موارد - همه توسط مجری تور ملی کمونیست تحمیل شده است.
پس از سقوط رژیم و آغاز گذار ، بسیاری از دستور العمل های کلاسیک تغییر می کنند. به عنوان مثال ، با افزودن محصولات جدید ، انواع "سالاد Shopska" مانند "سالاد چوپان" ظاهر می شود. فلفل ، پنیر زرد و گاهی اوقات یک تخم مرغ به کاورمای آشنا اضافه می شود. و بنابراین غذاهای ملی توسعه و غنی سازی با دستور العمل ها و غذاهای جدید را متوقف نمی کنند.
تخم مرغ Panagyurishte با این حال ، آنها کلاسیک باقی می مانند.
توصیه شده:
آیا تخم مرغ های مخلوط شده واقعا گیج شده اند؟ گوردون رمزی پاسخ می دهد
تهیه آسان ترین و سریع ترین غذا چیست؟ به این س ،ال ، همه پاسخ خواهند داد که اینها ، البته ، تخم مرغ های خرد شده هستند. این غذای مقوی و خوشمزه را تقریباً هرکسی می تواند تهیه کند. برای مخلوط کردن چند تخم مرغ هیچ مهارت آشپزی لازم نیست. تهیه آنها نه تنها آسان ، خوشمزه و سریع است ، بلکه غذای خیلی گرانی هم نیست.
رژیم تخم مرغ هفته ای 5 پوند ذوب می شود
پس از عید پاک ، کمر معمولاً حداقل کمی بالاتر است - با وجود بسیاری از کیک های عید پاک ، گوشت بره و تخم مرغ آب پز ، آرامش طبیعی است. اگر می خواهید شکل خود را بدست آورید ، می توانید دوباره به تخم مرغ های آب پز "کمک" کنید. به اصطلاح رژیم تخم مرغ به شما کمک می کند تا از حلقه های جمع شده خلاص شوید و در عین حال احساس گرسنگی مداوم به شما نخواهد داد.
رایحه های طبیعی بهتر از رایحه های مصنوعی نیستند
یک کارگروه محیط زیست در ایالات متحده گزارش جدیدی ارائه داده است که نتیجه گیری آن بیش از حد عجیب است. به گفته وی ، طعم های مصنوعی و طبیعی مواد غذایی از نظر کیفیت تفاوت زیادی ندارند. هر روز تعداد افرادی که به سمت غذاهای طبیعی و مکمل ها تمایل دارند در حال افزایش است.
مملو از کره و تخم مرغ! ما گاتای شیرین ارمنی را می پزیم
غذاهای ارمنی قدیمی ترین غذاهای منطقه قفقاز است. سنت های آن برای هزاره ها حفظ شده است. تا به امروز ، ارمنی ها عادت دارند که در همه موارد کل خانواده را جمع کنند. جدا از غذاهای سنتی ارمنی ، میهمانان همیشه با یکی از غذاهای معمولی پذیرایی می شوند دسرهای ارمنی .
6 دلیل اینکه تخم مرغ مفیدترین ماده غذایی روی کره زمین است
تخم مرغ غذایی مغذی و غنی از مواد مغذی است که اغلب از آن به عنوان "مولتی ویتامین طبیعی" یاد می شود. آنها حاوی آنتی اکسیدان و عناصر مفیدی برای مغز هستند که کمبود آن برای بسیاری از افراد معمول است. ما 6 دلیل برای آوردن آنها در فهرست روزانه شما ارائه می دهیم.
