2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-07-26 16:39
وزرا تأسیس شورای ملی غذا را تصویب کردند. این یک نهاد مشاوره دائمی خواهد بود که سیاست دولت را در بخش مواد غذایی هماهنگ می کند.
این نهاد تازه تاسیس شامل نمایندگان کلیه ذینفعان خواهد بود. روشی برای ثبت و تأیید کلیه سایتهای تولیدی پیش بینی شده است.
نهاد تازه تاسیس سیاست دولت را در بخش غذا به سخت ترین روش هماهنگ می کند. شرایط و ترتیب انجام فعالیت های مربوط به بانکداری مواد غذایی و کمک های غذایی ، ثبت نام وسایل نقلیه حمل و نقل مواد غذایی با منشا origin غیر حیوانی و غیره کنترل می شود.
عملکرد کنترل تاکنون بسیار ناموفق بوده است. حجم مجازات های اعمال شده بسیار ناچیز بود. تولیدکنندگان و بازرگانان هنگام انجام تخلفات بیش از حد خطر ایجاد می کنند.
به همین دلیل برنامه ریزی شده است که مجازاتهایی را که در صورت نقض مقررات قانون ایمنی مواد غذایی اعمال می شود ، افزایش دهد. نتایج مورد انتظار کارآیی بیشتر در اجرای مقررات و همچنین افزایش امنیت برای کاربر نهایی است.
توصیه شده:
آنها هنجاری را برای مقدار گوشت در سوسیس و کالباس ما معرفی می کنند
هنجار جدیدی برای مقدار گوشتی که باید در سوسیس و کالباس باشد در کشور ما معرفی می شود. طبق نیاز جدید ، گوشت موجود در سوسیس و کالباس باید حداقل 50 درصد محتوای کل باشد. پوشیدن یکی سوسیس لورا ژوپارووا از وزارت کشاورزی و غذا به bTV توضیح داد ، برچسب سوسیس ، گوشت چرخ کرده در آن باید بین 70 تا 80 درصد باشد.
آنها استانداردی را برای باقلوا ترکی معرفی می کنند
در ترکیه ، آنها در حال معرفی استانداردی برای دسر ملی خود - باقلوا هستند. مقامات همسایه جنوبی ما اصرار دارند که این کیک فقط از محصولات با کیفیت تولید شود. انستیتوی استاندارد سازی ترکیه - TSE ، پیشنهاد معرفی استاندارد در باقلوا را به راحتی پذیرفت.
آنها فروش تخم مرغ خانگی را برای عید پاک ممنوع می کنند
آژانس ایمنی غذایی بلغارستان اعلام کرد که منع فروش تخم مرغ های داخلی برای عید پاک را منع کرده است. به عنوان یک دلیل برای ممنوعیت ، BFSA اشاره کرد که هیچ تضمینی برای ذخیره تخم مرغ مادربزرگ در دمای لازم وجود ندارد ، و احتمال اینکه تاریخ انقضا آنها به پایان رسیده باشد وجود دارد.
قوانین جدیدی را برای برچسب های مواد غذایی معرفی کنید
از سال آینده ، تولیدکنندگان مواد غذایی ملزم به نوشتن ارزش غذایی هر محصول و همچنین کلیه مواد افزودنی و تقویت کننده استفاده شده در آن می شوند. خریداران در جدول ارزش انرژی مواد غذایی - چربی ها ، کربوهیدرات ها ، قندها ، پروتئین ، نمک و سایر مواد مهم را در جدول مشاهده خواهند کرد.
آنها جهش مضاعف در قیمت مواد غذایی را پیش بینی می کنند
کارشناسان از اوایل پاییز امسال افزایش دو برابری قیمت مواد غذایی را پیش بینی می کنند و دلیل این امر بارش شدید باران است که انتظار می رود در تابستان نیز ادامه داشته باشد. هواشناسان بومی گزارش کردند که از زمان اندازه گیری های هیدروتئولوژی ، چنین باران های طولانی در بلغارستان اندازه گیری نشده است.
